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국수

색인 국수

서울에서 국수를 말리는 모습 국수 혹은 면(麵)은 주로 밀가루로 만든 반죽을 말거나, 틀에 누르거나, 밀어서 얇게 한 다음 써는 등 여러 가지 방법으로 가늘고 길게 뽑아 낸 것을 말. 또는 그것을 삶아서 먹는 음식을 가리.

106 처지: 돌상, 도토리, 도토리국수, 라면, 라그만, 락사, 만두 (한국 요리), 마라탕, , 메밀국수, 몬디, 갱죽, 바둑 용어 목록, , 가락국수, 밀가루, 뱡뱡몐, 건조식품, 베트남 요리, 고복수, 보 코, 볶음국수, 분 리에우, 분 보 남보, 분 짜, 분식, 금요극장, 비빔국수, 빙그레, 누들로드 (사운드트랙), 교자상, 구즈키리, 국물국수, 국수 (동음이의), 국수나무, 국수효과, 국시, 굴 소스, 납면, 내자시, 다큐공감의 에피소드 목록, 다오샤오몐, 다쓰노성, 단쯔몐, 우동, 우즈베키스탄 요리, 울면, 요리인류키친, 장면, 장국상, ..., 잔폰, 잔치국수, 큰상, , 인도네시아 요리, 음식디미방, 제사상, 절면, 짬뽕, 짜장면, 쫄면, 차 퀘티아우, 차례, 차오몐, 차오저우 요리, 찬국수, 책씻이, 체험 삶의 현장의 에피소드 목록, 천사채, 추이왕, 칡가루, 카다이으프, 컵라면, 콩국수, 쿠나파, 쿠이 티어브, 팟 키마오, 팟 시이우, 파스타, 위 (해부학), 위염, 쌀국수, 태국 요리, 투로시 추서, 툭바, 수제비, 오니기리, 호키엔 미, 얌 운센, 사랑의 가족의 에피소드 목록, 사발, 사이민, 사치마, 소면 (음식), 한국 요리, 한국인의 밥상의 에피소드 목록, 한국의 문화, 한국의 국수, 한국식 중화요리, 한식탐험대, 압면, 식객, 식품 저장, 시식, 후루룩국수, VJ특공대의 에피소드 목록. 색인을 확장하십시오 (56 더) »

돌상

상은 아기의 첫 생일을 축하하기 위하여 차리는 상이.

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도토리

버참나무에 달린 도토리 '' Quercus ithaburensis ssp.macrolepi'' 도토리()는 떡갈나무, 갈참나무, 상수리나무와 같은 참나무 종류의 열매이.

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도토리국수

리국수는 한국의 국수 요리로 도토리가루나 전분에 소금과 다양한 곡물(주로 밀가루나 메밀가루)을 혼합하여 만. 도토리국수는 졸참나무(학명: Quercus serrata), 떡갈나무(학명: Quercus dentata), 상수리나무(학명: Quercus acutissima) 등에서 채집한 도토리를 이용하는데, 도토리마다 각각 다른 맛과 향이.

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라면

면 라면은 기름에 미리 튀긴 국수를 스프와 함께 끓는 물에 넣어서 요리하는 국수 식품이.

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라그만

만()은 중앙아시아의 국수 요리이.

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락사

right 락사(Laksa)는 동남아 국수 요리이.

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만두 (한국 요리)

만두 만두(饅頭)는 밀가루를 반죽하여 펴 얇게 만든 만두피 속에 야채와 고기 등의 소(음식)를 넣고 빚어 찌거나 삶거나 튀긴 음식이.

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마라탕

원앙 냄비의 마라탕 (시안 시) 베이징 싼리툰의 마라탕 마라탕()은 쓰촨 러산에서 유래한 중국의 음식이.

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면은 다음을 일컫는 말이.

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메밀국수

메밀국수 메밀국수는 메밀과 밀가루와 전분 등을 섞어 만든 국수이.

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몬디

몬디()는 미얀마의 쌀국수 요리이.

