심벌 마크
유니온백과
통신
다운로드하기 Google Play
새로운! 안드로이드 ™에 유니온백과를 다운로드 할 수 있습니다
비어 있는
브라우저보다 빠른!
 

염장고기

색인 염장고기

베트남의 굴비. 염장고기란 고기를 염장 방식을 사용해 비상식량 등으로 보존한 것이며, 보통은 소금이 사용되지만 때때로 소금물을 이용.

25 처지: 러시아, 미생물, 건빵, 베이컨, 고기, 북극, 북아프리카, 대항해시대, 냉장고, 스칸디나비아, 청어, 콘드 비프, 영국 연방, 영국 왕립해군, 오트밀, 염장 (음식), 선박, 선원, 세균, 소금, 소금물, 식품 저장, 훈제, 훈제육, 화난.

러시아

시아 연방() 또는 러시아()는 동유럽과 북아시아에 걸쳐 있는 연방제 국가로, 세계에서 가장 영토가 넓은 국가이.

새로운!!: 염장고기와 러시아 · 더보기 »

미생물

미생물(microorganism, 微生物)은 맨눈으로는 관찰 할 수 없는 작은 생물이.

새로운!!: 염장고기와 미생물 · 더보기 »

건빵

덴마크 크론보르에 있는 보존된 건빵 19세기 중반, 2가지 스타일로 다시 만든 건빵 일본식 건빵 일본 해상자위대의 건빵 건빵(Hardtack)은 과자의 한 종류인 비스킷이.

새로운!!: 염장고기와 건빵 · 더보기 »

베이컨

운 베이컨 베이컨()은 돼지고기를 이용해 만든 육류 식품이며, 보통은 소금에 절여 만들어.

새로운!!: 염장고기와 베이컨 · 더보기 »

고기

여러 종류의 고기 멕시코의 한 수퍼마켓에서 고기를 팔고 있다. 고기(meat)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이.

새로운!!: 염장고기와 고기 · 더보기 »

북극

북극 북극해빙 붉은 선은 7월의 기온이 10°C인 등온선이다. 북극(北極)은 지구 북극점 근처의 지역이.

새로운!!: 염장고기와 북극 · 더보기 »

북아프리카

북아프리카의 범위 북아프리카는 대체로 다음 나라들을 말.

새로운!!: 염장고기와 북아프리카 · 더보기 »

대항해시대

포르투갈 리스본의 발견기념비. 대항해시대(大航海時代) 또는 대발견 시대(大發見時代)는 15세기 후반부터 18세기 중반까지 유럽의 배들이 세계를 돌아다니며 항로를 개척하고 탐험과 무역을 하던 시기를 말. 그 과정에서, 유럽인들은 자신들이 알지 못했던 아메리카 대륙과 같은 지리적 발견을 달성.

새로운!!: 염장고기와 대항해시대 · 더보기 »

냉장고

정용 냉장고. 가정용 냉장고의 홈바. 이렇게 냉장고의 문에 자주 쓰는 것을 보관하는 문이 있기도 한다. 냉장고(冷藏庫) 또는 냉동고(冷凍庫), 냉동기(冷凍機)는 음식이 상하지 않도록 저온으로 신선하게 보관하는 장치이.

새로운!!: 염장고기와 냉장고 · 더보기 »

스칸디나비아

붉은색: 엄격한 의미에서의 스칸디나비아.주황색: 확장된 영역. 노랑색: 노르딕 국가 영역 스칸디나비아 (Scandinavia)는 북유럽의 스칸디나비아 반도를 중심으로 한 문화·역사적 지역을 일컫.

새로운!!: 염장고기와 스칸디나비아 · 더보기 »

청어

청어(靑魚, 학명: 클루페아 팔라시이)는 청어과의 바닷물고기이.

새로운!!: 염장고기와 청어 · 더보기 »

콘드 비프

비프 캔에 포장된 콘드 비프 콘드 비프(Corned beef) 또는 콘 비프는 쇠고기를 염장 방식을 사용해 보존한 것이.

새로운!!: 염장고기와 콘드 비프 · 더보기 »

영국 연방

영국 연방(英國聯邦)은 영국 본국과 함께 캐나다, 오스트레일리아, 뉴질랜드 등 옛날 영국의 식민지였던 52개의 국가로 구성된 국제 기구이.

새로운!!: 염장고기와 영국 연방 · 더보기 »

영국 왕립해군

영국 왕립해군(로열 네이비)은 영국 국군에서 가장 오래된 군종으로, 대영 제국 시대(18세기에서 20세기)에 가장 강력한 해군을 보유했었.

새로운!!: 염장고기와 영국 왕립해군 · 더보기 »

오트밀

오트밀 오트밀()은 귀리의 가루로 죽을 쑤어 소금과 설탕, 우유 등을 넣어 먹는 서양 요리이.

새로운!!: 염장고기와 오트밀 · 더보기 »

염장 (음식)

프로슈토를 만들기 위해 햄을 바닷소금에 절이고 있다. 염장(鹽藏)은 건조한 소금을 이용한 식품 저장 방법이며, 오이를 소금물에 절이는 것과 관련이 있. 염장은 음식을 보존하는 가장 오래된 방법 중 하나이며, 바칼라나 바칼랴우, 염장고기와 같은 역사적으로 중요한 음식들을 만들어 낸 원동력이 되었.

새로운!!: 염장고기와 염장 (음식) · 더보기 »

선박

선. 선박(船舶) 또는 배는 사람이나 물건 등을 물 위 또는 물 속에서 이동할 수 있도록 하는 물 위의 교통수단을 말. 잠수함도 배에.

새로운!!: 염장고기와 선박 · 더보기 »

선원

선원 선원(船員)은 선박에 탑승하여 해상에서 일하는 사람들의 총칭이.

새로운!!: 염장고기와 선원 · 더보기 »

세균

세균(細菌) 또는 박테리아()는 생물의 주요 분류군이.

새로운!!: 염장고기와 세균 · 더보기 »

소금

소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.

새로운!!: 염장고기와 소금 · 더보기 »

소금물

소금물 또는 염수(塩水)는 용해된 소금 (염화나트륨)이 상당히 녹아든 물을 가리.

새로운!!: 염장고기와 소금물 · 더보기 »

식품 저장

식품 저장(食品貯藏)은 식품을 상하지 않고 오래 보관할 수 있도록 처리하는 저장법이.

새로운!!: 염장고기와 식품 저장 · 더보기 »

훈제

돼지갈비 훈제를 하고있는 모습. 훈제 연어. 훈제(燻製)는 고기등의 음식을 연기를 사용해 훈연처리하여, 연기 성분이 흡수되도록 하는 조리 및 보존 방법을 말. 이 방식으로 만들어진 음식을 칭. 일반적으로 연기의 원료는 나무를 사용.

새로운!!: 염장고기와 훈제 · 더보기 »

훈제육

훈제고기 훈제고기란 적색육이나 생선을 훈제한 고기를 뜻하며, 선사 시대 당시부터 상하기 쉬운 풍부한 단백질이 함유된 고기를 장기간동안 보존하는 방법이 고안되었.

새로운!!: 염장고기와 훈제육 · 더보기 »

화난

250px 화난(화남)은 중국의 남부 지방을 가리.

새로운!!: 염장고기와 화난 · 더보기 »

여기로 리디렉션합니다

염장 고기.

나가는들어오는
이봐 요! 우리는 지금 Facebook에 있습니다! »