목차
고추
()는 가지과에 딸린 여러해살이 나무이.
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칠리 콘 카르네
리 콘 카르네 (고기 칠리) 칠리 콘 카르네(chili con carne, 고기를 넣은 칠리)는 간 소고기에 강낭콩, 칠리파우더를 넣고 끓인 매운 스튜이.
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칠리 윌리
리 윌리(Chilly Willy)란 미국 유니버스 애니메이션 영화 중 하나로, 펭귄 칠리가 곰 막시하고 같이 등장하는 영화이며 1953년에 제작되어 2002년까지 방영되었.
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핫소스
핫소스에만 수천종이 있다. 핫소스, 칠리소스는 매운 맛이 나는 양념장에 해당하는 것으로 고추장을 서양사람들은 한국의 칠리 소스로 부르.
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텍스멕스
리 콘 카르네(고기 칠리)는 전형적인 텍사스 음식이다. 철판에 뜨겁게 달구어진 소고기와 닭고기 파히타. 텍스-멕스(Tex-Mex, 텍사스와 멕시코를 결합한 단어)는 미국 남부 지방에서 유행하는 요리의 하나로, 멕시코 이민자들이 처음 시작해 유행시.
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시치리
시치리().
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