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옥수수 시럽

색인 옥수수 시럽

시럽. 옥수수 시럽, 콘 시럽()은 옥수수의 녹말로 만든 식용 시럽의 하나로, 등급에 따라 다양한 양의 말토스와 더 높은 수준의 소당류를.

18 처지: 마시멜로, 베이크트 빈즈, 고과당 옥수수 시럽, 달고나, 당밀, 스테아르산, 용수당, 점성, 청 (음식), 초콜릿 시럽, 캐러멜, 콜라, 팬케이크, 옥수수, 프로즌 요구르트, 아이오와 주, 틴 루프 파이, 시럽.

마시멜로

여러가지 색깔의 마시멜로 마시멜로(marshmallow)는 스펀지 형태의 사탕류 식품이.

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베이크트 빈즈

베이크트 빈즈 베이크트 빈즈(Baked beans)는 삶은 콩과 베이컨 등을 구운 요리이며, 주로 스튜나 소스 용도로 사용.

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고과당 옥수수 시럽

럭토스와 글루코스의 공식 고과당 옥수수 시럽(高液狀 -) 또는 고과당 시럽() 혹은 액상과당(液狀果糖)은 글루코스 일부를 프럭토스로 변환함으로써 효소 처리되어 단맛을 내게 한 옥수수 시럽을 말. 캐나다에서는 glucose/fructose로, 유럽 연합(EU)에서는 Glucose-Fructose syrup 또는 isoglucose로, 그 밖의 다른 영어권 국가에서는 high-fructose maize syrup으.

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달고나

(dalgona)는 설탕에 베이킹소다(탄산수소나트륨)를 넣고 구워 만드는 한국의 과자이.

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당밀

270px 당밀(糖蜜)은 사탕수수나 사탕무를 설탕으로 가공할 때 부수적으로 나오는 찐득한 시럽을 말. 당밀의 질은 사탕수수나 사탕무의 성숙도, 설탕 추출량, 설탕 추출 방법 에.

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스테아르산

스테아르산()은 18개의 탄소로 구성된 포화 지방산이고, IUPAC 이름은 옥타데칸산()이.

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용수당

250px 용수당(龍鬚糖)은 솜사탕과 유사한 중국 요리이.

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점성

점성(粘性, viscosity)은 형태가 변화할 때 나타나는 유체의 저항 또는 서로 붙어 있는 부분이 떨어지지 않으려는 성질을 말. 점성을 엄밀히 측정하기는 상당히 어려운 일이지만, 굵기가 같은 가는 관을 같은 양의 액체가 타고 내리는 시간을 비교하면 점성이 큰 액체 쪽이 시간이 더 걸린.

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청 (음식)

청(淸)은 곡물의 녹말을 엿기름으로 당화시켜 만들거나 과일 등을 꿀이나 설탕에 재워 만든 음식으로, 한국 요리에서 감미료로 쓰거나, 물에 타 차로 마신.

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초콜릿 시럽

아이스크림 위의 초콜릿 시럽 초콜릿 시럽(Chocolate syrup)은 초콜릿의 향을 낸 시럽이.

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캐러멜

멜 캐러멜(또는)은 베이지에서 어두운 갈색의 색깔을 띤 설탕을 졸여서 만드는 사탕을 말. 캐러멜은 보통 사탕을 만들 때에 만들어.

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콜라

와 그 위에 얼음과 레몬이 있는 유리잔 코카콜라 콜라()는 캐러멜로 색을 내고 카페인이 들어간 달콤한 탄산 음료이.

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팬케이크

메이플 시럽을 곁들인 팬케이크 팬케이크(pancake)는 납작한 빵의 일종으로, 달게 만든 반죽물을 뜨거운 석쇠 위나 프라이팬 안에서 요리.

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옥수수

''Zea mays "fraise"'' ''Zea mays "Oaxacan Green"'' ''Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese''' 옥수수(玉―, Zea mays,, 옥시기)는 벼과에 속하는 한해살이 식물이.

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프로즌 요구르트

요구르트 프로즌 요구르트(frozen yogurt, frozen yoghurt, frogurt) 또는 프로요(FroYo)는 요구르트, 유사 유제품 등을 재료로 하는, 그리고 차게 해서 먹는 후식이.

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아이오와 주

아이오와 주(en)는 미국 중서부에 있는 주이며, 아이오와라는 이름은 아이오와 족 원주민을 따라 지어졌.

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틴 루프 파이

이(tin roof pie)은 아이스크림 케이크의 변종 중 하나이.

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시럽

메이플 시럽의 병. 시럽(syrup, 라틴어: sirupus)은 즙에 설탕을 섞은 것을 말.

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콘 시럽.

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