브라우저보다 빠른!
21 처지: 로렌조 오일, 마카, 개미, 베헨산, 기하 이성질체, 나뭇진, 들기름, 노른자, 단봉낙타, 스테아르산, 용과, 포도씨유, 포화, 지방산, 참기름, 카놀라유, 유지방, 팜유, 올리브유, 호두기름, 후무스.
로렌조 오일
조 오일(Lorenzo's oil)은 올레산과 에루크산을 4:1로 섞은 혼합물이.
새로운!!: 올레산와 로렌조 오일 · 더보기 »
마카
마카(학명: Lepidium meyenii)는 페루의 안데스 산맥이 원산지인 십자화과 두해살이풀이.
개미
여왕개미. 수개미. 뱀의 시체를 처리하고 있는 개미떼. 개미는 벌목 개미과()에 속하는 곤충의 총칭으로, 말벌, 벌과 더불어 벌목에 속. 개미는 1억 1천만여 년에서 1억 3천만여 년 전 백악기 중반에 말벌과 비슷한 조상에서 진화하여, 속씨식물이 등장한 이후 분화하였.
베헨산
베헨산() 또는 도코산산()은 카복실산이며, 화학식이 C21H43COOH 인 22개의 탄소로 구성된 포화 지방산이.
기하 이성질체
시스-2-뷰텐. 트랜스-2-뷰텐. 유기화학에서, 기하 이성질체 또는 시스-트랜스 이성질체는 분자 안에서의 작용기의 방향에 따른 입체 이성질체(stereoisomer)의 한 형태이.
새로운!!: 올레산와 기하 이성질체 · 더보기 »
나뭇진
호박은 나뭇진이 화석화한 것이다. ''Protium Sp.” 나뭇진(--津) 또는 수지(樹脂)는 나무에서 분비되는 탄화수소로 된 끈끈한 진(津)을 말. 나무가 스스로의 상처를 보호하거나 곤충과 균류를 죽이는 데에 쓰는 것으로 알려져 있. 또한 신진 대사 과정에서 초과 생산된 물질이 배. 수지는 오래전부터 광택제나 접착제로 쓰여 왔. 대부분의 나뭇진은 올레산으로 이루어져 있. 하지만 벤조산이나 계피산으로 이루어진 것도 있으며 이를 발삼(balsam)이.
들기름
름 들기름(perilla oil)은 들깨를 짜서 얻는 기름이.
노른자
른자 노른자는 일반적으로 알 중앙에 있는 노란색 구형이.
단봉낙타
봉낙타(單峯駱駝, 학명: Camelus dromedarius)는 가축화된 낙타의 한 종으로, 아라비아낙.
스테아르산
스테아르산()은 18개의 탄소로 구성된 포화 지방산이고, IUPAC 이름은 옥타데칸산()이.
새로운!!: 올레산와 스테아르산 · 더보기 »
용과
빨간 용과를 가로로 나눈 조각 타이완 시장 가판대에 놓인 용과 용과(龍果, pitaya, 피타야, dragon fruit, 드래곤프루트)는 일부 속의 열매를 지칭하는 이름이.
포도씨유
씨유 포도씨유는 포도의 씨를 압착하여 만든 기름이.
포화
화(飽和)는 화학에서 다양한 의미를 지니고 있으며 이는 모두 최고 용량에 이르었음에.
지방산
오른쪽 지방산(脂肪酸, Fatty acid)은 화학 또는 생화학적으로 카복실산을 말. 사슬 모양의 포화 혹은 불포화 모노카르복시산을 말하며, 지방을 가수분해하면 글리세롤과 지방산이 분리되어 생기기 때문에 이러한 이름이 붙었.
참기름
름 참기름 또는 진유(眞油)는 참깨를 원료로 짠 기름이.
카놀라유
조리용 카놀라유 유채꽃 오스트레일리아 뉴사우스웨일스에 있는 유채꽃 농장 카놀라유(Canola Oil,-油) 또는 카놀라(Canola)는 겨자과에 속하는 개량된 유채씨에서 추출한 기름이고, 유채유 또 채종유라고 불린.
유지방
유지방은 미리스트산, 팔미트산, 올레산 따위의 지방산으로부터 나는 트리글리세리드 (지방)이다. 유지방(乳脂肪)은 우유의 지방 성분이.
팜유
유(palm oil)는 팜 나무 열매의 과육(함유분 16~20%)을 쪄서 압축 채유되는 식물성 유지이.
올리브유
올리브기름 올리브기름(olive oil) 또는 올리브유(-油)는 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이.
호두기름
호두기름 호두기름 또는 호도유()는 호두나무에서 얻은 호두를 압착하여 얻은 기름이.
후무스
올리브 오일과 허브, 향신료로 만든 후무스 후무스(hummus)는 병아리콩, 타히니, 올리브기름, 레몬주스, 소금, 마늘 등을 섞어 으깬 소스이며, 레바논이나 이집트 등 중동의 향토음식이.
