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우유
컵에 담긴 우유 우유(牛乳)는 소의 젖을 말. 소에서 바로 얻은 "생유" 외에도 지방을 제거하거나 유당을 분해한 제품을.
유제품
낙농업 목장 유제품(乳製品)은 일반적으로 우유에서 얻는 식품군을 뜻. 유제품은 대부분 열량이 높으며, 이 제품을 만드는 공정을 유제품 공정 또는 낙농업이라고 부른.
연유
연유(煉乳)는 우유를 저온살균하여 진공상태에서 ½-⅓ 정도로 농축한 것으로 단백질과 칼슘, 리보플라빈이 많이 들어 있. 농축우유 또는 당유(糖乳).
염소
염소는 다음과 같은 의미로 사용.
산양
산양(山羊, 학명: Naemorhedus caudatus) 또는 긴꼬리고랄(long-tailed goral)은 소과 양족에 속하는 우제류(偶蹄類)의 일종이.
소
소(Bos taurus)는 소속에 속한 초식동물로, 집짐승의 하나이.
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낙농업.
