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참깨볼

색인 참깨볼

볼은 찹쌀가루로 빚은 다음 참깨 고물을 묻혀 튀긴 중국식 경단이.

47 처지: 느억 쩜, 랴오닝성, 동남아시아, 동아시아, 말레이시아 요리, 말레이시아 화교, 베트남 요리, 베이징 시, 경단, 광둥 요리, 광둥어, 광시 성, 딤섬, 네덜란드, 녹두, 당고, 당나라, 튀기기, 장쑤성, 장안, 인도네시아 요리, 저장성, 중국, 중국 요리, 중국어, 지린성, 차이나타운, 참깨, 찹쌀, 찹쌀도넛, 카사바, , 타이완, 헤이룽장성, 연밥, 허베이성, 푸젠 요리, 사바주, 산시성, 톈진 시, 하이난성, 하카어, 필리핀 요리, 후베이성, 홍콩, 홍콩 요리, 화교.

느억 쩜

억 쩜()은 베트남의 딥(찍어 먹는 소스)이.

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랴오닝성

오닝 성(요녕성,, 문화어·조선말: 료녕성)은 중화인민공화국 동북부의 성이다.

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동남아시아

동남아시아(東南-, 월남어:Dông Nam Á(東南亞)는 아시아의 세부지역 중 하나이다. 판의 경계에 있으며(일본 포함) 지진과 화산 활동이 활발하다. 동남아시아는 지리적으로 크게 두 부분으로 나뉜다.

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동아시아

동아시아(東아시아) 또는 동북아시아(東北아시아, Northeast Asia) 아시아의 동부 지역을 지칭하는 지리적, 문화적 "The East Asian cultural sphere evolves when Japan, Korea, and what is today Vietnam all share adapted elements of Chinese civilization of this period (that of the Tang dynasty), in particular Buddhism, Confucian social and political values, and literary Chinese and its writing system." 명칭이.

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말레이시아 요리

말레이시아 요리는 말레이시아의 다양한 민족 문화를 반영.

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말레이시아 화교

말레이시아 화인(교)(- 華人(橋)) 또는 중화계 말레이시아인(中華系 - 人)은 15세기부터 20세기까지 말레이시아에 유입된 화교 사회를 일컫.

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베트남 요리

베트남 국수 요리 중 하나인 Bún Bò Huế 베트남 요리는 베트남에서 베트남인들이 먹는 요리를 말. 타이, 중국 요리와 함께 아시아의 3대 요리로 평. 베트남 요리는 비옥한 토지에서 자란 풍부한 식재료로 500여가지에 이르는 다양한 요리를 만들어.

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베이징 시

베이징(북경)은 중화인민공화국의 수도이.

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경단

경단(瓊團)은 구슬 모양 떡이.

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광둥 요리

광둥 요리(廣東 料理)란 중국의 동남부에 있는 광둥 성, 푸젠 성, 광시 좡족 자치구 등지에서 주로 먹는 요리를 말. 이 지역은 바다를 끼고, 비교적 온난한 아열대성 기후를 가지고 있어 다양한 해산물과 과일을 비롯한 다양한 식재료가 있는 것이 광둥요리의 특징이.

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광둥어

광둥어() 또는 월어()는 중국어 방언 의. 중국 남부의 언어이며, 중국 내 8천만 명과 동남아시아(특히 말레이시아), 미국 등 해외 화교 1천만 명, 현재 약 1억 명이 사용하는 것으로 추정.

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광시 성

광시 성의 위치 광시 성()은 1912년부터 1949년까지 존재했던 중화민국의 성으로 성도는 난닝 시(1912년 ~ 1932년), 구이린 시(1932년 ~ 1949년)이며 면적은 218,923km2이.

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딤섬

섬(點心, Dim sum, 점심)은 광동 요리 중 하나이.

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네덜란드

()는 서유럽과 카리브 제도에 걸쳐 있는 네덜란드 왕국의 구성국으로 수도는 암스테르담이나, 정부 및 각종 행정기관이 밀집한 도시는 헤이그이.

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녹두

녹두(綠豆)는 한국·인도·중국 등 주로 아시아에 분포하는 한해살이풀로서 안두(安豆)·길두(吉豆).

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당고

당고 하나미 당고 당고()는 경단과 비슷한 일본 음식이.

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당나라

당(唐, 618년 ~ 907년)은 수나라 멸망 뒤 건국된 중국의 정통왕조이.

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튀기기

르웨이 도넛을 튀기는 모습. 옥수수기름에 닭고기를 튀기는 모습. 튀기기()는 맛이 담백한 생선·새우·채소 등에 많이 쓰이는 조리 방법으로 끓는 기름 속에서 식품을 가열하는 방법이.

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장쑤성

장쑤 성()은 중화인민공화국 동부의 성으로 화이허와 창 강의 하류 지역에 위치하고 있.

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장안

장안중심고루유적 장안의 위치 장안에서 발굴된 한나라 시기의 유물 주대부터 청대까지의 시안. 회색은 주의 풍경과 호경, 파란색은 진의 함양과 아방궁, 분홍색은 한대 장안, 빨간색은 당대 장안, 보라색은 송대 경조부, 노란색은 명대 이후의 시안이다. 장안()은 중국의 고도(古都)로 현재 산시 성(陝西省)의 성도(省都) 시안 시(西安市)에 해당.

