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15 처지: 목장, 몽골어, 무리 (음식), 규합총서, 내의원, 낙산, 우유, 잣죽, 젖소, 전복죽, 조선, 조선왕조 궁중음식, 죽, 증보산림경제, 쌀가루.
목장
대관령의 젖소 목장 목장(牧場)이란 한 가지 동물을 전문적으로 기르는 농장을 말. 대개 목장은 대규모의 부지를 기반으로 운영되지만 꼭 그러한 제약이 있는 것은 아. 미국 서부의 경우 연방 정부가 대규모의 토지를 운영하고 그에 덧붙여서 소규모 개인 농장이 합작으로 운영되는 경우도 발. 혹은 제한적이나마 관개 시설을 꾸려서 물을 공급하고 수풀이 자라도록.
몽골어
몽골어(Монгол хел)는 몽골의 공용어이.
무리 (음식)
무리는 물에 불린 쌀을 물과 함께 맷돌에 간 후 체에 밭쳐 가라앉힌 앙금이.
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규합총서
200px 규합총서(閨閤叢書)는 1809년 (순조9년) 여성실학자이자 서유구의 형수인 빙허각 이씨가 아녀자를 위해 엮은 일종의 여성생활백과이.
내의원
의원(內醫院)은 조선 시대에 국왕 이하 왕족과 궁중에서 쓰이는 약을 조제하던 관청이.
낙산
낙산(駱山)은 서울특별시 종로구·성북구에 걸쳐 있는 산이.
우유
컵에 담긴 우유 우유(牛乳)는 소의 젖을 말. 소에서 바로 얻은 "생유" 외에도 지방을 제거하거나 유당을 분해한 제품을.
잣죽
잣죽은 한국의 죽 요리 중 고급 요리.
젖소
홀스타인종 젖소 젖소는 유제품을 만드는 데 사용되는 많은 양의 우유를 생산할 목적으로 사육되는 소이.
전복죽
전복죽 전복죽은 죽의 일종으로 흰 쌀과 전복으로 만든 한국 요리이.
조선
조선(朝鮮,, 1392년~1897년(혹은 1910년))은 이성계가 세운 나라이.
조선왕조 궁중음식
조선왕조 궁중음식(朝鮮王朝宮中飮食)은 조선시대 궁궐에서 차리던 음식으로 전통적인 한국 음식을.
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죽
죽 죽 죽(粥)은 곡식을 물에 묽게 풀어 오래 끓여 알갱이가 흠씬 무르게 만든 음식이.
증보산림경제
증보산림경제 《증보산림경제》(增補山林經濟)는 영조 42년(1766년) 유학자 유중림이 홍만선의 《산림경제》를 늘리고 보충하여(증보) 간행한 농업책이.
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쌀가루
집에서 만든 쌀가루 쌀가루는 쌀을 빻은 가루를 말. 미분(米粉)이.
