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70 처지: CJ제일제당, 뚝배기, 도넛, 루그브뢰드, 리큐아게, 마가린, 마요네즈, 몬디, 감자 튀김, 감자 와플, 바인 바오, 가네미유증, 겨기름, 곡자이, 보르초그, 과달라하라 폭발 사고, 규카쓰, 빵 목록, 비네그레트, 꽃빵, 꽈배기, 두부껍질, 들기름, 땅콩기름, 닭튀김, 스언 느엉, 슈말츠, 잡채, 잣기름, 포도씨유, 짜 까 라봉, 짜장면, 지지기, 찹쌀도넛, 충유빙, 카놀라유, 콩기름, 콘도그, 콘브레드, 팝콘, 팡 지 케이주, 파라타, 파로타, 파르톤, 파네 티치네세, 파스타 샐러드, 팜유, 위기탈출 넘버원의 에피소드 목록, 새우튀김, 타프체그라프체, ..., 오믈렛, 호두기름, 헥세인, 풀 메담메스, 사조해표, 살구씨, 피첼레, 피시 앤드 칩스, 프로야, 통닭, 톄부 뎐, 해바라기씨유, 해시 브라운스, 한국의 닭튀김, 한국식 중화요리, 아마인유, 아차르 (남아시아 음식), 웟, 웨지감자, 퀵 브레드. 색인을 확장하십시오 (20 더) »
CJ제일제당
CJ제일제당()은 대한민국의 식품 제조업체이.
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뚝배기
뚝배기 요리 뚝배기는 찌개, 지짐이, 조림 등을 끓이거나 설렁탕 등을 담을 때 쓰는 오지그릇이.
도넛
넛()은 소맥분에 설탕, 버터, 달걀등을 혼합하고 기름으로 튀긴 식품이.
루그브뢰드
브뢰드()는 덴마크에서 매우 유명한 호밀빵이.
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리큐아게
리큐아게()는 흰살 생선에 참깨를 뿌려 튀겨 만드는 일본 요리이.
마가린
마가린 마가린()은 동식물성 기름을 원료로 하여 버터와 비슷하게 만든 식품이.
마요네즈
마요네즈를 만들기 위한 표준 재료와 도구 마요네즈(mayonnaise) 또는 메이요(mayo)는 조미료로 자주 사용되고, 크림 같은 반고체형 드레싱이.
몬디
몬디()는 미얀마의 쌀국수 요리이.
감자 튀김
자 튀김()은 껍질을 벗긴 감자를 여러 면으로 자르고, 기름으로 튀긴 요리이.
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감자 와플
자 와플(Potato waffle)은 감자로 만들어지는 격자 무늬의 세이버리 음식이자 와플이.
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바인 바오
바인 바오()는 밀가루 반죽에 다진 고기(주로 닭고기나 돼지고기)와 채소, 버섯, 양파, 삶은 메추리알 등을 소로 넣고 쪄서 만든 음식이.
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가네미유증
미유증()은 1968년 후쿠오카현, 나가사키현을 중심으로 한 서일본 일대에서 PCB 등이 혼입된 식용유를 섭취한 사람들에게 장애가 발생한 공해병이.
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겨기름
참기름(왼쪽), 겨기름(가운데), 삼씨기름(오른쪽) 겨기름은 쌀겨에서 짜낸 기름이.
곡자이
곡자이() 또는 야우곡()은 중국 광둥·홍콩의 새해 음식이.
보르초그
보르초그(/ᠪᠤᡍᠣ᠊᠊ᠷᠰᠣ᠊᠊ᠬ)는 중앙아시아의 음식이.
과달라하라 폭발 사고
폭발 사고는 1992년 4월 22일, 멕시코 제2의 도시 과달라하라에서 유입된 하수도로 기름이 인화 폭발해 206명의 사망자를 낸 폭발 사. 4시간에 걸쳐 폭발은 이어 도로가 수 km에 걸쳐 함몰.
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규카쓰
쓰(牛カツ)는 자른 쇠고기에 빵가루로 옷을 입고 식용유에 튀긴 일본식 양식이.
빵 목록
여러가지 곡식과 빵들 다음은 빵의 목록이.
