파리 브레스트

Un Paris-Brest 파리 브레스트(Paris-Brest;빠히 브헤스트)는 프랑스 특유의 빵(슈)이며, 그 역사가 근 100년을 간직하고 있. 한국에서 많이 접할 수 있는 슈로 빠따 슈(pate a choux)가 있는데, 바로 이 슈의 기본 반죽을 링모양으로 두른 뒤 구워서 반으로 자른 다음, 모카크림, 프랄린크림등을 샌드한 것이.

2 처지: 베이커리, 프랑스.

베이커리

홍콩의 베이커리 가게 베이커리(bakery) 또는 제과점(製菓店), 빵집은 빵, 베이글, 케이크 등 매장에서 갓 구워낸 제품을 판매하는 가게이.

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프랑스

랑스 공화국() 또는 프랑스()는 서유럽의 본토와 남아메리카의 프랑스령 기아나를 비롯해 여러 대륙에 걸쳐 있는 해외 레지옹과 해외 영토로 이루어진 국가로서, 유럽 연합 소속 국가 중 가장 영토가 넓. 수도는 파리이.

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