브라우저보다 빠른!아이스크림와 음펨바 효과의 유사점
아이스크림와 음펨바 효과는 공통적으로 2 가지를 가지고 있습니다 (유니온백과에서): 우유, 설탕.
우유
컵에 담긴 우유 우유(牛乳)는 소의 젖을 말. 소에서 바로 얻은 "생유" 외에도 지방을 제거하거나 유당을 분해한 제품을.
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설탕
장 흔한 설탕인 수크로스 결정의 확대사진 설탕(sugar, 屑糖·雪糖)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료로, 수크로스(자당)를 주성분으로 하고 있. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰이며 특히 과자나 빵에는 반드시 쓰인.
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아이스크림와 음펨바 효과의 비교.
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참고 문헌
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