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파에야

색인 파에야

발렌시아 지역의 파에야 완성된 모습. 해물 파에야 파에야()는 스페인 요리의 대표에 해당하는 요리로서 엄밀하게는 발렌시아 지방을 대표하는 음식이.

46 처지: 라틴어, 로마 제국, 리소토, 마늘, 모로스 이 크리스티아노스 (음식), 무어인, 발렌시아, 발렌시아 지방, 발렌시아어, 바지락, 가금, 가재, 고기, 고추, 기름, 기네스 세계 기록, 노랑, 단고추, 달팽이, , 스페인 요리, 울금, 잠발라야, 이탈리아, 지중해, 카탈루냐, , , 새우, 오리, 오징어, 올리브유, 향신료, 양파, 사프란, 프랑스, 프라이팬, 토끼, 토마토, 소금, 해산물, 아귀, 신문, 홍합, 1992년, 3월 8일.

라틴어

어(Lingua Latīna)는 이탈리아 반도의 중부에 있는 고대 로마와 그 주변 지역 라티움(Latium)에 정착하여 살던 라티움 사람들이 쓰던 언어이.

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로마 제국

마 제국은 아우구스투스가 황제 지배 체제 혹은 원수정(principatus)을 사실상 시작한 기원전 27년부터 몰락까지의 로마를 일컫.

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리소토

산물 리소토 밀라노 리소토 리소토()는 이탈리아의 전통 요리로서 해당 지역의 쌀을 이용하여 만드는 여러 음식 가운.

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마늘

마늘은 부추과의 여러해살이풀이.

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모로스 이 크리스티아노스 (음식)

모로스 이 크리스티아노스(왼쪽), 로파 비에하(오른쪽) 플라티요 모로스 이 크리스티아노스(Platillo Moros y Cristianos)는 쿠바를 중심으로 하여 카리브 해 권역, 브라질, 미국 남부 주에 널리 퍼진 쌀요리이며, 파에야의 영향을 받은 요리이.

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무어인

무어인(Moors)이란 용어는 이슬람계인으로서 이베리아 반도와 북아프리카에 살았던 사람들을 지칭하는 용어로 쓰여왔으며 그들은 아랍계나 베르베르족의 후손들이.

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발렌시아

발렌시아()는 스페인 발렌시아 주의 주도이.

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발렌시아 지방

발렌시아 지방()은 스페인의 자치 지방이.

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발렌시아어

발렌시아어(Valencià)는 발렌시아 지방에서 사용되는 카탈루냐어를 의미.

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바지락

바지락은 백합과에 속하는 이매패류 연체동물로, 남시베리아에서 중국에 이르는 태평양 연안에 서식하는 소형 어패류이.

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가금

(家禽), 새고기, 가금류는 달걀을 모으거나 고기 및 깃털을 위해 죽일 목적으로 인간이 가축으로 기른 새의 부류이.

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가재

재 또는 민물가재는 가재하목에 속하는 가재상과와 남방가재상과의 민물 갑각류의 통칭이.

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고기

여러 종류의 고기 멕시코의 한 수퍼마켓에서 고기를 팔고 있다. 고기(meat)는 동물의 살점, 특히 인간이 먹는 동물의 살(주로 근육조직에 해당)을 이르는 말이.

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고추

()는 가지과에 딸린 여러해살이 나무이.

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기름

신서릭(Synthetic) 자동차 기름 천연 올리브 기름 기름, 유(油), 오일(oil)은 동식물, 광물 등에서 얻을 수 있고 물과 섞이지 않는 가연성 물질이.

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기네스 세계 기록

《기네스 세계 기록》(Guinness World Records)은 천문,지리, 자연, 역사, 과학, 인문 등의 분야에서의 세계 기록들을 기술한 책이.

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노랑

랑(yellow) 또는 황색(黄色)은 가시광선을 구성하는 색이며, 약 565 ~ 590nm의 파장을 가지고 있는 색이.

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단고추

의 한해살이 풀로, 고추류의 일종이.

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달팽이

팽이는 복족류 연체동물 가운데 와선형의 껍질을 가지고 육상에서 서식하는 것을 가리키는 말이.

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갓 태어난 병아리 닭(학명:Gallus gallus domesticus)은 닭목 꿩과의 새이.