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갱죽

갱죽은 경상북도를 비롯한 일부 남부지방의 음식이.

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바둑 용어 목록

이 문서에서는 바둑 용어 목록을 서술.

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밀 군락 밀(학명: Triticum spp.)은 전 세계적으로 재배되는 작물이.

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가락국수

락국수는 밀가루에 식염수를 붓고 반죽한 것을 가늘게 뽑아 만든 국수이.

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밀가루

밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 가루이.

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뱡뱡몐

뱡뱡몐 30px '뱡뱡몐'이라는 글자가 쓰여진 간판이 걸린 음식점 뱡뱡몐()은 중국 산시(섬서) 성(陕西省)의 국수 요리이.

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건조식품

자 전체를 깎은 것(오른쪽)과 이를 말린 것(왼쪽) 건조식품(乾燥食品)은 식품에 들어있는 수분을 제거해서 오래 저장할 수 있도록 만든 식품을 가리키는 단어이.

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베트남 요리

베트남 국수 요리 중 하나인 Bún Bò Huế 베트남 요리는 베트남에서 베트남인들이 먹는 요리를 말. 타이, 중국 요리와 함께 아시아의 3대 요리로 평. 베트남 요리는 비옥한 토지에서 자란 풍부한 식재료로 500여가지에 이르는 다양한 요리를 만들어.

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고복수

복수(髙福壽, 1911년 12월 29일 ~ 1972년 2월 10일)는 일제 강점기부터 활동한 대한민국의 가수, 영화 기획가, 영화제작자이.

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보 코

보 코()는 베트남의 쇠고기 요리이.

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볶음국수

볶음국수 또는 볶음면(--麵)은 국수와 다른 재료를 넣고 볶은 요리이.

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분 리에우

분 리에우()는 베트남의 국수 요리이.

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분 보 남보

분 보 남보()는 베트남의 국수 요리이.

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분 짜

분 짜()는 쌀국수 분과 숯불에 구운 돼지고기, 그리고 고수, 소엽풀, 타이바질, 향유 등 허브와 숙주나물 등 채소를 느억 쩜 소스에 찍어 먹는 음식이.

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분식

떡볶이. 분식(粉食)은 원래 '밀가루로 만든 음식'을 뜻하였.

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금요극장

요극장은 매주 금요일 새벽 1시 15분에 EBS 1TV로 방송되는 한국교육방송공사의 시네마 전문 텔레비전 프로그램이.

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비빔국수

비빔국수 또는 비빔면(--麵)은 국수와 다른 재료를 넣고 비빈 음식이.

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빙그레

빙그레는 대한민국의 유제품 및 빙과류 전문 제조 회사로서 1967년 모태인 대일양행을 시작으로 설립하였.

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누들로드 (사운드트랙)

《누들로드》는 한국방송공사(KBS)에서 제작, 2008년 12월 초 부터 2009년 3월 말까지 방영된 국수 요리의 유래와 발전 등을 다룬 다큐멘터리《인사이트 아시아 - 누들로드》(Noodle Road)의 사운드트랙이.

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교자상

자상(交子床)은 의례의 상차림은 아니지만, 의례의 모임이나 축하할 일이 있을 때 여럿이 식사를 하기 위한 상이.

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구즈키리

리 구즈키리(葛切り)는 일본의 요리이.

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국물국수

국물국수 또는 탕면(湯麵)은 국물에 말아 먹는 국수 요리이.

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국수 (동음이의)

국수의 다른 뜻은 다음과 같.

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국수나무

국수나무는 장미과의 잎 지는 갈잎떨기나무이.

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국수효과

300px 국수효과(noodle effect) 또는 스파게티화(spaghettification)란 어떤 물체가 매우 강력한 비균일한 중력장에서 가로로는 늘어나고 세로로는 짜부라져서 국수 내지 스파게티 같은 길고 가느다란 모양이 되는 현상이.

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국시

국시()는 우즈베키스탄을 비롯한 중앙아시아의 고려인 요리이.

