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29 처지: 도넛, 몬테네그로, 밀가루, 보리, 빈, 빵, 구야시, 스튜, 잼, 크레프, 크로아티아, 포도주, 이탈리아 요리, 조미료, 지중해, 치즈, 케밥, 샐러드, 양고기, 헝가리 요리, 사르마, 피타, 터키, 세르비아, 세르비아 요리, 해산물, 안티파스토, 필라프, 아드리아해.
도넛
넛()은 소맥분에 설탕, 버터, 달걀등을 혼합하고 기름으로 튀긴 식품이.
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몬테네그로
몬테네그로(츠르나고라)는 유럽 남동부 발칸 반도의 아드리아 해 연안에 자리잡은 공화국이.
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밀가루
밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 가루이.
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보리
보리밭 보리(영어:barley)는 벼목 벼과 보리속에 속하는 식물로, 한해살이 또는 두해살이 식물이.
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빈
빈()은 도나우 강변에 있는 오스트리아의 수도이.
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빵
빵 빵()은 곡식 가루와 물로 된 반죽을 굽거나 찌거나 튀겨서 만든 음식이.
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구야시
야시 구야시()는 쇠고기, 양파, 고추, 파프리카 등으로 만든 매운 수프로 헝가리 전통 음식의 하나이.
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스튜
쇠고기 스튜 양고기 스튜 스튜(stew)는 물과 여러 식재료를 섞어서 만드는 수프와 흡사한 요리 형태로 부글부글 끓여서 널따란 접시에 내놓는 요리이.
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잼
딸기잼, 마르멜루잼, 버찌잼 잼(Jam)은 과일과 채소 따위를 설탕과 함께 조린 음식이.
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크레프
본 크레프의 모습 생크림을 곁들인 달콤한 크레프 크레프() 또는 크레이프()는 프랑스 요리 중 얇게 구운 팬케이크의 일종으로, 대부분 밀가루로 만. 크레프는 프랑스어로, ‘둥글게 말다’ 라는 뜻의 라틴어인에서 유래하였.
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크로아티아
아티아 공화국(), 줄여서 크로아티아()는 남동유럽에 속한 나라로 발칸 반도의 판노니아 평원의 교차점에 자리 잡고 있. 수도는 자그레브이.
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포도주
주(葡萄酒) 또는 와인() 혹은 뱅()은 포도를 으깨서 나온 즙을 발효시킨 술을 말. 제조 방법상 양조주 중 과실주에 해당.
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이탈리아 요리
이탈리아의 대표적인 요리들(왼쪽 상단부터 피자, 스파게티, 젤라토, 에스프레소). 이탈리아 요리()는 기원전 4세기부터 다양한 사회·정치 변화와 함께 발전해 왔. 특히 유럽인들이 세계 각지로 진출한 이후 감자, 토마토, 후추, 옥수수 등의 다양한 식재료가 유입되면서 이탈리아 요리는 큰 변화를 겪었.
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조미료
소금, 후추, 설탕이 식탁 위에 모여 있다. 조미료(調味料)는 음식 맛을 돋우는 데 쓰는 재료이.
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지중해
중해의 위성 사진 지중해(地中海)는 대서양으로 이어지는 바다로, 해역 대부분이 세 개의 주요 대륙에 둘러싸여 있는 것이 특징이.
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치즈
여러 가지 치즈 치즈(cheese), 또는 건락(乾酪)은 우유, 산양유, 양젖 또는 그 밖의 포유류의 젖으로 만든 고체 음식이.
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케밥
밥 케밥()은 중앙아시아 초원지대와 아라비아 사막을 누비던 유목민들이 쉽고 간단하게 육류를 요리해 먹던 것이 발전한 것이.
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샐러드
샐러드(salad)는 채소나 과일이 들어간 차가운 음식들이 섞인 것을 말. 때론 크루톤이나 견과류를 음식 위에 뿌려 먹으며, 마요네즈를 뿌려 먹. 고기, 생선, 파스타, 치즈, 전곡립(도정하지 않는 곡물, 선식의 원료)도 곁들여 먹. 샐러드는 주가 되는 음식을 먹기 앞서 전채로 대접.
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양고기
양고기 양고기는 사육된 양을 도축하여 만든 고기이며, 어린 양의 고기를 램(lamb), 다 자란 양의 고기를 머턴(mutton)이.
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헝가리 요리
섬네일 섬네일 섬네일 섬네일 헝가리 요리 혹은 마자르 요리는 헝가리 국내와 마자르 계통 사람들의 특징적인 요리를 지칭.
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사르마
사르마(), 사르미(), 사르말레()는 포도, 양배추, 근대 등의 잎에 쌀이나 다른 곡물, 다진 고기, 양파, 허브 등을 넣어 말아 만든 음식이.
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피타
() 또는 쿠브즈()는 지중해, 중동 지방의 납작한 빵이.
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터키
공화국() 또는 단순히 터키()는 서남아시아의 아나톨리아와 유럽 남동부 발칸 반도의 동부 트라키아에 걸친 나라이.
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세르비아
세르비아 공화국(), 약칭 세르비아()는 유럽 중앙의 발칸 반도 중앙 판노니아 평원에 자리 잡고 있는 내륙국이.
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세르비아 요리
바피 사르마 세르비아 요리는 지중해 인근 국가의 요리와 상당히 흡사한 요리이.
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해산물
이탈리아 시실리의 한 어시장에 진열된 해산물들. 해산물(海產物) 또는 해물(海物)은 바다에서 나는 동식물을 두루 일컫는 말이.
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안티파스토
섬네일 섬네일 안티파스토()는 식사의 전통적인 첫 번째 과정이.
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필라프
식 필라프 필라프는 쌀이나 으깬 밀과 같은 곡식으로 만드는 음식이.
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아드리아해
아드리아 해 아드리아 해()는 지중해 북쪽의 이탈리아 반도와 발칸 반도 사이에 있는 바다이.
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