6 처지: 글루코스, 글리세르알데하이드, 단당류, 케토스, 사탄당, 알도스.
글루코스
스(glucose), 흔히 포도당(葡萄糖)으로 부르는 물질은 알데하이드 기를 가지는 당의 일종으로 사슬 모양보다는 육각고리형 모양으로 흔히 존재.
글리세르알데하이드
리세르알데하이드()는 글리세랄()이라고도 부르는 화학식이 C3H6O3인 삼탄당 단당류이.
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단당류
당류(單糖類, monosaccharide)는 산(acid), 염기(base), 효소(enzyme) 등으로 더 이상 가수분해 되지 않는 가장 간단한 구조를 가진 탄수화물의 기본 단위체이.
케토스
스 중 하나인 프럭토스의 분자 구조. 케톤기는 이중 결합된 산소이다. 케토스()는 분자 내에 하나의 케톤기를 가지고 있는 단당류이.
사탄당
사탄당(四炭糖, 테트로스)은 4개의 탄소 원자가 포함된 단당류이.
알도스
D-글리세르알데하이드의 피셔 투영식 알도스(aldose)는 분자 내에 하나의 알데하이드기를 가지고 있는 단당류이며 화학식은 Cn(H2O)n이.