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40 처지: 레바논 요리, 로즈메리, 루이보스, 몬터레이 잭, 백세주, 본초, 불가리아 요리, 분 보 남보, 분 보 후에, 분 짜, 부야베스, 그린 소스, 들깨, 스카버러 페어, 회향, 페퍼민트, 크래커, 퍼, 이탈리아 요리, 청주시, 처빌, 카덜, 케첩, 코파오니크산맥, 팔링 인 엇 흐룬, 오만 요리, 여과 요거트, 허브, 허브차, 피자, 프랑스 요리, 소시지, 하베스트 문, 아름다운 정원, 원지과, 월남쌈, 홍차, 완도수목원, 홀리바질, THYME.
레바논 요리
요구르트와 후머스 레바논의 요리(المأكولات اللبنانية)는 채소나 샐러드, 수프 종류가 많고 허브 종류를 곁들여 만들어서 지중해 연안의 고급스러운 요리 중의 하나로 손꼽힌.
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로즈메리
''Rosmarinus officinalis'' 로즈메리(rosemary)는 바늘같은 잎을 가진 여러해살이 식물로, 민트와 같은 과에 속. 지중해 연안이 원산지인 허브이며 푸른 잎과 특유의 향을 가졌.
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루이보스
이보스 차 루이보스 (학명: Aspalathus linearis)는 콩과 식물에 속하는 침엽수.
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몬터레이 잭
몬터레이 잭() 또는 잭 치즈()는 미국의 반연질 치즈이.
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백세주
백세주 백세주(百歲酒)는 찹쌀로 만든 한국의 발효술이며, 이 가운데 다양한 허브, 인삼으로 맛을.
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본초
본초(本草), 허브(herb)는 한의학에서 사용되는 약재를 가리키는 말이.(고대 그리스나 중세 유럽의 약초학(herbology)에서 사용된 약초도 본초라고 번역하는 경우가 많다.) 약재에는 인삼 등의 식물성 약재와 녹용 등의 동물성 약재, 주사 등의 광물성 약재가 있지만, 대부분은 식물성 약재이고 그중에서 뿌리와 뿌리줄기가 가장 많이 쓰이므로 '본초(本草, 뿌리와 풀)'라 불리게 되었.
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불가리아 요리
르 섬네일 사르미 불가리아 요리는 남유럽 요리의 대표격이.
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분 보 남보
분 보 남보()는 베트남의 국수 요리이.
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분 보 후에
분 보 후에()는 베트남 중부 후에 지역의 국수 요리이.
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분 짜
분 짜()는 쌀국수 분과 숯불에 구운 돼지고기, 그리고 고수, 소엽풀, 타이바질, 향유 등 허브와 숙주나물 등 채소를 느억 쩜 소스에 찍어 먹는 음식이.
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부야베스
마르세유식 부야베스와 아이올리를 바른 빵이 담긴 스프. 부야베스는 프랑스의 포구 도시인 마르세유에서 유래한 전통적인 지역 생선 스튜이.
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그린 소스
린 소스() 또는 허브 소스()는 익히지 않은 허브를 주재료로 하는 초록색 소스이.
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들깨
(학명: Perilla frutescens)는 꿀풀과의 한해살이풀 또는 그 씨이.
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스카버러 페어
스카버러 페어의 1절 가사와 악보 스카버러 페어(Scarborough Fair)는 영국의 전통적 발라드이.
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회향
회향(茴香, Foeniculum vulgare)은 미나리과에 속하는 다년생 식물로서 회향속의 유일한 종이.
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페퍼민트
민트는 박하속에 속하는 수생박하와 녹양박하의 교잡종이.
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크래커
(cracker)은 밀가루로 구운 과자의 한 종. 모양은 정사각형 모양이.
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퍼
()는 쌀국수 바인 퍼를 쇠고기나 닭고기 등으로 낸 국물에 말아 내는 베트남식 국수 요리이.
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이탈리아 요리
이탈리아의 대표적인 요리들(왼쪽 상단부터 피자, 스파게티, 젤라토, 에스프레소). 이탈리아 요리()는 기원전 4세기부터 다양한 사회·정치 변화와 함께 발전해 왔. 특히 유럽인들이 세계 각지로 진출한 이후 감자, 토마토, 후추, 옥수수 등의 다양한 식재료가 유입되면서 이탈리아 요리는 큰 변화를 겪었.
