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사우전드 아일랜드 드레싱

색인 사우전드 아일랜드 드레싱

사우전드 아일랜드 드레싱 사우전드 아일랜드 드레싱(Thousand Island dressing)은 샐러드 드레싱 중 하나이.

14 처지: 레몬즙, 마요네즈, 겨자 소스, 단고추, 우스터셔 소스, 크림 (음식), 케첩, 샐러드, 타바스코 소스, 오렌지 주스, 올리브유, 토마토 퓌레, 핫소스, 식초.

레몬즙

몬 주스 레몬 주스(Lemon juice)는 레몬을 누르거나 짜서, 혹은 속을 부숴서 만든 과일 주스이.

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마요네즈

마요네즈를 만들기 위한 표준 재료와 도구 마요네즈(mayonnaise) 또는 메이요(mayo)는 조미료로 자주 사용되고, 크림 같은 반고체형 드레싱이.

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겨자 소스

머스타드 씨가 맨 왼쪽 위에 있다. 그 밖의 다른 4가지 종류가 아래에 나열되어 있다. 겨자 소스 또는 머스터드(mustard, 흔히 머스타드로 오기)는 겨자 열매나 씨앗으로 만든 조미료이.

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단고추

의 한해살이 풀로, 고추류의 일종이.

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우스터셔 소스

우스터셔 소스 우스터셔 소스() 또는 우스터 소스()는 영국의 우스터 지방에서 유례한 것으로, 식초와 식염, 설탕, 당밀, 타마린드, 멸치, 양파, 마늘 및 기타 향신료를 넣어 조정, 숙성한 액체 조미료이.

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크림 (음식)

섬네일 크림(cream)은 유제품의 일종으로, 우유에서 지방질이 높은 성분을 뽑아낸 것이.

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케첩

첩과 다른 재료들. 케첩(ketchup) 또는 토마토 케첩(tomato ketchup)은 흔히 버섯, 물고기, 허브 절임, 양념으로 만들어져 있는 소스라는 일반적인 용어에서 출발.

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샐러드

샐러드(salad)는 채소나 과일이 들어간 차가운 음식들이 섞인 것을 말. 때론 크루톤이나 견과류를 음식 위에 뿌려 먹으며, 마요네즈를 뿌려 먹. 고기, 생선, 파스타, 치즈, 전곡립(도정하지 않는 곡물, 선식의 원료)도 곁들여 먹. 샐러드는 주가 되는 음식을 먹기 앞서 전채로 대접.

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타바스코 소스

바스코 소스(Tabasco Sauce)는 핫소스 중에서 미국 루이지애나 주의 에이버리아일랜드에 있는 매킬러니사의 핫소스 상품을 일컫는 등록상표이.

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오렌지 주스

오렌지 주스(orange juice)는 오렌지를 누르거나 짜서, 혹은 속을 부숴서 만든 과일 주스이.

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올리브유

올리브기름 올리브기름(olive oil) 또는 올리브유(-油)는 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이.

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토마토 퓌레

마토 퓌레 토마토 퓌레(Tomato purée)는 토마토의 순수한 육즙만을 갈아 만든 조미료이.

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핫소스

핫소스에만 수천종이 있다. 핫소스, 칠리소스는 매운 맛이 나는 양념장에 해당하는 것으로 고추장을 서양사람들은 한국의 칠리 소스로 부르.

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식초

식초 식초(食醋)는 액체 조미료의 하나이.

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