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안주 (음식)

색인 안주 (음식)

안주(按酒)는 한국 요리의 한 형태로서 술을 마실 때 함께 곁들여 먹는 일종의 음식이.

19 처지: 돈저냐, 매작과, 메제, 명란, 미니바, 번데기 (음식), 골뱅이무침, 볶음, 김치부침개, 구절판, 두부김치, 포장마차, 쥐치, 오징어채, 양념치킨, 사르마, 한국인의 밥상의 에피소드 목록, 한국의 술, 안주.

돈저냐

저냐는 한국의 전 요리이.

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매작과

매작과(梅雀果)는 한과의 일종이.

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메제

요르단식 메제 메제(), 메자(), 메제스(), 메제데스(), 마제(), 맛자(), 마까발라트()는 레반트, 메소포타미아, 발칸 반도, 아나톨리아, 중앙아시아, 캅카스 등 지역에서 식전주 등 술과 곁들이도록 내는 여러 가지 전채 요리이.

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명란

명란(明卵)은 명태의 알이.

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미니바

미니 바의 모습. 냉장고 속에 각종 음료수, 물 등이 있다. 미니바는 술, 칵테일 등의 음료수나 간단한 스낵을 보관하는 소형 냉장고이.

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번데기 (음식)

번데기 번데기는 누에나방의 번데기에 양념을 곁들인 뒤 삶아서 조리하는 한국 음식이.

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골뱅이무침

섬네일 골뱅이 무침은 골뱅이와 야채를 주재료로 하는 술안주이.

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볶음

꼼장어 볶음 볶음은 한국 요리 중 재료를 양념과 함께 뜨거운 불에 볶는 조리법이.

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김치부침개

부침개 김치부침개 또는 김치전은 식사 시 전채로 먹거나, 간식, 술안주, 혹은 반찬으로 먹. 주로 밀가루와 김치를 이용하여 얇게 지진 부침개이.

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구절판

절판 구절판(九折坂)은 찬합에 담아 먹는 한국 고유 음식이.

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두부김치

부김치 두부김치는 볶은 김치에 따뜻하게 데운 두부를 곁들인 음식이.

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포장마차

장마차 포장마차(布帳馬車)는 한국에서 천막을 친 마차 모양의 식당이나 다양한 거리 음식을 파는 노점이.

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쥐치

의 물고기이.

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오징어채

오징어채 오징어채, 또는 진미채는 오징어를 잘게 찢어 그늘에서 말리거나 기계 건조시킨 가공 식품으로 건어물의 일종이.

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양념치킨

양념치킨은 한국식 닭튀김 요리로, 튀긴 닭고기에 고추장, 마늘, 설탕 따위를 넣어서 버무린 음식이.

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사르마

사르마(), 사르미(), 사르말레()는 포도, 양배추, 근대 등의 잎에 쌀이나 다른 곡물, 다진 고기, 양파, 허브 등을 넣어 말아 만든 음식이.

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한국인의 밥상의 에피소드 목록

아래는 KBS 1TV의 교양 프로그램인 《한국인의 밥상》의 방영 목록이.

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한국의 술

국에서 술은 그냥 마시거나 안주와 같이 섭.

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안주

안주의 다른 뜻은 다음과 같.

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술안주.

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