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굴 소스

소스 굴 소스는 신선한 생굴을 소금에 절여서 발효시킨 뒤 나오는 국물을 따라내서 밀가루, 전분 등을 넣어 걸쭉하게 만든 조미료이.

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납면

납면 납면(拉麵)은 국수 반죽을 양쪽에서 당기고 늘려 여러 가닥으로 만든 국수이.

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내자시

자시(內資寺)는 호조에 속한 관서였.

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다큐공감의 에피소드 목록

20아래는 KBS 1TV 다큐멘터리 텔레비전 프로그램 《다큐공감》의 방영 목록이.

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다오샤오몐

오샤오몐()은 중국 산시 성 지역의 국수 요리이.

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다쓰노성

망루 다쓰노 성()은 효고현 다쓰노 시 다쓰노 정에 있는 평산성이.

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단쯔몐

몐 단쯔몐()은 타이난에서 유래한 타이완의 국수 요리이.

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우동

손으로 만드는 우동의 제조 모습 삶아 놓은 우동의 면 튀김 우동 우동()은 대표적인 일본 요리 중의 하나로, 밀가루를 넓게 펴서 칼로 썰어서 만든 굵은 국수, 또는 그 국수로 만든 국수 요리.

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우즈베키스탄 요리

. 우즈베키스탄 요리는 중앙아시아의 투르크 사람들로부터 전해진 전통요리이며, 우즈베크를 비롯한 여러 민족들의 요리와 러시아 요리가 곁들여져 있. 위구르와 우즈베크인들의 국수인 라그만, 양고기와 양의 뼈를 우려낸 수프 슈르파, 전통 볶음밥인 플로프(오쉬), 고기가 들어간 빵인 삼사(samsa), 전통 빵인 논(non) 등이 있. 분류:우즈베키스탄 요리 분류:중앙아시아 요리.

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울면

울면 울면은 국수에 버섯, 당근 등의 채소와 해삼, 새우, 오징어 등의 해산물, 달걀 등을 부재료로 쓰고 옥수수 녹말로 걸쭉하게 만든 국물에 말아 먹는 음식이.

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요리인류키친

요리인류키친은 매주 평일 오전 10시 40분에 KBS 2TV로 방송된 한국방송공사의 텔레비전 프로그램이.

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장면

장면(張勉 1899년 8월 28일 ~ 1966년 6월 4일)은 일제 강점기의 교육자·종교가·번역가·출판인·문인·저술가이자 대한민국의 종교가·외교관·교육자·정치인이.

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장국상

장국상(醬-床)은 국수나 만두, 떡국을 주식으로 차리는 상으로 간단한 점심식사나 잔치를 할 때 차리는 상(床)이.

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잔폰

시카이로의 잔폰 잔폰()은 돼지고기, 채소, 생선 생산품을 재료로 한 일본의 국수 요리이며, 나가사키 요리로 널리 알려져 있. 잔폰은 대한민국에서 흔히 '나가사키 짬뽕'이라고 불리지만, 현재는 대한민국의 짬뽕보다는 일본의 라멘에 가까운 음식이.

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잔치국수

잔치국수또는 온면(溫麵)은 밀가루로 만든 국수를 멸치로 낸 국물에 말아서 만든 음식이.

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큰상

상은 망상(望床) 또는 고뱃상(高排床)이라고도 하는데, 의식 때 차리는 상이.

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()는 쌀국수 바인 퍼를 쇠고기나 닭고기 등으로 낸 국물에 말아 내는 베트남식 국수 요리이.

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인도네시아 요리

섬네일 인도네시아의 요리에는 사람이 많이 사는 섬들의 다양한 요리 방식이 한데 모여있어 그 다양성이.

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음식디미방

음식디미방 표지 음식디미방(飮食知味方, 음식지미방)은 1670년(현종 11년)경 정부인 안동 장씨(貞夫人 安東 張氏)가 쓴 조리서이.

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제사상

제사상은 제사 또는 제례를 지낼 때 제물을 벌여 놓는 상이.

