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미국 요리

색인 미국 요리

thumb 미국 요리는 미국이 기원인 음식을 말. 아메리카의 유럽 식민지화로 말미암아 수많은 요리 재료와 요리 스타일이 미국 요리에 도입되었.

24 처지: 도다리, 메기, 물범과, 미국, 백합, 바다코끼리, 바닷가재, 가자미, 가재, 고래, 고기, 기름, 빙어, 대구광역시, 넙치, 장어, 전복, 철갑상어류, 청어, 캘리포니아주, 유럽의 아메리카 식민화, 새우, 연어, 아메리카 원주민.

도다리

리는 가자미과의 물고기이.

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메기

메기(Amur catfish)는 메기목 메기과의 민물고기이.

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물범과

물범과는 기각상과에 속하는 과로, 물범·바다표범·물곰(문화어) 등으로 통칭.

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미국

미합중국(美合衆國,, U.S.A.), 약칭 합중국(U.S.) 또는 미국(美國)은 주 50개와 특별구 1개로 이루어진 연방제 공화국이.

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백합

백합의 다른 뜻은 다음과 같.

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바다코끼리

바다코끼리(Odobenus rosmarus)는 북극 연안의 차가운 바다에서 사는 몸길이 3.7m, 몸무게 1.4t의 대형 포유류이.

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바닷가재

바닷가재는 가시발새우상과 가시발새우과(Nephropidae)에 속하는 갑각류의 총칭으로, 로브스터(lobster).

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가자미

자미는 가자미목에 속하는 가자미과(Pleuronectidae) 물고기의 총칭이.

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가재

재 또는 민물가재는 가재하목에 속하는 가재상과와 남방가재상과의 민물 갑각류의 통칭이.

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고래

광, 발데스 반도 (아르헨티나) 고래(鯨)는 고래목에 속하는 포유류의 총칭으로, 수염고래류와 이빨고래류으.

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고기

여러 종류의 고기 멕시코의 한 수퍼마켓에서 고기를 팔고 있다. 고기(meat)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이.

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기름

신서릭(Synthetic) 자동차 기름 천연 올리브 기름 기름, 유(油), 오일(oil)은 동식물, 광물 등에서 얻을 수 있고 물과 섞이지 않는 가연성 물질이.

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빙어

빙어(氷魚)는 바다빙어목 바다빙어과에 속하며 학명은 Hypomesus olidus 이.

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대구광역시

광역시(大邱廣域市)는 대한민국의 동남부 내륙에 있는 광역시이.

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넙치

넙치는 가자미목 넙치과에 속하는 바닷물고기이.

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장어

장어(長魚, eel)는 조기어강 뱀장어목(Anguilliformes)에 속하는 물고기들을 통칭하는 이름이.

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전복

전복(全鰒)은 전복과(Haliotidae), 전복속(Haliotis)에 속하는 연체동물의 총칭이.

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철갑상어류

갑상어류(鐵甲-類)는 철갑상어목 철갑상어과에 속하는 26종을 두루 일컫는 말이.

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청어

청어(靑魚, 학명: 클루페아 팔라시이)는 청어과의 바닷물고기이.

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캘리포니아주

리포니아 주()는 미국 서부 해안선의 반 정도를 차지하는 주로, 현재 미국에서 가장 인구가 많은 주이.

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유럽의 아메리카 식민화

유럽의 아메리카 식민화(European Colonization of the Americas)는 15세기 말 콜럼버스의 신대륙 발견을 계기로 유럽의 여러 민족이 건너가, 원주민 인디언의 문명을 멸망시키고 유럽 문명과 사회를 이식시킴으로써 비롯되었.

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새우

새우(Shrimp)는 절지동물문·갑각 아문·연갑강·십각목(새우목) 중 게(단미류)나 소라게(이미류) 등을 제외한 동물의 총칭이.

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연어

연어(鰱魚, Salmon)는 청어목 연어과에 속하며 학명은 Oncorhynchus keta이.

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아메리카 원주민

아메리카 원주민(-原住民)은 아메리카 대륙의 원주민을 지칭.

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