비네그레트
비네그레트()는 기름에 식초나 레몬즙 등을 섞어 만드는 소스이.
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꽃빵
꽃빵(화쥐안)은 중국의 빵이.
꽈배기
배기는 밀가루나 찹쌀가루 등을 반죽해 가늘고 길게 늘인 뒤 두 가닥으로 꽈서 기름에 튀겨 낸 도넛이.
두부껍질
부껍질 또는 두부피(豆腐皮)는 두부가 익어서 엉길 때 그 겉을 긁어낸 것이.
들기름
름 들기름(perilla oil)은 들깨를 짜서 얻는 기름이.
땅콩기름
땅콩기름 땅콩기름은 땅콩에서 얻은 기름이.
닭튀김
닭튀김 또는 프라이드 치킨()은 주로 밀가루로 튀긴 닭고기 조각 요리이.
스언 느엉
스언 느엉()은 베트남의 돼지 갈비 요리이.
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슈말츠
슈말츠()는 거위나 닭 등 닭기러기류의 지방 조직에서 나온 흰색의 반고체를 정제해 만든 기름이.
잡채
잡채(雜菜)는 일반적으로 고구마 전분으로 만든 당면을 끓는 물에 삶고 물기를 뺀 뒤, 참기름에 가늘게 채를 친 쇠고기와 당근, 시금치, 버섯, 양파 등 다양한 야채와 함께 볶은 후 간장으로 풍미를 낸 한국 음식을 말. 잡채는 흔히 참깨를 위에 뿌려 장식.
잣기름
잣기름은 잣에서 짜낸 기름이.
포도씨유
씨유 포도씨유는 포도의 씨를 압착하여 만든 기름이.
짜 까 라봉
봉()은 베트남의 생선 요리이.
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짜장면
장면 또는 자장면()은 양파, 양배추 등 채소와 돼지고기에 춘장을 넣어 식용유와 함께 볶은 양념을 굵은 국수에 비벼서 먹는 한국식 중화요리이.
지지기
소시지를 지지고 있다. 지짐() 또는 지짐이는 튀김에 비해 매우 소량의 식용유 또는 지방을 프라이팬을 비롯한 조리용 판에 둘러서 음식을 요리하는 것이.
찹쌀도넛
찹쌀도넛은 반죽에 찹쌀가루를 섞어 만든 도넛이.
충유빙
충유빙()은 중국의 파 요리이.
카놀라유
조리용 카놀라유 유채꽃 오스트레일리아 뉴사우스웨일스에 있는 유채꽃 농장 카놀라유(Canola Oil,-油) 또는 카놀라(Canola)는 겨자과에 속하는 개량된 유채씨에서 추출한 기름이고, 유채유 또 채종유라고 불린.
콩기름
콩기름은 콩에서 짠 기름이.
콘도그
(corn dog)는 뜨거운 식용유에 튀긴 옥수수 가루 반죽으로 만든 핫. 원래는 막대가 없었으나, 최근에는 거의 모든 콘도그에는 막대에 끼워서 먹. 한국에서는 주로 케첩과 설탕그리고 머스터드를 뿌려먹.
콘브레드
브레드()는 옥수수가루로 만드는 퀵 브레드의 통칭이.
팝콘
팝콘()은 옥수수에 간을 하여 튀긴 식품이.
팡 지 케이주
팡 지 케이주()는 브라질의 빵이.
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파라타
()는 남아시아 지방에서 처음 만들어진 납작빵이.
파로타
()는 케랄라 주나 타밀나두 주와 같은 남인도 지방에서 유명한 납작빵이.
파르톤
르톤() 또는 파르토(발렌시아어: fartó)는 스페인 발렌시아 지방의 과자이.
파네 티치네세
세()는 스위스 티치노 주에서 유명한 빵 요리이.
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파스타 샐러드
스타 샐러드는 한 종류 이상의 파스타와 식초나 기름, 마요네즈 등을 사용한 드레싱으로 조리한 샐러드를 말. 주로 전채로 먹. 파스타 샐러드는 종종 봄이나 여름에 많이 먹는 것으로 알려져 있지만 최근의 연쇄점에서는 사시사철 파스타와 함께 요리한 야채 샐러드 따위가 제공.