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절면

국의 칼국수 만들기) 절면(切麵)은 밀대로 밀어 얇게 만든 반죽을 칼로 썰어 만든 국수이.

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짬뽕

뽕 삼겹살짬뽕 짬뽕은 해산물 혹은 고기와 다양한 야채를 기름에 볶은 후, 닭이나 돼지뼈로 만든 육수(肉水)를 넣어 끓이고 삶은 국수를 넣어 먹는 한국식 중화요리이.

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짜장면

장면 또는 자장면()은 양파, 양배추 등 채소와 돼지고기에 춘장을 넣어 식용유와 함께 볶은 양념을 굵은 국수에 비벼서 먹는 한국식 중화요리이.

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쫄면

면은 한국요리의 국수 요리로 차갑고 쫄깃한 면에 고추장과 채소 등을 넣어 비벼서 먹는 음식이.

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차 퀘티아우

아우()는 말레이시아, 싱가포르, 브루나이, 인도네시아에서 즐겨먹는 볶음 국수 요리이.

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차례

(茶禮)는 가정마다 설날과 추석에 아침 일찍이 지내는 제사를 말. 가풍에 따라 정월 대보름, 초파일, 단오, 백중, 동지에도 차례를 지내는 집이 있. 제상 뒤로는 병풍을 둘러치고 지방(紙榜)을 병풍에 붙이거나 위패를 제사상에 세워 놓고 차례를.

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차오몐

오몐 차오몐()은 기름에 볶은 국수 요리를 뜻하는 중국어 낱말이.

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차오저우 요리

오저우 요리()는 중화인민공화국 광둥 성 차오저우와 산터우 시를 중심으로 먹을 수 있는 중국 음식 중의 지방 요리이.

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찬국수

국수는 차가운 국수요리를 말.

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책씻이

책씻이는 학생이 책 한 권을 다 뗀 후에 선생님과 동료들에게 음식을 대접하는 일이.

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체험 삶의 현장의 에피소드 목록

아래는 KBS 《체험 삶의 현장》 의 에피소드 목록이.

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천사채

상추 위에 올려진 천사채 천사채는 해조류에서 추출한 알긴산을 증류시켜 만든 반투명한 국수이.

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추이왕

이왕()은 몽골의 전통 음식이.

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칡가루

분 칡가루 또는 갈분(葛粉)은 칡뿌리를 짓찧어 물에 담근 뒤 가라앉은 앙금을 말려 만든 녹말가루이.

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카다이으프

이으프 터키의 카다이프 공장 카다이으프/카다이프 (kadaif)는 터키 발상의 얇은 면의 일종이.

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컵라면

컵라면 컵라면은 컵 형태의 작은 용기에 포장된 국수 식품이.

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콩국수

콩국수 콩국수는 차갑게 식힌 콩국물에 국수를 넣어 먹는 한국 음식이.

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쿠나파

()는 팔레스타인의 디저트이.

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쿠이 티어브

이 티어브()는 캄보디아의 국수 요리이.

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팟 키마오

팟키마오()는 태국의 볶음 국수 요리이.

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팟 시이우

팟 시이우()는 태국의 국수 요리이.

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파스타

스타 면발 한국식 크림파스타 파스타()는 밀가루 반죽과 물을 이용해서 만드는 이탈리아의 국수 요리로, 피자와 함께 가장 잘 알려진 이탈리아의 요리이면서 이탈리아인들의 주식이.

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위 (해부학)

위 점막주름 (Rugal folds) 위(胃)는 소화 기관의 하나이.

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위염

위염(胃炎, gastritis)은 위장에서 발생하는 질병을 뜻.

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쌀국수

마른 형태의 쌀국수 쌀국수()는 쌀가루를 반죽해서 만든 국수이.

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태국 요리

국의 대표 음식 팟타이 태국 요리는 태국의 요리를 말하며, 열대 과일과 쌀 그리고 다양한 향신료들이 들어가는 특징을.

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투로시 추서

시 추서()는 향신료를 쓰는 우유 제품 파스타이며 치즈를 첨가하여 먹는 요리의 이름이.

