11 처지: 가공식품, 가다랑어, 벤조(a)피렌, 겉넓이, 다코야키, 우동, 포, 일본, 일본 요리, 푸른곰팡이, 훈제.
가공식품
공식품(加工食品)은 농산물, 축산물, 수산물 등을 보존과 조리가 편하도록 인공적인 여러 방법으로 처리(food processing)하여 맛과 저장성을 높인 식품이.
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가다랑어
랑어(---魚)는 고등어목 고등어과의 물고기로, 가다랭이, 가다리, 에다대, 여다랭이, 강고등어(경남), 소용치, 목맨둥이, 다랭이(포항).
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벤조(a)피렌
벤조피렌(Benzopyrene, C20H12)은 5개의 벤젠 고리가 결합한 분자이.
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겉넓이
겉넓이 또는 표면적(表面積)은 3차원 도형의 바깥 넓이를 뜻.
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다코야키
야키 다코야키()는 일본 요리 중 하나로, 밀가루 반죽 속에 문어를 넣어 지름 3-5cm 정도로 둥글게 구운 요리이.
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우동
손으로 만드는 우동의 제조 모습 삶아 놓은 우동의 면 튀김 우동 우동()은 대표적인 일본 요리 중의 하나로, 밀가루를 넓게 펴서 칼로 썰어서 만든 굵은 국수, 또는 그 국수로 만든 국수 요리.
포
에는 다음 뜻이 있.
일본
일본국(닛폰코쿠), 약칭 일본(日本,, 닛폰)은 동아시아에 있는 국. 국토는 태평양에 있는 일본 열도의 네 개의 섬으로 이루어진 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈를 중심으로 주변에 산재한 작은 섬으로 구성되어 있. 총 면적은 37만 7835 km2인데 이는 노르웨이(스발바르 제도와 얀마옌을 포함한 경우)보다 작으며 독일보.
일본 요리
아침 식사 일본 요리(日本料理)라 함은 좁은 의미로는, 일본 고유의 요리법을 사용한 일본 고유의 요리들을 지칭.
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푸른곰팡이
른곰팡이(penicillium)는 눈꽃동충하초과 푸른곰팡이속의 빗자루 모양의 분생자(分生子) 자루를 가진 곰팡이의 총칭이.
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훈제
돼지갈비 훈제를 하고있는 모습. 훈제 연어. 훈제(燻製)는 고기등의 음식을 연기를 사용해 훈연처리하여, 연기 성분이 흡수되도록 하는 조리 및 보존 방법을 말. 이 방식으로 만들어진 음식을 칭. 일반적으로 연기의 원료는 나무를 사용.