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팜유
유(palm oil)는 팜 나무 열매의 과육(함유분 16~20%)을 쪄서 압축 채유되는 식물성 유지이.
위기탈출 넘버원의 에피소드 목록
아래는 KBS 2TV 프로그램인 《위기탈출 넘버원》의 에피소드 목록이.
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새우튀김
새우튀김 새우튀김은 새우를 식용유에 튀긴 요리이.
타프체그라프체
()는 마케도니아 공화국의 전통 요리이.
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오믈렛
오믈렛(Omelet 또는 Omelette)는 서양 요리의 한 가지이.
호두기름
호두기름 호두기름 또는 호도유()는 호두나무에서 얻은 호두를 압착하여 얻은 기름이.
헥세인
헥세인(Hexane) 또는 헥산은 알케인 탄화수소이.
풀 메담메스
메담메스(이집트 아랍어 발음) 또는 풀(فول)은 이집트의 요리이.
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사조해표
사조해표는 사조그룹 계열사로 사조라는 생선통조림브랜드와 해표라는 식용유 브랜드로 알려진 식음료회사이.
살구씨
살구씨 살구씨 또는 행인(杏仁)은 살구 속에 있는 딱딱한 씨이.
피첼레
(Pizzelle)는 이탈리아식 와플 쿠키로 밀가루, 계란, 설탕, 버터, 식용유로 만들며 향 첨가를 위해서 바닐라나 레몬제스트, 아니스를.
피시 앤드 칩스
시 앤드 칩스(fish and chips)는 썬 감자와 생선에 튀김옷을 입혀 튀겨 만든 영국 요리이.
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프로야
야()는 옥수수가루, 베이킹 파우더, 식용유, 광천수, 소금으로 만들어지는 발칸 반도 지방의 빵이.
통닭
통닭은 토막을 내지 않고 통째로 튀겨 익힌 닭고기이.
톄부 뎐
부 뎐() 또는 티에부디엔()은 세네갈의 전통 음식이.
해바라기씨유
바라기와 해바라기씨유 해바라기씨유는 해바라기의 씨앗을 원료로 한 기름으로, 주로 식용유로 사용.
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해시 브라운스
시 브라운스 해시 브라운스(Hash browns) 또는 해시 브라운은 감자 다지거나 잘게 썬 것을 식용유에 튀긴 요리이.
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한국의 닭튀김
맥주를 곁들인 한국식 치킨 (왼쪽부터 간장, 후라이드, 양념) 대한민국에서 치킨은 1980년대에 프랜차이즈 외식업체가 늘어나면서 대중화되었으며, 가장 선호하는 외식 중 하나로 꼽히고 있. 대한민국에서 치킨이 쉽게 대중화된 것에서는 경제적으로 넉넉치 못한 시절 상대적으로 구하기 쉬웠던 닭고기가 일찍 정착화 되었기 때문으로 보고 있. 대한민국에서 프라이드 치킨이 처음 알려진 사례는 1950년대 한국전쟁 이후 미군을 통해 유입된 것으로 추정.
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한국식 중화요리
국식 중화요리. 한국식 중화요리(韓國式中華料理) 또는 한국식 중국음식은 중국의 중화요리가 기원이지만, 한국의 식재료를 이용해 한국인의 입맛에 맞게 토착화된 음식을 말. 한국식 중화요리는 한국과 지리적으로 가까운 중국의 북방 요리(특히 산동요리)의 영향을 많이 받았.
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아마인유
아마인유 아마인유(亞麻仁油)는 아마의 씨에서 짜낸 기름이.
아차르 (남아시아 음식)
아차르()는 남아시아의 절임 음식이.
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웟
웟() 또는 처브히()는 에티오피아와 에리트레아의 음식이.
웨지감자
웨지감자(Potato wedges)는 감자 튀김의 변형 중 하나이.
퀵 브레드
바나나 브레드는 퀵 브레드의 한 종류다 퀵 브레드(quick bread)는 베이킹 파우더, 탄산 수소 나트륨 혹은 주석영(酒石英) 등의 화학적 팽창제(팽창제의 종류는 천연품과 합성품이 있으며 천연품으로는 효모가 대표적이다.)으로 팽창시킨 빵 종류이.
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