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25 처지: 돼지고기, 독일, 간장, 가나가키 로분, 빵가루, 김치, 대한민국, 닭고기, 우스터셔 소스, 슈니첼, 튀기기, 포크 커틀릿, 포타주, 일본, 일본 요리, 일제 강점기, 커틀릿, 오거돈, 양배추, 양고기, 에도, 서양, 쇠고기, 한반도, 1872년.
돼지고기
통구이로 조리중인 돼지고기 돼지고기는 돼지를 도축하여 얻은 고기 음식이.
독일
독일 연방공화국(), 줄여서 독일()은 중앙유럽에 있는 나라이.
간장
국의 전통 간장 간장()은 음식의 간을 맞추는, 짠맛이 나는 흑갈색 액체 장으로, 콩을 소금물에 발효시켜 만. 장(醬) 또는 장유(醬油)라고도 부른.
가나가키 로분
분 가나가키 로분()이라는 필명으로 잘 알려진 노자키 분조(1829년 1월 6일 ~ 1894년 10월 8일)는 일본의 소설가, 언론인이.
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빵가루
빵가루 빵가루(Bread crumbs)는 빵 등을 분말 형태로 분쇄한 조리용 가공 식품이.
김치
배추, 무 등을 굵은 소금에 절여 씻은 다음 고춧가루, 파, 마늘, 생강 등의 양념과 젓갈을 넣어 버무려 만드는 한국의 저장 발효식품이.
대한민국
민국(大韓民國,; ROK)은 동아시아의 한반도 남부에 있는 공화국이.
닭고기
닭 통구이 닭고기는 닭의 살코기로 많은 나라에서 일상적으로 먹는 육류 음식으로, 계육(鷄肉)이.
우스터셔 소스
우스터셔 소스 우스터셔 소스() 또는 우스터 소스()는 영국의 우스터 지방에서 유례한 것으로, 식초와 식염, 설탕, 당밀, 타마린드, 멸치, 양파, 마늘 및 기타 향신료를 넣어 조정, 숙성한 액체 조미료이.
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슈니첼
슈니첼 슈니첼()은 독일, 오스트리아의 고기 요리이며, 연육제 등을 이용해 고기를 연하게 한 뒤 밀가루, 빵가루, 달걀 등을 섞어 고기의 표면에 바르고 기름에 튀겨 완성.
튀기기
르웨이 도넛을 튀기는 모습. 옥수수기름에 닭고기를 튀기는 모습. 튀기기()는 맛이 담백한 생선·새우·채소 등에 많이 쓰이는 조리 방법으로 끓는 기름 속에서 식품을 가열하는 방법이.
포크 커틀릿
릿은 돼지고기 커틀릿이.
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포타주
주()는 프랑스식 수프의 일종이.
일본
일본국(닛폰코쿠), 약칭 일본(日本,, 닛폰)은 동아시아에 있는 국. 국토는 태평양에 있는 일본 열도의 네 개의 섬으로 이루어진 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈를 중심으로 주변에 산재한 작은 섬으로 구성되어 있. 총 면적은 37만 7835 km2인데 이는 노르웨이(스발바르 제도와 얀마옌을 포함한 경우)보다 작으며 독일보.
일본 요리
아침 식사 일본 요리(日本料理)라 함은 좁은 의미로는, 일본 고유의 요리법을 사용한 일본 고유의 요리들을 지칭.
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일제 강점기
일제강점기(1910년 8월 29일 ~ 1945년 8월 15일)는 한국의 역사에서 한국의 근현대사를 시대별로 나누었을 때 주요 시대 중 하나로 한반도와 그 부속도서가 일본 제국의 식민 지배 아래 놓였던 시기이.
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커틀릿
시아의 커틀릿 커틀릿(Cutlet)은 얇게 저민 고기를 굽거나 기름에 튀긴 것을 말.
오거돈
오거돈(吳巨敦, 1948년 10월 28일 ~)은 대한민국의 공무원, 정치인으로, 현재 민선 7기 부산광역시장에 재임 중이.
양배추
양배추(洋-)는 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea)의 재배종이.
양고기
양고기 양고기는 사육된 양을 도축하여 만든 고기이며, 어린 양의 고기를 램(lamb), 다 자란 양의 고기를 머턴(mutton)이.
에도
1840년대 에도의 지도 17세기 에도의 정경 니혼바시 에도()는 일본 도쿄의 옛 이름으로, 에도 성을 중심으로 한 지역을 말. 에도 막부가 일본을 지배하던 1603년부터 1868년까지 막부의 중심지였.
서양
서양(西洋)은 대체로 유럽과 북아메리카 등의 영미 문화권을 가리키는 말이.
쇠고기
요리하기 전의 쇠고기 쇠고기 또는 소고기, 우육(牛肉)은 소의 고기이.
한반도
인공위성에서 바라본 한반도의 모양 한반도(韓半島)는 정치지리학적으로 동아시아에 위치해 있으며, 지형학적으로 유라시아 대륙의 동북쪽 끝에 있는 반도이.
1872년
1872년은 월요일로 시작하는 윤년이.
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돈가츠, 돈가스 소스, 돈가쓰, 돈까스, 돈까쓰, 돈카츠, 돈카쓰, 일본식 포크커틀릿.
