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서양송로

색인 서양송로

자연 상태의 트뤼프 트뤼프 절단면 흰색 트뤼프 돼지를 이용해 트뤼프를 찾고 있다. 서양송로(西洋松露), 트뤼프() 또는 트러플()은 식용 버섯의 하나로, 고급 식재료로 꼽힌.

18 처지: 돼지, 루이 15세, , 나무, 뇨키, 담자균류, G마켓, 스테이크, 자낭균류, 잔앙투아네트 푸아송 드 퐁파두르 후작부인, 이탈리아, 춘약, 캐비아, 수프, 푸아그라, 프랑스, 알버섯, 후각.

돼지

(Sus scrofa domesticus) 또는 집돼지는 가축화된 멧돼지(Sus scrofa)를 말. 멧돼지과에 속하며 학명은 Sus domestica 이. 전 세계에서 약 8억 4천 마리가 사육되어 사람들의 중요한 영양원이.

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루이 15세

이 15세(1710년 2월 15일 - 1774년 5월 10일)는 1715년 9월 1일부터 그가 죽은 1774년까지 59년 동안 프랑스와 나바라를 통치한 왕이.

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(학명: Canis lupus familiaris)는 식육목 개과 개속에 속하는 동물로, 회색늑대(Canis lupus)의 아종으로, 현대에서 가장 널리 분포하며 개체 수가 가장 많은 지상 육식 동물이.

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나무

소나무 지구에서 가장 큰 나무 종 침엽수 세쿼이아. 나무는 나무질로 된 줄기를 가지고 있는 여러해살이 식물이.

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뇨키

송로버섯을 곁들인 뇨키 요리 토마토 소스를 넣은 뇨키 요리 뇨키(단수는 gnocco)는 고대 로마 시대부터 먹었던 오래된 요리로서 파스타의 일종이.

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담자균류

자균류(擔子菌類)는 균계에 속하는 분류군으로, 이른바 버섯이라고 알려져 있는 생물을 포함하고 있. 균계에서는 자낭균류 다음으로 많은 30% 정도를.

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G마켓

G마켓()은 대한민국의 온라인 쇼핑몰, 오픈 마켓 사이트이.

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스테이크

, 주키니호박, 마늘 미디엄 레어로 익힌 스테이크 스테이크(steak)는 일반적으로 근섬유의 방향을 따라 자른 쇠고기 육류조각 또는 생선 등뼈를 따라 자른 고기 덩어리를 말. 고기 스테이크로는 보통 석쇠에서 직화구이를 하거나, 프라이팬, 오븐에서 굽. 생선 스테이크 역시 굽는 것이 대부분이.

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자낭균류

자낭균문(子囊菌門)은 균계에 속하는 분류군의 하나이며, 담자균문과 대등한 고등 균류이.

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잔앙투아네트 푸아송 드 퐁파두르 후작부인

잔앙투아네트 푸아송 드 퐁파두르 후작부인(1721년 12월 29일 - 1764년 4월 15일)은 프랑스의 루이 15세의 애첩이.

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이탈리아

이탈리아 공화국(음역어: 이태리(伊太利))은 남유럽의 이탈리아 반도와 지중해의 두 섬 시칠리아 및 사르데냐로 이루어진 단일 의회 공화국이.

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춘약

약(春藥) 또는 미약(媚藥), 음약(淫藥), 최음제(催淫劑, aphrodisiacs), 강정제(強精劑)는 성욕을 일으키는 약이.

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캐비아

여러 종류의 캐비아 벨루가 캐비아 캐비아()는 특정 어종을 가공 처리하거나 염장한 알을 가리키는데, 그 중에서도 철갑상어의 알(블랙 캐비아)과 연어의 알(레드 캐비아)을 주로 캐비아로 하지만, 다른 어종의 알도 염장하여 캐비아.

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수프

마니아의 감자 수프 수프(Soup) 또는 스프는 끓는 물에 야채와 육류나 생선 등을 삶아서 육수가 우러나올 때까지 만드는 국물 요리이.

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푸아그라

섬네일 푸아그라의 재료로 사용되는 거위의 간. 파테 드 푸아그라. 푸아그라()는 거위나 오리의 간을 재료로 만든 프랑스 요리를 말. 원래 프랑스어로 푸아그라란 "살찐 간"이라는 뜻을 가지고 있으며, 프랑스의 북동부에 위치한 알자스 지방이 푸아그라의 대표적인 산지로 유명.

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프랑스

랑스 공화국() 또는 프랑스()는 서유럽의 본토와 남아메리카의 프랑스령 기아나를 비롯해 여러 대륙에 걸쳐 있는 해외 레지옹과 해외 영토로 이루어진 국가로서, 유럽 연합 소속 국가 중 가장 영토가 넓. 수도는 파리이.

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알버섯

알버섯(Rhizopogon rubescens) 또는 송로(松露)는 담자균류 그물버섯목 알버섯과의 버섯이.

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후각

후각 수용 세포 후각(嗅覺)은 냄새를 맡을 수 있는 감각으로, 정확히는 공기 중의 화학 물질들을 감지하는 것을 말. 코로 맡을 수 있는 온갖 기운을 냄새 또는 내음이.

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트뤼플, 트뤼프, 트러플, 화이트 트러플.

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