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12 처지: 레반트, 메소포타미아, 발칸 반도, 전채, 중앙아시아, 캅카스, 타파스, 술, 한국일보, 안주 (음식), 아나톨리아, 식전주와 식후주.
레반트
반트 지역 기원전 2000년경의 고대 근동과 지중해: 지도에서 시리아 도시 국가(Syrian City-States) 지역과 가나안(Canaan) 지역이 레반트에 해당한다. 레반트 지역 레반트(Levant)는 역사적으로 근동의 팔레스타인(고대의 가나안)과 시리아, 요르단, 레바논 등이 있는 지역을 가리키는 말이.
메소포타미아
메소포타미아(Mesopotamia)는 고대 그리스어 'Μεσοποταμία'에서 온 말로서 '메소'는 중간이라는 뜻을, '포타미아'는 강이라는 뜻을 가지고 있으며, 기원전 4세기 후반 알렉산드로스 대왕 시대 이래로 역사, 지리학 및 고고학적 명칭으로 사용되기 시작하였.
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발칸 반도
발칸 반도(Balkan peninsula)는 유럽의 남동부에 있는 반도이.
전채
전채(前菜)는 식사 전에 식욕을 돋우기 위해 나오는 요리를 말. 프랑스어로 오르되브르().
중앙아시아
중앙아시아(中央-) 또는 중부아시아(中部-)는 아시아의 핵심 지역 중 하나로, 서쪽으로 카스피 해부터 동쪽으로는 중화인민공화국까지, 북쪽으로는 러시아부터 남쪽으로는 아프가니스탄에 이르는 지역이.
캅카스
캅카스 지역의 1994년 지도. 이 지역의 많은 주들에 의해 공유되는 값비싼 자원의 위치들을 포함한다. 자원들은 알루미늄, 금, 크로뮴, 철광석, 수은, 마그네슘, 몰리브데넘, 납, 텅스텐, 아연, 석유, 천연 가스 등이 있다. 캅카스() 또는 카프카스 또는 코카서스() 또는 카우카스 또는 코카시아()는 유럽의 동쪽, 아시아의 서북쪽의 지리학적 지역이.
타파스
스는 식욕을 돋우어 주는 애피타이저의 일종으로서 스페인 요리에서 간식의 일종으로도 먹. 올리브나 치즈와 함께 차게 먹거나 오징어 등 해산물과 튀겨서 먹. 스페인과 북미, 영국 등지의 식당에서 타파스는 전채 요리나 정교한 메뉴 자체로 진보했으며 타파스 예찬론자들은 아주 많은 종류의 타파스를 고루 주문하여 그것들로 한 식사를.
술
술(酒)은 에탄올을 1% 이상 함유한 음료의 총칭이.
한국일보
국일보(韓國日報, The Hankook Ilbo)는 1954년 6월 9일에 창간된 대한민국의 신문이.
안주 (음식)
안주(按酒)는 한국 요리의 한 형태로서 술을 마실 때 함께 곁들여 먹는 일종의 음식이.
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아나톨리아
아나톨리아의 지형도 고대 아나톨리아의 지방들 아나톨리아(Anatolia)는 서남아시아의 한 지역으로, 오늘날 터키 영토에 해당하는 반도(半島)를 말. 아나톨리아는 이전에는 소아시아(Asia Minor)라고 불. 한글성서에서는 소아시아를 아시아라고 번역.
식전주와 식후주
식전주 캄파리를 감자칩, 땅콩과 함께 먹는다. 식전주(아페리티프, Apéritifs)와 식후주(디제스티프, digestifs)는 식사와 함께 마시는 증류주의 일종이.
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