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10 처지: 레몬즙, 밀가루, 빵가루, 달걀, 슈니첼, 지고이네르슈니첼, 오스트리아, 예거슈니첼, 송아지고기, 안심.
레몬즙
몬 주스 레몬 주스(Lemon juice)는 레몬을 누르거나 짜서, 혹은 속을 부숴서 만든 과일 주스이.
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밀가루
밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 가루이.
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빵가루
빵가루 빵가루(Bread crumbs)는 빵 등을 분말 형태로 분쇄한 조리용 가공 식품이.
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달걀
() 또는 계란(鷄卵)은 닭의 알이.
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슈니첼
슈니첼 슈니첼()은 독일, 오스트리아의 고기 요리이며, 연육제 등을 이용해 고기를 연하게 한 뒤 밀가루, 빵가루, 달걀 등을 섞어 고기의 표면에 바르고 기름에 튀겨 완성.
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지고이네르슈니첼
이네르슈니첼 지고이네르슈치넬()은 송아지고기의 안심과 같은 고기를 부드럽게 다진 다음 밀가루, 빵가루, 계란물을 뭍여 기름에 튀긴 슈니첼에 피망, 양파가 들어간 토마토 소스와 함께 서빙.
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오스트리아
오스트리아 공화국(), 줄여서 오스트리아()는 847만명의 인구가 살고 있는 중앙유럽 알프스 산맥에 있는 내륙국이.
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예거슈니첼
예거슈니첼 예거슈니첼()은 독일 동부지방에서 유래한 것으로 알려진 음식으로, 송아지고기의 안심과 같은 고기를 부드럽게 다진 다음 밀가루, 빵가루, 계란물을 뭍여 기름에 튀긴 슈니첼에 버섯크림소스를 곁들인.
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송아지고기
시장에 진열된 송아지고기 송아지고기 는 송아지의 고기이.
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안심
안심은 소나 돼지의 갈비 안쪽에 붙은 연하고 부드러운 살이.
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