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13 처지: 덴마크 요리, 버터, 곰메, FX마진, 스팸, 효모, 자쿠스커, 카나페, 팬케이크, 샌드위치, 아이 캔트 빌리브 잇츠 낫 버터!, 아이바르, 후무스.
덴마크 요리
마크식 펼친 샌드위치인 스뫼레브뢰드:튀긴 가자미와 레물라드 소스와 호밀빵 위의 레몬이 있다. 덴마크 요리는 핀란드, 노르웨이, 아이슬란드, 스웨덴 등 다른 북유럽 국가의 요리와 남쪽으로 국경에 접한 독일 북부 지방의 요리처럼 육중하며, 대부분 고기와 생선으로 구성되어 있. 그 이유로는 과거 덴마크 농업과 지리적으로나 기후 조건에서 추운 겨울이 길었기 때문이.
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버터
버터는 보통 막대기나 판, 블록 모양으로 잘려서 판매되며, 보통 먹을 때는 버터 나이프를 이용해서 잘라낸다. 사진에 나온 버터 조각은 4온스(.
곰메
메()는 노르웨이에서 처음 시작된 후식 요리이.
FX마진
FX 마진거래(Foreign Exchange Margin Contract)는 외환의 일종이.
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스팸
스팸 스팸(SPAM)은 미국 호멜 식품 회사(Hormel Foods Corporation)의 통조림 햄 상표이.
효모
효모(酵母)는 균계에 속하는 미생물로 약 1,500 종이 알려져 있. 뜸팡이라는 이름으로도 부른.
자쿠스커
자쿠스커를 바른 빵 자쿠스커()는 고추 등의 채소로 만든 루마니아의 전통 스프레드이.
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카나페
연어알 카나페 구운 쇠고기 카나페 카나페()는 손가락으로 집어 한 입에 먹을 수 있는 작은 요리이.
팬케이크
메이플 시럽을 곁들인 팬케이크 팬케이크(pancake)는 납작한 빵의 일종으로, 달게 만든 반죽물을 뜨거운 석쇠 위나 프라이팬 안에서 요리.
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샌드위치
샌드위치 (sandwich)는 효모 과정을 거친 빵 조각 사이로 한겹 혹은 여러겹으로 햄, 야채, 치즈, 혹은 잼 등을 넣고 먹는 음식이.
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아이 캔트 빌리브 잇츠 낫 버터!
아이 캔트 빌리브 잇츠 낫 버터! (I Can't Believe It's Not Butter!)는 유니레버가 생산하는 마가린·스프레드류 브랜드이.
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아이바르
섬네일 아이바르()는 주로 붉은 피망으로 만든 후추 기반 조미료이.
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후무스
올리브 오일과 허브, 향신료로 만든 후무스 후무스(hummus)는 병아리콩, 타히니, 올리브기름, 레몬주스, 소금, 마늘 등을 섞어 으깬 소스이며, 레바논이나 이집트 등 중동의 향토음식이.