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인도네시아 요리

섬네일 인도네시아의 요리에는 사람이 많이 사는 섬들의 다양한 요리 방식이 한데 모여있어 그 다양성이.

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저장성

저장 성(절강성)은 중화인민공화국 동남부의 성이.

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중국

중국()은 동아시아와 중앙아시아, 그리고 태평양 서부 연안의 도서 지방을 포괄하는 지명이.

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중국 요리

중국 요리(中國料理), 중화요리(中華料理), 또는 청요리(淸料理)는 흔히 중국의 음식을 말. 중국의 화교들이 세계 곳곳에 퍼져나가 세계 지역의 특성에 맞게 바꾼 요리를 말. 중국에서는 "중궈차이()"라고 부른.

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중국어

중국어()는 중국티베트어족에 속하는 언어로, 16가지 정도의 언어변이형으로 이루어져 있다. 한어(ㄏㄢˋㄩˇ), 화어(ㄏㄨㄚˊㄩˇ), 중문(ㄓㄨㄥㄨㄣˊ)이라고도 한다. 세계 사용자가 가장 많은(약 13억 명) 언어로, 전 세계 인구의 약 1/5이 사용하고 있는 언어이다.

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지린성

림성()은 중화인민공화국 동북부의 성이.

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차이나타운

이나타운(Chinatown) 또는 당인가()는 중국 한족의 세력이 가장 약화되었던 송대부터 시작되어 청나라 말기에 본격적으로 전 세계에 퍼진 한족이 이주한 나라에서 모여 살며 형성한 지역이나 그 사회이.

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참깨

의 한해살이풀, 또는 그 씨이.

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찹쌀

찹쌀 찹쌀()은 찰떡 등의 원료가 되는 쌀이.

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찹쌀도넛

찹쌀도넛은 반죽에 찹쌀가루를 섞어 만든 도넛이.

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카사바

''Manihot esculenta'' 카사바(cassava) 또는 마니옥(manioc)은 남아메리카가 원산지인 다년성 작풀이.

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팥은 한해살이풀로 높이 30-50cm이.

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타이완

이완 또는 대만()은 동아시아에 있는 섬이.

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헤이룽장성

헤이룽장 성(흑룡강성)은 중화인민공화국 동북부에 있는 성이.

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연밥

말린 연밥 연밥은 연꽃의 열매이.

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허베이성

베이 성()은 중화인민공화국 북부의 성이.

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푸젠 요리

젠 요리()는 중화요리 중의 하나로 푸젠 성 지역의 고유 음식이.

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사바주

사바 주()는 보르네오 섬의 북쪽 일부에 위치한 말레이시아의 주이.

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산시성

중화인민공화국의 행정 구역에는 한글로 적거나 한국어로 소리낼 때, 현지 발음에 의한 표기를 할 경우 둘 다 산시성이 되는 지역이 있.

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톈진 시

(천진)은 중화인민공화국 동부의 직할시이.

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하이난성

이난 성(해남성)은 중화인민공화국 최남단에 있는 성으로 남중국해의 하이난 섬을 비롯한 여러 섬으로 이루어져 있.

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하카어

어()는 중국어의 방언으로, 주로 광둥 성 동부, 푸젠 성 서부, 장시 성 남부에서 쓰이지만, 해외의 중국인, 화교에게도 많이 쓰이는 언어이.

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필리핀 요리

리핀 요리 필리핀 요리()는 필리핀의 요리, 요리방법, 식문화를 말. 필리핀 요리는 오랫동안 다양한 식문화와 융화되어 발전해왔.

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후베이성

후베이 성(호북성)은 중화인민공화국 중부의 성이.

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홍콩

홍콩()은 중화인민공화국의 남동부에 있는 특별행정구이.

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홍콩 요리

홍콩 요리의 최대 매력이라면 음식이 맛있고 그 가격도 대중적이라는 것이.

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화교

화교(華僑)는 중국에서 태어나서 다른 나라에 정착하여 그 나라에 활동하는 사람을 말. 한국, 동남아시아, 미국, 일본, 영국, 오스트레일리아, 러시아 등에 거주하고 있으며, 그 수는 약 4천만 명으로 추정되고 있. 주로 광동, 복건계가 많지만, 최근에는 상하이나 베이징계 화교도 증가하고 있. 이들은 출신지와 거주 지역의 언어를 사용하며, 최근에는 표준 중국어와 영어도 널리 쓰이고 있. 동남아시아의 화교들은 주로 광동, 복건 등의 화남 지방 출신이 많으며, 소수민족이면서도 자본의 대부분을 차지하는 등 현지의 정치, 경제에 많은 영향력을 끼치는 경우가 많. 또한 화교 중에서는 다른 국가에 오래 머물러 혼혈이 많이 나타나는 경우도 있.

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졘두이, 진더이, 지안두이, 참깨 경단, 참깨경단 (중국 음식).

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