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15 처지: 덴마크 요리, 부추속, 그린 소스, 달래, 카덜, 칼 캬넌, 코브 샐러드, 파 (종), 팔링 인 엇 흐룬, 타르타르 소스, 사워크림, 산부추, 산파, 토르티야 데 파타타스, 신라면.
덴마크 요리
마크식 펼친 샌드위치인 스뫼레브뢰드:튀긴 가자미와 레물라드 소스와 호밀빵 위의 레몬이 있다. 덴마크 요리는 핀란드, 노르웨이, 아이슬란드, 스웨덴 등 다른 북유럽 국가의 요리와 남쪽으로 국경에 접한 독일 북부 지방의 요리처럼 육중하며, 대부분 고기와 생선으로 구성되어 있. 그 이유로는 과거 덴마크 농업과 지리적으로나 기후 조건에서 추운 겨울이 길었기 때문이.
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부추속
부추속은 1250종을 포함하고 있어 식물 가운데 가장 큰 속 가운데 하나를 이. 부추속에 속하는 식물은 알뿌리를 만드는 여러해살이식물로, 부추·마늘·양파 등의 향을 내는 화학 물질을 만. 많은 부추속 식물이 식용되고 있. 부추속은 보통 수선화과로 분류하지만 백합과로 분류하는 사람도 있. 다음은 부추속 식물의 일부이.
그린 소스
린 소스() 또는 허브 소스()는 익히지 않은 허브를 주재료로 하는 초록색 소스이.
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달래
수선화과 부추아과 부추속의 여러해살이풀로서, 학명은 Allium monanthum이.
카덜
() 또는 코들()은 아일랜드 음식이.
칼 캬넌
() 또는 콜캐넌()은 아일랜드의 음식이.
코브 샐러드
브 샐러드()는 미국의 주요리 샐러드이.
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파 (종)
''Allium fistulosum'' 파는 수선화과의 부추아과로써, 여러해살이 식물이.
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팔링 인 엇 흐룬
링 인 엇 흐룬()는 벨기에 플랑드르 지역의 뱀장어 요리로, 스헬더 강 유역(덴데르몬더부터 안트베르펜까지)에서 즐겨 먹.
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타르타르 소스
르타르 소스를 얹은 닭고기 요리 타르타르 소스 는 마요네즈를 기본으로 한 소스의 일종이.
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사워크림
샤워크림과 붉은 생선알을 얹은 블리니 사워크림(sour cream)또는 발효크림은 유지방 함량이 높은 유제품으로, 일반 크림에 미생물 배양체인 유산균으로 발효시켜 만든 크림이.
산부추
산부추는 수선화과 부추아과 부추속의 여러해살이풀이.
산파
산파는 수선화과 부추아과 부추속의 여러해살이풀이.
토르티야 데 파타타스
르티야 데 파타타스()는 스페인의 감자 오믈렛이.
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신라면
신라면은 1986년 10월 대한민국에서 출시된 식품회사 농심의 인스턴트 라면이.
