새우장와 염장 (음식)

새우장와 염장 (음식)의 차이

새우장 vs. 염장 (음식)

새우장(--醬)은 새우나 크릴을 염장 발효해 만든 장이. 프로슈토를 만들기 위해 햄을 바닷소금에 절이고 있다. 염장(鹽藏)은 건조한 소금을 이용한 식품 저장 방법이며, 오이를 소금물에 절이는 것과 관련이 있. 염장은 음식을 보존하는 가장 오래된 방법 중 하나이며, 바칼라나 바칼랴우, 염장고기와 같은 역사적으로 중요한 음식들을 만들어 낸 원동력이 되었.

새우장와 염장 (음식)의 유사점

새우장와 염장 (음식)는 공통점이 1 개 있습니다 (유니온백과에서): 소금.

소금

소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.

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새우장와 염장 (음식)에는 공통점이 있습니다
새우장와 염장 (음식)의 유사점은 무엇입니까

새우장와 염장 (음식)의 비교.

새우장에는 46 개의 관계가 있고 염장 (음식)에는 18 개의 관계가 있습니다. 그들은 공통점 1을 가지고 있기 때문에, Jaccard 지수는 1.56%입니다 = 1 / (46 + 18).

참고 문헌

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