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툭바

툭바()는 티베트의 전통 국수 요리이.

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수제비

수제비()은 한국의 전통적인 음식이.

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오니기리

오니기리 오니기리()는 밥에 양념을 하거나 재료를 넣고 삼각형이나 약간 납작한 구 모양으로 빚은 일본의 주먹밥이.

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호키엔 미

호키엔 미()는 말레이시아와 싱가포르의 국수 요리이.

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얌 운센

얌 운센()은 태국의 당면 샐러드이.

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사랑의 가족의 에피소드 목록

아래는 KBS 1TV의 장애인 전문 텔레비전 프로그램인 《사랑의 가족》의 에피소드 목록이.

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사발

사발(沙鉢)은 밥, 국수나 물, 음료수 등 음식을 담을 수 있는 그릇의 한 종류로 위는 넓고 아래는 좁. 보통 사기 그릇으로 된 경우가 많으나 스테인리스나 나무, 플라스틱 등으로 만들어진 경우도 있. 파란 색 테를 두른 보통 사발 접시 보다는 물 등 액체로 된 음식을 담기에 좋아 수천 년 동안 쓰였으며, 중국, 고대 그리스, 미 원주민 문화에서도 발. 분류:조리기구 분류:그릇.

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사이민

사이민 사이민(Saimin)은 하와이 발상의 국수 요리이.

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사치마

사치마(로마자: sacima)는 만주족의 전통 과자이.

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소면 (음식)

마른 소면 소면(素麵)은 밀가루 반죽을 길게 늘려서 막대기에 면을 감아 당긴 후 가늘게 만드는 국수이.

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한국 요리

국 요리(韓國料理)는 한국의 음식을 뜻. 복잡한 궁중 요리에서부터 지방의 특색 요리와 현대의 퓨전 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양.

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한국인의 밥상의 에피소드 목록

아래는 KBS 1TV의 교양 프로그램인 《한국인의 밥상》의 방영 목록이.

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한국의 문화

국의 문화(韓國의 文化)는 한국의 전통 예술, 의식주 및 생활 양식을 포함해 다양한 범위를 가리.

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한국의 국수

잡채 쫄면 한국의 국수는 한국 요리에서 국수 또는 국수 요리를 의미.

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한국식 중화요리

국식 중화요리. 한국식 중화요리(韓國式中華料理) 또는 한국식 중국음식은 중국의 중화요리가 기원이지만, 한국의 식재료를 이용해 한국인의 입맛에 맞게 토착화된 음식을 말. 한국식 중화요리는 한국과 지리적으로 가까운 중국의 북방 요리(특히 산동요리)의 영향을 많이 받았.

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한식탐험대

《한식탐험대》는 2010년 1월 7일부터 2010년 12월 17일까지 KBS 1TV에서 방송된 버라이어티 한국 음식 탐사 다큐멘터리 프로그램이.

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압면

펑저우) 압면(押麵)은 반죽을 구멍이 뚫린 틀에 넣고 밀어 끓는 물에 넣어서 삶아 만든 국수이.

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식객

《식객》(食客)은 만화가 허영만 화백의 작품으로, 갖가지 음식 및 요리 재료를 주제로 한 만화이.

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식품 저장

식품 저장(食品貯藏)은 식품을 상하지 않고 오래 보관할 수 있도록 처리하는 저장법이.

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시식

시식(時食)은 그 계절에 특별히 있는 음식 또는 그 시절에 알맞은 음식이.

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후루룩국수

후루룩국수는 농심에서 2008년 12월에 출시한 잔치국수의 본연의 맛을 살린 국수이.

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VJ특공대의 에피소드 목록

아래는 KBS 2TV의 대중화를 표방하며, 서민적인 주제로 일반인들이 쉽게 공감할 수 있는 소재를 다루면서 기동성, 밀착 취재, 고발, 내레이션 등을 가미하는 텔레비전 프로그램인 《VJ특공대》의 방영 목록이.

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여기로 리디렉션합니다

국수 요리, 누들.

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