에탄올와 이산화 탄소

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에탄올와 이산화 탄소의 차이

에탄올 vs. 이산화 탄소

에탄올(ethanol) 또는 에틸알코올(ethylalcohol), 주정(酒精)은 무색의 가연성 화합물로 알코올의 한 종류이며, 술의 주성분이. 이산화 탄소의 구조 이산화 탄소(二酸化炭素)는 탄소 원자 하나에 산소 원자 둘이 결합한 화합물이.

메탄올

메탄올(), 화학식 CH3OH), 메틸알코올, 목정(木精)은 가장 간단한 알코올 화합물로 무색의 휘발성, 가연성, 유독성 액체이다. 메탄올은 극성 분자이고, 수소 결합을 한다. 메탄올은 혐기성 생물의 대사 과정에서 자연적으로 만들어지기도 한다.

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물

물()은 산소와 수소가 결합된 것으로, 생명을 유지하는 데에 없어서는 안 되는 화학 물질이.

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발효

발효가 진행 중인 장면. CO2의 발생은 발효 혼합물 위에 거품을 형성한다. 발효(醱酵)는 넓은 의미로는 미생물이나 균류 등을 이용해 육종하는 과정을 말하고, 좁은 의미로는 산소 없이 당을 분해해서 에너지를 얻는 대사 과정을 말. 발효의 생성물은 유기산, 가스 또는 알코올이.

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벤젠

벤젠의 구조 벤젠(Benzene) 또는 벤졸(benzol)은 6개의 탄소원자가 동일 평면에 있는 평면정육각형 고리구조를 이루고 있는 방향족 탄화수소물질이고 대표적인 아눌렌(6-아눌렌)이.

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기체

입자(원자, 분자, 이온)는 전기장 없이 자유로이 이동한다. 기체(氣體, gas)는 물질이 나타내는 네 가지 상 즉, 고체, 액체, 기체, 플라스마 중 하나이.

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용매

아세트산이 들어있는 병. 용매(溶媒, solvent)는 용액의 매체가 되어 용질을 녹이는 물질로, 주로 액체나 기체상을.

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촉매

낮은 온도의 산화 촉매를 이용한 공기여과기. 실온에서 일산화 탄소를 독성이 덜한 이산화 탄소로 변환하기 위해 사용된다. 대기의 폼알데하이드를 제거할 수도 있다. 촉매(觸媒, catalyst)란 반응과정에서 소모되거나 변화되지 않으면서 반응속도를 빠르거나 느리게 변화시키는 물질을 말. 촉매는 소량만 있어도 반응 속도에 영향을 미칠 수 있. 일반적으로 촉매가 있으면 반응은 더 빠르게 발생하는데, 그 이유는 더 적은 활성화 에너지를 필요로 하기 때문이.

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탄수화물

수화물은 곡물에 다량으로 함유되어 있다. 락토스는 짐승의 젖에서 볼 수 있는 이당류이다. 탄수화물(炭水化物)는 단당류가 결합한 중합체로서 대표적인 유기물이.

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탄소

소(炭素←)는 주기율표에서 기호는 C(←)이고 원자번호는 6인 화학 원소이.

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수소

수소(水素)는 주기율표의 가장 첫 번째(1족 1주기) 화학 원소로, 원소 기호는 H(←)이.

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에탄올 발효

에탄올 발효, (1) 해당과정으로 1분자의 포도당이 2분자의 피루브산으로 분해되며, 이 과정에서 2ATP와 2NADH가 순생성된다. (2) 피루브산이 아세트알데하이드와 이산화 탄소(CO2)로 분해된다. (3) 아세트알데하이드가 에탄올로 환원되며, 이 과정에서 NADH가 NAD+로 산화된다. 에탄올 발효() 또는 알코올 발효()는 포도당, 과당, 그리고 설탕과 같은 당류를 에탄올과 이산화 탄소로 분해하면서 에너지를 방출하는 생물학적 대사 과정이.

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에터

에터(Ether) 또는 에테르는 R－O－R'의 일반식으로 나타내어지는 화합물을 의미.

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산화 칼슘

250px 산화 칼슘(CaO)은 칼슘의 산화물로 생석회, 생회(生灰), 강회(剛灰), 백회(白灰)라고도 불린.

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알칼리 금속

알칼리 금속(alkali metal, -金屬)은 주기율표의 1족 가운데 수소를 제외한 나머지 화학 원소를 통틀어 일컫는 표현으로 리튬(Li), 나트륨(Na), 칼륨(K), 루비듐(Rb), 세슘(Cs), 프랑슘(Fr)이 이 화학 계열에 속. 반응성이 매우 강하여 산소나 물, 할로젠 원소 등과 만나면 빠르게 반응을 일으.

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알칼리 토금속

알칼리 토금속(alkaline earth metal, -土金屬)은 화학 계열로 주기율표의 2족 원소를 말. 베릴륨(Be), 마그네슘(Mg), 칼슘(Ca), 스트론튬(Sr), 바륨(Ba), 라듐(Ra)이 이에 해당.

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화합물

화합물(化合物)은 두 종류 이상의 화학 원소가 결합하여 만들어진 순수한 화학 물질이며, 화학 반응을 통하여 더 단순한 물질로 분리해 낼 수 있.Wilbraham, Antony; Matta, Michael; Staley, Dennis; Waterman, Edward (2002), Chemistry (1st ed.), Upper Saddle River, NJ: Pearson/Prentice Hall, p. 36, 이를테면 물(H2O)은 하나의 산소 원자마다 두 개의 수소 원자가 결합하여 만들어진 물질이.

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