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칠레 요리

색인 칠레 요리

모테 콘 우에실로 칠레 요리는 16세기 스페인계 정복자들이 정착한 이후로 생겨난 전통 요리와 유럽식 요리의 결합체를 칭. 물론 유럽의 영향이란 스페인의 영향이 절대적으로 우위에 있었지만 다양한 민족이 이민오게 되면서 다양한 요리법과 조리방식이 생겨났고 이탈리아와 독일식 요리방식이 대중에게 인기를 얻. 20세기에는 프랑스 요리가 요식업 계에 많은 영향을 주면서 칠레식 고급 음식문화가 생. 칠레가 포도주로 유명한 것은 칠레 사람들이 그만큼 와인 문화를 즐겨하기 때문이.

5 처지: 마라케타, 남아메리카 요리, 요리, 세비체, 아유야.

마라케타

마라케타()는 밀가루, 소금, 물, 이스트로 만들어지는 칠레의 부드러운 빵이.

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남아메리카 요리

이조아다 남아메리카 요리는 아메리카 요리의 일종으로, 다양한 요리 스타일이 있.

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요리

요리(料理)는 먹기 좋게 가공한 음식 혹은 그 가공 행위 자체를 의미.

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세비체

세비체()는 페루를 비롯한 라틴아메리카 지역에서 먹는 날생선 샐러드이.

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아유야

아유야()는 남아메리카에서 유명한 칠레의 납작빵이.

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