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13 처지: 라싸 시, 모모 (음식), 발효유, 겨자, 보리, 잠바 (음식), 젖, 향신료, 염소 (동물), 해발고도, 야크, 신장 위구르 자치구, 티베트.
라싸 시
싸 시() 또는 라사는 티베트 자치구의 중앙부에 위치하는 도시이.
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모모 (음식)
모모() 또는 모그모그()는 티베트와 네팔을 비롯해 티베트인 디아스포라나 네와르족 상인의 영향을 받은 북동인도(시킴 주, 아삼 주, 다르질링)와 부탄 등에서 먹는 만두이.
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발효유
발효유(醱酵乳) 또는 발효유 제품(醱酵乳 製品)은 젖산균으로 발효된 유제품을 가리키는 말이.
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겨자
자씨와 겨자 소스 겨자는 십자화속과 들갓속에 속하는 식물 가운데 일부를 부르는 말로, 씨앗을 향신료로, 그리고 겨자씨를 갈아서 겨자 소스로 만.
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보리
보리밭 보리(영어:barley)는 벼목 벼과 보리속에 속하는 식물로, 한해살이 또는 두해살이 식물이.
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잠바 (음식)
잠바 잠바()는 주로 쌀보리의 씨앗을 타작하고 로스팅한 다음에 가루로 만든 식품이.
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젖
저온 살균한 우유 젖은 포유류 암컷의 유선에서 만들어지는 액체이.
향신료
튀니지의 양념 가게. 향신료(香辛料)는 식물의 열매, 씨앗, 꽃, 뿌리 등을 이용해서 음식의 맛과 향을 북돋거나, 색깔을 내어 식욕을 증진시키고 소화를 촉진시키는 기능을 해주고 육류의 누린내와 생선의 비린내를 없애는 기능도 하는 것을 말. 특이한 향신료로는 홍콩에서 사용하는 진주가루가 있는데, 고대 이집트에서도 진주가루를 식초에 녹여 먹었다는 기록이 남아있.
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염소 (동물)
염소(domestic goat, 학명: Capra aegagrus hircus) 또는 산양(山羊)은 들염소를 가축화한 동물로서, 가축이 된 지 수천년이 지났으나 산악지대에 서식하던 야생의 성질은 그대로 남아 있. 특히 혹한이나 혹서의 기후에서도 잘 자라며, 질병에 걸리는 일이 적고 기후 풍토에 적응성이 강한 강건한 체질이.
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해발고도
발고도(海拔高度)는 기준점이 되는 해수면인 수준원점(水準原點)에서 측정 대상까지의 고도를 말. 대한민국은 인천 앞바다의 평균 해수높이를, 조선민주주의인민공화국은 원산 앞바다의 평균 해수높이를 수준원점으로 정하고 있. 수준원점은 1963년 인하대학교 교정 내(인천광역시 미추홀구 인하로 100)에 설치되어 오늘에 이른.
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야크
야크(Yak, 학명: Bos grunniens)는 티베트와 히말라야 주변, 티베트어를 사용하는 몽골에 주로 사육되는 긴털을 가진 소의 일종이.
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신장 위구르 자치구
신장 위구르 자치구(신장 위구르 압토놈 라요니)는 중화인민공화국 북서쪽에 위치하는 자치구이.
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티베트
중국에서는 사용이 금지되어 있다. 티베트()는 중앙아시아에 있는 티베트 고원의 지역으로, 토착 티베트인들의 고향이.
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