가공와 식품위생
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가공와 식품위생의 차이
가공 vs. 식품위생
공(加工, processing)은 다른 사람의 동산에 노력을 가하여 새로운 물건을 만들어 내는 것을 말하는 제조업 용어이. 식품위생(食品衛生, food sanitation, food hygiene)이라 함은 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생을 말. 식품의 안전성이 고려되어야 하는 구체적인 단계는 원료의 재배·채취 및 수확 단계, 식품의 제조 및 가공 단계, 식품의 기구·용기 및 포장 단계, 수송·저장 및 판매 단계, 그리고 섭취의 단계로 나눌 수 있. 식품위생에서 중점적으로 다루는 범위는 대체로 세균성 식중독 및 화학적 식중독의 예방이며, 이외에도 식품의 자연독으로 인한 식중독 예방, 식품을 통한 전염병 전파의 예방 및 기생충증의 예방 등을.
가공와 식품위생의 유사점
가공와 식품위생는 공통적으로 0 가지를 가지고 있습니다 (유니온백과에서).
위의 목록은 다음 질문에 대한 대답입니다
- 가공와 식품위생에는 공통점이 있습니다
- 가공와 식품위생의 유사점은 무엇입니까
가공와 식품위생의 비교.
가공에는 6 개의 관계가 있고 식품위생에는 9 개의 관계가 있습니다. 그들은 공통점 0을 가지고 있기 때문에, Jaccard 지수는 0.00%입니다 = 0 / (6 + 9).
참고 문헌
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