심벌 마크
유니온백과
통신
다운로드하기 Google Play
새로운! 안드로이드 ™에 유니온백과를 다운로드 할 수 있습니다
다운로드
브라우저보다 빠른!
 

덴마크 요리

색인 덴마크 요리

마크식 펼친 샌드위치인 스뫼레브뢰드:튀긴 가자미와 레물라드 소스와 호밀빵 위의 레몬이 있다. 덴마크 요리는 핀란드, 노르웨이, 아이슬란드, 스웨덴 등 다른 북유럽 국가의 요리와 남쪽으로 국경에 접한 독일 북부 지방의 요리처럼 육중하며, 대부분 고기와 생선으로 구성되어 있. 그 이유로는 과거 덴마크 농업과 지리적으로나 기후 조건에서 추운 겨울이 길었기 때문이.

47 처지: 독일, 라거, 레물라드, 로스트 비프, 루그브뢰드, 무 (식물), 미트볼, 감자 튀김, 밤참, , 가자미, 베이컨, 버터빵, 고기, 보른홀름섬, 기후, 빵가루, 등심, 농업, 땅콩, 노르웨이, 노른자, 스프레드, 스테이크, 스웨덴, 장어, 포도 (열매), 젤리, 조미료, 차이브, 참고등어, 청어, 콩소메, 콘드 비프, 윌란반도, 생선, 샌드위치, 수의사, 호밀빵, 양배추, 양송이, 연안, 살라미, 프리카델레르, 아이슬란드, 핀란드, 훈제.

독일

독일 연방공화국(), 줄여서 독일()은 중앙유럽에 있는 나라이.

새로운!!: 덴마크 요리와 독일 · 더보기 »

라거

(Lager)는 밑면 발효로 양조 되는 맥주 스타일이.

새로운!!: 덴마크 요리와 라거 · 더보기 »

레물라드

물라드(remoulade)는 프랑스에서 만들어진 소스로 많은 나라에서 인기있.

새로운!!: 덴마크 요리와 레물라드 · 더보기 »

로스트 비프

스트 비프 로스트 비프(Roast beef)는 쇠고기를 오븐을 이용해 로스팅 방식으로 구운 요리이.

새로운!!: 덴마크 요리와 로스트 비프 · 더보기 »

루그브뢰드

브뢰드()는 덴마크에서 매우 유명한 호밀빵이.

새로운!!: 덴마크 요리와 루그브뢰드 · 더보기 »

무 (식물)

방울 모양의 빨강색을 띠며 주로 유럽에서 재배하는 무 무는 십자화과의 먹을 수 있는 뿌리 채소로 세계 곳곳에서 재배되고, 유럽에서는 로마 제국 시대부터 재배되었.

새로운!!: 덴마크 요리와 무 (식물) · 더보기 »

미트볼

미트볼 미트볼()은 돼지고기, 쇠고기, 닭고기 등을 다진 뒤 작은 경단 모양으로 만든 음식으로, 빵가루나 다진 양파, 계란, 버터 등의 조미.

새로운!!: 덴마크 요리와 미트볼 · 더보기 »

감자 튀김

자 튀김()은 껍질을 벗긴 감자를 여러 면으로 자르고, 기름으로 튀긴 요리이.

새로운!!: 덴마크 요리와 감자 튀김 · 더보기 »

밤참

밤참 또는 야식(夜食)은 일반적으로, 저녁 식사 후 밤에 먹는 식사이.

새로운!!: 덴마크 요리와 밤참 · 더보기 »

(肝)은 동물의 주요 생체 기관 중 하나로, 대표적으로 해독 작용을 하며, 단백질을 합성하고, 양분을 저장하며, 쓸개즙, 요소 등을 생성한다. 간은 생존에 필요하다. 현재로서는 오랜 기간 간의 손실을 메울 수 있는 방법은 없다. 다만, 단기간에는 간 투석을 사용할 수 있다. 간은 모든 내장 기관 중 가장 크다. 간은 물질대사에서 주요 역할을 담당하며, 글리코겐의 저장, 적혈구의 분해, 혈청 단백질의 합성, 호르몬 생산, 해독작용 등 기타 여러 역할을 한다. 간은 배에서 복부-골반 부분의 횡격막 아래에 놓여 있다. 간은 지질의 유화로 소화를 돕는 알칼리성의 혼합물인 담즙을 생산한다. 간의 고도로 전문화된 조직들은 작고 복잡한 분자들의 합성과 분해와 같은 매우 다양한 대량의 생화학적 작용을 조절하며, 이들은 평상시의 주요 기능을 위해 필요하다.

