바리스타 자격시험

바리스타 자격시험(자격증)은 바리스타가 되기위해 취득할 수 있는 자격시험이.

2 처지: 바리스타, 한국직업능력개발원.

바리스타

바리스타 바리스타() 또는 커피 전문가는 에스프레소 커피를 중심으로 하는 높은 수준의 커피에 대한 경험과 지식을 가지고, 커피의 종류와 에스프레소, 품질, 종류, 로스팅 정도, 장비의 관리, 라떼 아트 등의 커피에 대한 지식을 바탕으로 숙련된 커피를 만들어 내는 사람을 말. 참고로, 이탈리아어로 bar는 cafe를 뜻하며, barista는 영어의 bartender에 해당하지만, 영미권에서도 barista라는 이탈리아 표현을 더 자주 쓰고 있. 라떼 아트(latte art)는 라떼 또는 핫쵸코렛 등의 음료를 만들때 표면에 여러가지 무늬 또는 그림을 만들어 내는 기술을 말. 간단한 무늬에서 다양한 그림까지 마시는 사람을 즐겁게 해주기 위한 바리스타의 작품이.

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한국직업능력개발원

세종국책연구단지 한국직업능력개발원(韓國職業能力開發院, Korea Research Institute for Vocational Education and Training, KRIVET)은 국가인재개발정책과 국민의 평생직업능력개발을 지원하기 위해 대한민국 정부의 출연에 의거, 1997년에 설립된 국무총리실 산하 기타공공기관이.

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바리스타 1급, 바리스타 2급, 바리스타 인증시험, 바리스타1급, 바리스타2급.

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