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8 처지: 리구리아주, 링궤티네, 트레네테, 페투치네, 이탈리아, 제노바, 캄파니아주, 파스타.
리구리아주
리구리아 주(Regione Liguria)는 이탈리아 북서부에 위치한 주로 주도는 제노바이.
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링궤티네
링궤티네()는 리본 형태로 된 파스타의 일종이.
트레네테
''Trenette'' 트레네테는 파스타의 일종으로 면발이 얇고 판판한 것이 특징이며 제노아, 리구리아 주에서 많이 먹. 이탈리아 전역에서 볼 수 있는 요리이며 요리법도 그다지 큰 차이가 없어 파스타 요리에 빠지지 않는 종류에 해당.
페투치네
신선한 페투치네 페투치네 (작은 리본)는 로마 일대의 요리에서 흔히 나타나는 파스타이.
이탈리아
이탈리아 공화국(음역어: 이태리(伊太利))은 남유럽의 이탈리아 반도와 지중해의 두 섬 시칠리아 및 사르데냐로 이루어진 단일 의회 공화국이.
제노바
제노바(제노바어: Zena)는 이탈리아의 북부에 있는 지중해의 항구 도시로, 리구리아 주의 주도이.
캄파니아주
아 주()는 이탈리아 남부 지중해에 면한 지역을 말. 이지역에는 약 580만명의 인구가 있으며 이탈리아에서 두 번째로 가장 인구가 많은 지역이고, 캄파니아 주의 총 영역이 13,590 km2로 이탈리아내에서는 가장 인구 밀도가 높. 이탈리아 반도에 위치해 있고 서쪽에는 지중해가 있으며 프레그라에안 제도들과 카프리 섬이 캄파니아 주의 행정에.
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파스타
스타 면발 한국식 크림파스타 파스타()는 밀가루 반죽과 물을 이용해서 만드는 이탈리아의 국수 요리로, 피자와 함께 가장 잘 알려진 이탈리아의 요리이면서 이탈리아인들의 주식이.
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링귀니.