새로운!!: 덴마크 요리와 간 · 더보기 »

가자미

자미는 가자미목에 속하는 가자미과(Pleuronectidae) 물고기의 총칭이.

새로운!!: 덴마크 요리와 가자미 · 더보기 »

베이컨

운 베이컨 베이컨()은 돼지고기를 이용해 만든 육류 식품이며, 보통은 소금에 절여 만들어.

새로운!!: 덴마크 요리와 베이컨 · 더보기 »

버터빵

버터빵 버터빵(Butterbrard)은 빵 위에 버터를 발라 섭취하는것을 말. 분류:독일의 빵 분류:버터 요리.

새로운!!: 덴마크 요리와 버터빵 · 더보기 »

고기

여러 종류의 고기 멕시코의 한 수퍼마켓에서 고기를 팔고 있다. 고기(meat)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이.

새로운!!: 덴마크 요리와 고기 · 더보기 »

보른홀름섬

보른홀름 섬(Bornholm)은 덴마크 동쪽 발트 해에 위치한 섬이.

새로운!!: 덴마크 요리와 보른홀름섬 · 더보기 »

기후

후(氣候, climate)는 오랜 기간 동안의 평균적인 날씨이.

새로운!!: 덴마크 요리와 기후 · 더보기 »

빵가루

빵가루 빵가루(Bread crumbs)는 빵 등을 분말 형태로 분쇄한 조리용 가공 식품이.

새로운!!: 덴마크 요리와 빵가루 · 더보기 »

등심

등심은 소나 돼지의 등뼈에 붙은, 기름기가 많고 연한 고기이.

새로운!!: 덴마크 요리와 등심 · 더보기 »

농업

농사를 짓는 모습. 농업(農業)은 농경(農耕)이라고도 하며, 흙이나 토지를 이용하여 인간에게 유익한 식물(곡물, 채소, 과일, 화훼, 약재, 섬유 등)의 재배와 생산 그리고 가축들의 생산 및 품질 관리에 관계되는 온갖 활동과 연구를 일컫.

새로운!!: 덴마크 요리와 농업 · 더보기 »

땅콩

땅콩은 콩과의 일년초이.

새로운!!: 덴마크 요리와 땅콩 · 더보기 »

노르웨이

르웨이 왕국(), 약칭 노르웨이()는 북유럽(Northern Europe)의 스칸디나비아 반도에 위. 수도는 오슬로며, 공용어는 노르웨이어.

새로운!!: 덴마크 요리와 노르웨이 · 더보기 »

노른자

른자 노른자는 일반적으로 알 중앙에 있는 노란색 구형이.

새로운!!: 덴마크 요리와 노른자 · 더보기 »

스프레드

스프레드(spread)는 다음을 가리.

새로운!!: 덴마크 요리와 스프레드 · 더보기 »

스테이크

, 주키니호박, 마늘 미디엄 레어로 익힌 스테이크 스테이크(steak)는 일반적으로 근섬유의 방향을 따라 자른 쇠고기 육류조각 또는 생선 등뼈를 따라 자른 고기 덩어리를 말. 고기 스테이크로는 보통 석쇠에서 직화구이를 하거나, 프라이팬, 오븐에서 굽. 생선 스테이크 역시 굽는 것이 대부분이.

새로운!!: 덴마크 요리와 스테이크 · 더보기 »

스웨덴

스웨덴 왕국(), 약칭 스웨덴()은 북유럽 스칸디나비아 반도 동반부를 차지하는 입헌 군주국이며 수도는 스톡홀름이.

새로운!!: 덴마크 요리와 스웨덴 · 더보기 »

장어

장어(長魚, eel)는 조기어강 뱀장어목(Anguilliformes)에 속하는 물고기들을 통칭하는 이름이.

새로운!!: 덴마크 요리와 장어 · 더보기 »

포도 (열매)

(葡萄,grape)는 포도속(Vitis) 식물의 총칭, 또는 그 열매를 말. 포도의 품종에는 포도(V. vinifera)·미국포도(V. labrusca)·교배종이 있. 포도(V. vinifera)는 전파 과정에 따라 남유럽계·중앙아시아계·동아시아계 등의 재배형으로 분화하였으며, 오늘날까지 총 15만 여 품종이 만들어졌.

새로운!!: 덴마크 요리와 포도 (열매) · 더보기 »

젤리

무지개 젤리 젤리(jelly)는 과일을 그대로 혹은 물을 넣고 끓인 후 압착을 통해 즙을 짜내어 얻어진 펙틴액에 설탕을 넣어 조려서 젤화 시킨 식품이.

