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4 처지: 그린 커리, 카레, 파냉 커리, 옐로 커리.
그린 커리
린 커리 페이스트를 위한 재료들 그린 커리(green curry)는 태국식 커리로, 색상은 다른 타이의 커리 음식인 옐로 커리, 레드 커리처럼 순전히 소스의 색상에 의해 이름이 붙여졌.
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카레
인도 커리와 도사(dosa) 커리() 또는 카레()는 울금 등 여러 향신료를 사용해 야채나 고기 등으로 맛을 낸 아시아 요리의 하나이.
파냉 커리
냉() 또는 파냉 커리()는 땅콩을 넣어 고소하고 달콤한 태국 커리이.
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옐로 커리
옐로 커리(yellow curry)는 옐로 커리 페이스트에 닭고기나 쇠고기 등 고기와 감자 등 채소를 넣고 끓여내는 태국 음식이.
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