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발효유와 유산균속

바로 가기: 차이점, 유사점, Jaccard 유사성 계수, 참고 문헌.

발효유와 유산균속의 차이

발효유 vs. 유산균속

발효유(醱酵乳) 또는 발효유 제품(醱酵乳 製品)은 젖산균으로 발효된 유제품을 가리키는 말이. 젖산균(Lactic acid bacteria) 또는 유산균(乳酸菌)은 물질대사에 의해 탄수화물을 젖산으로 분해시키는 후벽균류 세균의 총칭이.

발효유와 유산균속의 유사점

발효유와 유산균속는 공통적으로 2 가지를 가지고 있습니다 (유니온백과에서): 발효, 요구르트.

발효

발효가 진행 중인 장면. CO2의 발생은 발효 혼합물 위에 거품을 형성한다. 발효(醱酵)는 넓은 의미로는 미생물이나 균류 등을 이용해 육종하는 과정을 말하고, 좁은 의미로는 산소 없이 당을 분해해서 에너지를 얻는 대사 과정을 말. 발효의 생성물은 유기산, 가스 또는 알코올이.

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요구르트

요거트 요구르트 요구르트(Yoghurt, 또는 Yogurt) 또는 요거트는 유목민들이 동물의 젖을 발효시켜 만든 고대의 건강식으로서 우유나 산양젖(면양유, 緬羊乳) 등을 살균하여 반쯤 농축시키고, 이에 유산균을 번식시켜 발효, 응고시킨 음료를 가리.

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위의 목록은 다음 질문에 대한 대답입니다

발효유와 유산균속의 비교.

발효유에는 37 개의 관계가 있고 유산균속에는 16 개의 관계가 있습니다. 그들은 공통점 2을 가지고 있기 때문에, Jaccard 지수는 3.77%입니다 = 2 / (37 + 16).

참고 문헌

이 기사에서는 발효유와 유산균속의 관계를 보여줍니다. 정보가 추출 된 각 기사에 액세스하려면 다음 사이트를 방문하십시오:

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