새로운!!: 덴마크 요리와 젤리 · 더보기 »

조미료

소금, 후추, 설탕이 식탁 위에 모여 있다. 조미료(調味料)는 음식 맛을 돋우는 데 쓰는 재료이.

새로운!!: 덴마크 요리와 조미료 · 더보기 »

차이브

이브()는 부추속의 여러해살이 풀로, 아시아, 유럽, 북아메리카에서 자생.

새로운!!: 덴마크 요리와 차이브 · 더보기 »

참고등어

등어 또는 참고등어(학명: Scomber japonicus)는 고등어과에 속하는 바닷물고기이.

새로운!!: 덴마크 요리와 참고등어 · 더보기 »

청어

청어(靑魚, 학명: 클루페아 팔라시이)는 청어과의 바닷물고기이.

새로운!!: 덴마크 요리와 청어 · 더보기 »

콩소메

콩소메 콩소메()는 맑은 고깃국물로 된 수프의 일종이.

새로운!!: 덴마크 요리와 콩소메 · 더보기 »

콘드 비프

비프 캔에 포장된 콘드 비프 콘드 비프(Corned beef) 또는 콘 비프는 쇠고기를 염장 방식을 사용해 보존한 것이.

새로운!!: 덴마크 요리와 콘드 비프 · 더보기 »

윌란반도

윌란 반도 윌란 반도() 혹은 유틀란트 반도()는 덴마크와 독일에 걸쳐 있는 북유럽의 반도로 면적은 29,775km², 인구는 2,491,852명이.

새로운!!: 덴마크 요리와 윌란반도 · 더보기 »

생선

요리된 틸라피아. 생선(生鮮)이란 음식으로 쓰이는 물고기를 말.

새로운!!: 덴마크 요리와 생선 · 더보기 »

샌드위치

샌드위치 (sandwich)는 효모 과정을 거친 빵 조각 사이로 한겹 혹은 여러겹으로 햄, 야채, 치즈, 혹은 잼 등을 넣고 먹는 음식이.

새로운!!: 덴마크 요리와 샌드위치 · 더보기 »

수의사

수의사가 집고양이의 수술을 맡고 있다. 수의사(獸醫師)는 가축이나 애완동물, 아생동물들의 병과 상처를 진찰하고 치료하는 전문의를 가리.

새로운!!: 덴마크 요리와 수의사 · 더보기 »

호밀빵

호밀빵 또는 흑빵은 호밀로 반죽한 빵이.

새로운!!: 덴마크 요리와 호밀빵 · 더보기 »

양배추

양배추(洋-)는 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea)의 재배종이.

새로운!!: 덴마크 요리와 양배추 · 더보기 »

양송이

양송이 양송이(洋松栮)는 식용 버섯의 한 종류이.비슷하게 생긴 독우산광대버섯은 맹독이 있으므로 주의.

새로운!!: 덴마크 요리와 양송이 · 더보기 »

연안

태평양 연안. 대서양 연안. 인도양 연안. 연안(沿岸) 또는 해안(海岸)은 일반적으로 바다와 육지가 맞닿아 서로 밀접한 영향을 미치는 지역 및 해역을 총칭.

새로운!!: 덴마크 요리와 연안 · 더보기 »

살라미

살라미 살라미()는 말린 햄의 일종으로 공기 중에 말려 발효시키는 음식이.

새로운!!: 덴마크 요리와 살라미 · 더보기 »

프리카델레르

리카델레르 프리카델레르()는 덴마크식 미트볼이.

새로운!!: 덴마크 요리와 프리카델레르 · 더보기 »

아이슬란드

아이슬란드의 지도 아이슬란드() 또는 아이슬란드 공화국()은 북대서양의 섬나라이.

새로운!!: 덴마크 요리와 아이슬란드 · 더보기 »

핀란드

()는 북유럽에 있는 나라이.

새로운!!: 덴마크 요리와 핀란드 · 더보기 »

훈제

돼지갈비 훈제를 하고있는 모습. 훈제 연어. 훈제(燻製)는 고기등의 음식을 연기를 사용해 훈연처리하여, 연기 성분이 흡수되도록 하는 조리 및 보존 방법을 말. 이 방식으로 만들어진 음식을 칭. 일반적으로 연기의 원료는 나무를 사용.

새로운!!: 덴마크 요리와 훈제 · 더보기 »

나가는들어오는
이봐 요! 우리는 지금 Facebook에 있습니다! »