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청주시
청주시(淸州市)는 대한민국 충청북도 중서부에 있는 시이자 충청북도청 소재지이.
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처빌
빌 (Anthriscus cerefolium, Chervil)은 파슬리와 흡사해 보이는 1년생 허브의 일종이.
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카덜
() 또는 코들()은 아일랜드 음식이.
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케첩
첩과 다른 재료들. 케첩(ketchup) 또는 토마토 케첩(tomato ketchup)은 흔히 버섯, 물고기, 허브 절임, 양념으로 만들어져 있는 소스라는 일반적인 용어에서 출발.
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코파오니크산맥
오니크 산맥 코파오니크 산맥 국립공원 코파오니크 산맥()은 세르비아 중남부에 위치한 산맥이.
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팔링 인 엇 흐룬
링 인 엇 흐룬()는 벨기에 플랑드르 지역의 뱀장어 요리로, 스헬더 강 유역(덴데르몬더부터 안트베르펜까지)에서 즐겨 먹.
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오만 요리
캅사 오만 요리는 아시아 음식의 여러가지 필수 요소가 혼합되어 있. 요리는 종종 닭고기, 생선, 양고기뿐만 아니라 쌀을 기본으.
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여과 요거트
여과 요거트()는 천이나 기계 등을 이용해 유청을 걸러낸 요거트이.
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허브
브의 다른 뜻은 다음과 같.
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허브차
브차 허브차(Herbal tea)는 건조한 꽃잎이나 씨앗, 뿌리 등으로 끓여 만든 차를 말. 음료의 목적 이외에도 건강이나 안정을 위해 마신.
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피자
자()는 밀가루 반죽 위에 토마토 소스, 모차렐라 치즈를 얹어서 둥글고 납작한 형태로 구운 빵으로, 문화와 기호에 따라서 고기, 살라미, 해산물, 치즈, 야채를 비롯한 다양한 종류의 토핑을 선택하여 얹을 수 있. 여러 나라에서 즐겨먹는 세계적인 음식이 된 피자는 나폴리 지역에서 유래한 이탈리아 요리로, 이탈리아에서는 지역에 따라서 다양한 형태의 피자 요리를 만들어 먹.
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프랑스 요리
바질 연어 테린 프랑스 요리는 프랑스에서 유래한 요리 양식을 뜻하며, 수세기에 걸친 사회적, 정치적인 변화를 통해 발전하였.
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소시지
폴란드의 소시지들. 왼쪽부터 키에우바사 블라 (흰 소시지), ''Szynkowa'' (구운 소시지), ''Śląska'' 와 ''Podhalańska''. 독일의 Tucher 맥주, 자우어크라우트를 곁들인 Nuremberger 돼지고기 소시지 소시지(sausage)는 대표적으로 다진 고기에 소금과 허브나 돼지 기름을 첨가하고 외피(동물의 창자 또는 인공케이싱(casing))에 싸서 하루 동안 쟁여두었다가 끓는물에 삶아 먹는 음식을 가리.
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하베스트 문
베스트 문(牧場物語, Bokujou Monogatari, Ranch Story)은 1996년 슈퍼 패미컴 기종으로 일본에 발매된 게임이.
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아름다운 정원
《아름다운 정원》은 2008년 11월 20일부터 2010년 5월 6일까지 KBS 1TV에서 방송된 원예 전문 프로그램이.
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원지과
원지과는 콩목에 속하는 쌍떡잎식물이.
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월남쌈
이 꾸온() 또는 냄 꾸온()은 바인 짱(라이스 페이퍼)에 돼지고기, 새우, 채소와 허브 등을 넣어 돌돌 말아 만드는 베트남 음식이.
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홍차
잔에 담긴 홍차 홍차(紅茶)는 백차, 녹차, 우롱차보다 더 많이 산화된 차(Camellia Sinensis)의 일종이.
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완도수목원
완도수목원 항공촬영 완도수목원은 전라남도에서 운영하는 공립수목원(公立樹木園)으로 전라남도 완도군 군외면 대문리 일원의 2,050ha규모의 대한민국 유일의 난대(暖帶)수목원이자 최대의 난대림 자생지(自生地)이.
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홀리바질
홀리바질(학명: 오키뭄 테누이플로룸)는 꿀풀과의 여러해살이풀이.
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THYME
THYME(타임)은, 일본의 락밴드이다.“THYME”은 허브의 한 종으로「용기」라는 꽃말을 가지고있다.
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