심벌 마크
유니온백과
통신
다운로드하기 Google Play
새로운! 안드로이드 ™에 유니온백과를 다운로드 할 수 있습니다
설치하십시오
브라우저보다 빠른!
 

유청 (음식)

색인 유청 (음식)

유청 (훼이). 유청(乳淸)은 우유가 엉겨서 응고된 뒤 남은 액체이며, 훼이(Whey) 또는 유장(乳漿)이.

9 처지: 레닛, 결빙, 보디빌딩, 우유, 체더 치즈, 카세인, 치즈, 코티지 치즈, 산 (화학).

레닛

닛(Rennet)은 반추동물의 배 안에서 생산되는 효소복합체이.

새로운!!: 유청 (음식)와 레닛 · 더보기 »

결빙

빙(結氷)은 물리와 화학 분야에서 충분히 온도가 낮을 때 액체를 고체로 바꾸는 과정을 말. 녹는점은 결빙이 일어나는 온도에서 비롯.

새로운!!: 유청 (음식)와 결빙 · 더보기 »

보디빌딩

덱스터 잭슨 보디빌딩(Bodybuilding)은 운동을 통하여 몸의 근육을 극대화하여 몸을 가꾸는 행위이.

새로운!!: 유청 (음식)와 보디빌딩 · 더보기 »

우유

컵에 담긴 우유 우유(牛乳)는 소의 젖을 말. 소에서 바로 얻은 "생유" 외에도 지방을 제거하거나 유당을 분해한 제품을.

새로운!!: 유청 (음식)와 우유 · 더보기 »

체더 치즈

()는 영국 서머싯주의 체더 지방에서 유래한 치즈로, 영국에서 가장 많이 판매되고 있는 제품이.

새로운!!: 유청 (음식)와 체더 치즈 · 더보기 »

카세인

세인(. 라틴어의 "caseus"(치즈)에서 유래) 또는 카제인은 인단백질의 한 종류이.

새로운!!: 유청 (음식)와 카세인 · 더보기 »

치즈

여러 가지 치즈 치즈(cheese), 또는 건락(乾酪)은 우유, 산양유, 양젖 또는 그 밖의 포유류의 젖으로 만든 고체 음식이.

새로운!!: 유청 (음식)와 치즈 · 더보기 »

코티지 치즈

통 집에서 만든 코티지 치즈 코티지 치즈()는 가벼운 맛을 가지고 있는 치즈 제품이.

새로운!!: 유청 (음식)와 코티지 치즈 · 더보기 »

산 (화학)

산(酸, Acid)은 일반적으로 물에 녹았을 때에 pH가 7보다 낮은 물질을 말. 화학적으로는, 물에 녹았을 때 이온화하여 수소 이온 H+을 내놓는 물질을 말. 산은 전해질이고 일반적으로 신맛이 나며, 염기와 중화반응을.

새로운!!: 유청 (음식)와 산 (화학) · 더보기 »

여기로 리디렉션합니다

감성 유청, 산성 유청, 훼이.

나가는들어오는
이봐 요! 우리는 지금 Facebook에 있습니다! »