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쇠고기

색인 쇠고기

요리하기 전의 쇠고기 쇠고기 또는 소고기, 우육(牛肉)은 소의 고기이.

34 처지: 마블링, 마블링 (축산), 미국, 배양육, 발리섬, 고기소, 기생물, 대한민국, 대한민국 농림수산식품부, 대한민국 농촌진흥청, 네덜란드, 힌두교, 크로이츠펠트-야코프병, 이력 추적제, 인도네시아, 일본, 줄기세포, 지방, 축산물품질평가원, 캐나다, 육골분, 육포, 영국, 햄버거, 프랑스, 송아지고기, , 소해면상뇌병증, 앨버타 주, 한우, 아연, 화우, 2006년, 7월 27일.

마블링

마블링(Marbling)이란, 미술 표현의 한 기법으로서, 물 위에 유성 물감을 떨어뜨려 저은 다음, 종이를 물 위에 덮어 물감이 묻어나게 하는 기법이.

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마블링 (축산)

마블링 고기()는 근내 지방도(근육 내 지방도)를 말. 즉, 근육 내에 있는 지방의 정도를 말하는 것으로서, 지방이 대리석 무늬처럼 고르게 퍼져있는 정도를 말하는 것이.

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미국

미합중국(美合衆國,, U.S.A.), 약칭 합중국(U.S.) 또는 미국(美國)은 주 50개와 특별구 1개로 이루어진 연방제 공화국이.

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배양육

배양육(培養肉)은 살아있는 동물의 세포를 배양하여 축산농가 없이 고기를 배양하는 세포공학기술로 생산하는 살코기이.

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발리섬

발리섬()은 인도네시아의 섬으로 자와 섬 동쪽에 자리하고 있. 관광지로 널리 알려져 있. 인구는 약 310만 명이.

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고기소

소로 길러진 어린 황소 고기소는 고기를 생산할 목적으로 사육된 소이.

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기생물

생충寄生物)은 다른 종 생물에 기생하는 생물을 말한다. 보통 기생물이라 하면 박테리아나 바이러스를 제외하는 것이 보통이다. 체내 기생물과 체외 기생물로 구별하는데 이를테면 뿌리가 없어서 나무에 기생하는 식물인 겨우살이는 체외기생물에 속한다. 하지만, 숙주를 죽이면서 기생하는 기생벌이나 기생파리 등은 기생물이라고 하지 않고 천적이라고 할 수 있다.

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대한민국

민국(大韓民國,; ROK)은 동아시아의 한반도 남부에 있는 공화국이.

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대한민국 농림수산식품부

농림수산식품부(農林水産食品部, Ministry for Food, Agriculture, Forestry and Fisheries, 약칭 농식품부, MIFAFF)는 식량, 농촌 개발, 농산물 유통 및 축산, 수산자원 관리, 수산업 진흥 및 어촌 개발, 식품에 관한 사무를 관장하는 대한민국의 중앙행정기관이었.

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대한민국 농촌진흥청

농촌진흥청(農村振興廳, Rural Development Administration, 약칭: 농진청, RDA)은 농촌진흥에 관한 사무를 관장하는 대한민국의 중앙행정기관이.

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네덜란드

()는 서유럽과 카리브 제도에 걸쳐 있는 네덜란드 왕국의 구성국으로 수도는 암스테르담이나, 정부 및 각종 행정기관이 밀집한 도시는 헤이그이.

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힌두교

'''옴(AUM)''': 힌두교에서 부르는 깨닫는 소리 힌두교()는 남아시아에서 발생한 종교로 인도를 비롯한 남아시아에서 널리 믿어지고 있는 종교이.

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크로이츠펠트-야코프병

이츠펠트-야코프병(Creutzfeldt-Jakob Disease, CJD)은 매우 희귀한 퇴행성 신경성 질환으로, 치료법은 없으며 일단 발병하면 반드시 사망하는 치명적인 질환이.

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이력 추적제

이력 추적제(트레이서빌리티)는 물품의 유통경로를 생산 단계부터 최종 소비 단계 또는 폐기 단계까지 추적이 가능하도록 하는 일이.

