심벌 마크
유니온백과
통신
다운로드하기 Google Play
새로운! 안드로이드 ™에 유니온백과를 다운로드 할 수 있습니다
설치하십시오
브라우저보다 빠른!
 

윈난 요리

색인 윈난 요리

윈난 요리(滇菜 Diān cài)은 중화인민공화국 윈난 지방 요리를 말. 쓰촨 요리 계열의 한족 음식과 바이족, 다이족, 이족, 나시족 등 소수 민족 음식으로 구성.

13 처지: 말벌, 바이족, 버섯, 고추, 나시족, 다이족, 이족, 중국 요리, 중화인민공화국, 윈난 성, 사천 요리, 송이, 한족.

말벌

말벌은 은유적으로 '매우 큰 것'을 뜻하는 접두사 '말-'()과 '벌'()의 합성어로서, 꿀벌 따위보다 크기가 훨씬 큰 말벌과 또는 말벌속에 속하는 벌을 이른.

새로운!!: 윈난 요리와 말벌 · 더보기 »

바이족

바이족(白族, Báizú)은 중국의 소수민족의 하나로, 2000년 제5차 전국인구조사 통계에서는 인구는 1,858,063명으로 중국정부가 공인하는 56개 민족 중 15번째로 많. 바이족은 하얀 색을 숭앙하며, 스스로 하얀 사람들이라는 의미의 '바아훠',‘바이지’, ‘바이니’라고 부르는 소수민족이.

새로운!!: 윈난 요리와 바이족 · 더보기 »

버섯

버섯은 자루와 갓이 있는 균사체를 말. 보통 담자균과 대형 자낭균을 말. 가끔 식용 가능한 지의류를 말.

새로운!!: 윈난 요리와 버섯 · 더보기 »

고추

()는 가지과에 딸린 여러해살이 나무이.

새로운!!: 윈난 요리와 고추 · 더보기 »

나시족

시족(납서족)은 중국 남방의 소수민족 중의 하나로 고대 강족의 한 가지이며, 모계 중심의 부족으로 일처다부제의 전통을 가지고 있었.

새로운!!: 윈난 요리와 나시족 · 더보기 »

다이족

이족(태족)은 중국의 소수민족의 하나로, 2000년 제5차 전국인구조사 통계에서는 인구는 약 1,158,989명으로 중국정부가 공인하는 56개의 민족 중에서 19번째로 많으며, 100만명이 넘는 마지막 소수민족이.

새로운!!: 윈난 요리와 다이족 · 더보기 »

이족

이족(彝族, Yízú)은 중국의 소수민족의 하나로, 2000년 제5차 전국인구조사 통계에서는 인구는 7,762,286명으로 중국정부가 공인하는 56개의 민족 중에서 8번째로 많. 중국 외에도 태국, 베트남에도 소수가 거주하고 있.

새로운!!: 윈난 요리와 이족 · 더보기 »

중국 요리

중국 요리(中國料理), 중화요리(中華料理), 또는 청요리(淸料理)는 흔히 중국의 음식을 말. 중국의 화교들이 세계 곳곳에 퍼져나가 세계 지역의 특성에 맞게 바꾼 요리를 말. 중국에서는 "중궈차이()"라고 부른.

새로운!!: 윈난 요리와 중국 요리 · 더보기 »

중화인민공화국

중화인민공화국()은 동아시아에 있는 공화국이.

새로운!!: 윈난 요리와 중화인민공화국 · 더보기 »

윈난 성

윈난 성(운남성)은 중화인민공화국 남부의 성이.

새로운!!: 윈난 요리와 윈난 성 · 더보기 »

사천 요리

국인에게 익숙한 사천(쓰촨) 요리 음식인 마파두부 사천요리또는 쓰촨 요리는 중화요리 중 쓰촨 지방의 요리를 부를 때 중국을 제외한 전 세계에서 부르는 이름이.

새로운!!: 윈난 요리와 사천 요리 · 더보기 »

송이

송이(松耳/松栮) 또는 송이버섯(松耳-)은 주름버섯목 송이과에 속하는 버섯으로, 소나무와 공생하며 소나무의 낙엽이 쌓인 곳에서 많이 자. 중국 북부, 한반도, 일본 등지에 분. 갓의 지름은 8~10cm 정도이고, 표면에는 회갈색 또는 섬유 모양의 짙은 갈색 비늘이 있. 자루는 원통 모양이고, 흰색이.

새로운!!: 윈난 요리와 송이 · 더보기 »

한족

족()은 중국의 대표적인 민족집단으로, 중화인민공화국과 중화민국 인구의 대부분을 차지하고 있으며 동남아시아, 북아메리카 등 세계 각지에서도 거주하고 있. 2008년 기준으로 한족 인구는 약 12억명으로 중화인민공화국 인구의 약 92%를 차지하는 중화인민공화국 최대의 민족집단이.

새로운!!: 윈난 요리와 한족 · 더보기 »

여기로 리디렉션합니다

운남 요리.

나가는들어오는
이봐 요! 우리는 지금 Facebook에 있습니다! »