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스페인 요리

스페인 요리인 빠에야 스페인은 지방마다 아주 다양한 요리가 있. 대개 기후나 지역적 특성에 따라 다르며 해안 가에서는 해물 요리가 발달되어 있어 지중해를 끼고 있는 본연의 특색을 잘. 스페인의 역사를 볼 때 다양한 영향력을 받았기에 독특한 요리와 조리법, 향을 가지고 있. 한편, 라틴아메리카를 비롯한 수많은 스페인어권 국가들에 토착 요리와 견줄 만한 절대적 영향력이 스페인 요리로부터 유래했다고 볼 수 있.

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울금

울금(鬱金, 학명: 쿠르쿠마 롱가)은 생강과의 여러해살이풀이.

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잠발라야

잠발라야 잠발라야(Jambalaya)는 미국 루이지애나를 중심으로 한 밥 요리로 스페인 요리와 프랑스의 영향을 받았.

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이탈리아

이탈리아 공화국(음역어: 이태리(伊太利))은 남유럽의 이탈리아 반도와 지중해의 두 섬 시칠리아 및 사르데냐로 이루어진 단일 의회 공화국이.

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지중해

중해의 위성 사진 지중해(地中海)는 대서양으로 이어지는 바다로, 해역 대부분이 세 개의 주요 대륙에 둘러싸여 있는 것이 특징이.

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카탈루냐

(아란어: Catalonha)는 이베리아 반도 북동부에 위치한 스페인의 자치 지방이.

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콩은 음식이나 사료로 쓰이는 콩과(학명: Fabaceae, 구 명칭은 Leguminosae) 식물의 씨로, 한해살이식물이.

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벼알 볍쌀() 또는 쌀은 벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨 낸 식량이.

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새우

새우(Shrimp)는 절지동물문·갑각 아문·연갑강·십각목(새우목) 중 게(단미류)나 소라게(이미류) 등을 제외한 동물의 총칭이.

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오리

오리는 오리과의 새 중에서 고니나 기러기, 원앙 등을 포함한 새들의 총칭이.

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오징어

오징어()는 갑오징어목과 살오징어목에 속하는 일부 해양 연체동물의 총칭이.

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올리브유

올리브기름 올리브기름(olive oil) 또는 올리브유(-油)는 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이.

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향신료

튀니지의 양념 가게. 향신료(香辛料)는 식물의 열매, 씨앗, 꽃, 뿌리 등을 이용해서 음식의 맛과 향을 북돋거나, 색깔을 내어 식욕을 증진시키고 소화를 촉진시키는 기능을 해주고 육류의 누린내와 생선의 비린내를 없애는 기능도 하는 것을 말. 특이한 향신료로는 홍콩에서 사용하는 진주가루가 있는데, 고대 이집트에서도 진주가루를 식초에 녹여 먹었다는 기록이 남아있.

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양파

양파(洋-)는 수선화과의 부추아과 부추속에 속한 식물이.

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사프란

붉은 암술대가 있는 사프란 크로커스의 꽃 사프란(saffron)은 붓꽃과에 속하는 식물인 사프란 크로커스(saffron crocus, 학명: Crocus sativus) 꽃의 암술대를 건조시켜 만든 향신료이.

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프랑스

랑스 공화국() 또는 프랑스()는 서유럽의 본토와 남아메리카의 프랑스령 기아나를 비롯해 여러 대륙에 걸쳐 있는 해외 레지옹과 해외 영토로 이루어진 국가로서, 유럽 연합 소속 국가 중 가장 영토가 넓. 수도는 파리이.

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프라이팬

스테인리스강 프라이팬. 프라이팬()은 프라잉, 시어링, 브라우닝을 하는 데 쓰이는 납작한 모양의 팬이.

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토끼

(Leporidae)에 속하는 포유동물의 총칭이.

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토마토

마토()는 가지목 가지과의 식물, 또는 그 열매를 말. 라틴아메리카가 원산지인 한해살이풀로, 키는 1 ~ 3m에 노란색 꽃이.

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소금

소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.

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해산물

이탈리아 시실리의 한 어시장에 진열된 해산물들. 해산물(海產物) 또는 해물(海物)은 바다에서 나는 동식물을 두루 일컫는 말이.

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아귀

아귀는 아귀과에 속하는 육식어류이.

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신문

신문(新聞, Newspaper)은 대중에게 다양한 소식과 사건들을 전달해주는 정기 간행물의 한 종류이.

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홍합

홍합 (紅蛤)또는 담치는 굴목 홍합아목(담치아목) 홍합과의 조개이.

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1992년

보스니아 내전으로 파괴된 도서관에서 한 첼리스트가 연주를 하고 있다. 1992년은 수요일로 시작하는 윤년이.

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3월 8일

3월 8일은 그레고리력으로 67번째(윤년일 경우 68번째) 날에 해당.

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