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인도네시아

인도네시아 지도 인도네시아 공화국(), 약칭 인도네시아()는 동남아시아와 오세아니아에 걸쳐 있는 섬나라이.

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일본

일본국(닛폰코쿠), 약칭 일본(日本,, 닛폰)은 동아시아에 있는 국. 국토는 태평양에 있는 일본 열도의 네 개의 섬으로 이루어진 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈를 중심으로 주변에 산재한 작은 섬으로 구성되어 있. 총 면적은 37만 7835 km2인데 이는 노르웨이(스발바르 제도와 얀마옌을 포함한 경우)보다 작으며 독일보.

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줄기세포

배아단계의 줄기 세포. 줄기 세포(-細胞)는 실제로 태생기 전능세포(pluripotent cell)를 지칭.

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지방

방(脂肪)은 지질의 한 종류로 세 개의 지방산이 글리세롤 하나와 결합한 에스테르이.

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축산물품질평가원

축산물품질평가원(畜産物品質評價院, Korea Institute for Animal Products Quality Evaluation)은 축산물의 품질향상과 유통의 원활, 가축개량의 촉진을 통한 국내산 축산물의 국제경쟁력 제고 및 축산농가의 소득증대와 소비자의 이익 기여를 목적으로 설립된 농림축산식품부 산하의 위탁집행형 준정부기관이.

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캐나다

()는 북아메리카 북부의 연방 국가이.

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육골분

육골분(Meat and bone meal, 肉骨粉, にくこっぷん)은 포유동물의 육가공공장이나 도축장에서 나오는 뼈가 붙은 고기조각이나 부스러기를 건열식(乾熱式)으로 처리하여 기름을 빼고남은 고형분을 건조해서 분쇄한 것이.

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육포

육포(肉脯)는 쇠고기를 얇게 저미어 말린 음식이.

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영국

이트 브리튼 북아일랜드 연합왕국(-聯合王國), 약칭 브리튼() 또는 연합왕국(聯合王國,, UK) 혹은 영국(英國)은 유럽 북서부 해안의 브리튼 제도에 위치한 주권국이자 섬나라로, 북해, 영국 해협, 아일랜드 해 및 대서양에 접하여 있으며 그레이트 브리튼 섬의 잉글랜드, 스코틀랜드, 웨일스 및 아일랜드 섬 북부의 북아일랜드로 네 개의 구성국으로 이루어져 있는 연합국가이.

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햄버거

버거(hamburger)는 샌드위치의 일종인 음식이.

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프랑스

랑스 공화국() 또는 프랑스()는 서유럽의 본토와 남아메리카의 프랑스령 기아나를 비롯해 여러 대륙에 걸쳐 있는 해외 레지옹과 해외 영토로 이루어진 국가로서, 유럽 연합 소속 국가 중 가장 영토가 넓. 수도는 파리이.

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송아지고기

시장에 진열된 송아지고기 송아지고기 는 송아지의 고기이.

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소(Bos taurus)는 소속에 속한 초식동물로, 집짐승의 하나이.

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소해면상뇌병증

소해면상뇌증에 걸린 소, 이 같은 질환을 겪는 동물의 잘 알려진 특징은 일어서기 어렵다는 것이다. 소해면상뇌병증(-海綿狀腦病症, BSE, Bovine Spongiform Encephalopathy) 또는 광우병(狂牛病, MCD, Mad Cow Disease)은 소에게서 생기는 치명적인 신경 퇴행성 질환이.

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앨버타 주

앨버타 주(Province of Alberta)는 1905년 9월 1일 캐나다 노스웨스트 준주에서 분리된 주이.

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한우

우 한우(韓牛) 또는 조선우(朝鮮牛)는 한국에서 사육되는 소의 품종이.

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아연

아연(亞鉛)은 화학 원소로 기호는 Zn(←), 원자 번호는 30이.

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화우

화우의 다른 뜻은 다음과 같.

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2006년

2006년은 일요일로 시작하는 평년이.

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7월 27일

7월 27일은 그레고리력으로 208번째(윤년일 경우 209번째) 날에 해당.

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우육, 소고기.

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