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라이페이스
이페이스 분자 구조 라이페이스(lipase) 또는 리파아제는 지방을 분해하여 지방산과 글리세린으로 분해하는 효소이.
새로운!!: 담즙산와 라이페이스 · 더보기 »
지방산
오른쪽 지방산(脂肪酸, Fatty acid)은 화학 또는 생화학적으로 카복실산을 말. 사슬 모양의 포화 혹은 불포화 모노카르복시산을 말하며, 지방을 가수분해하면 글리세롤과 지방산이 분리되어 생기기 때문에 이러한 이름이 붙었.
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