목차
16 처지: 마늘, 미트볼, 감자, 대구광역시, 누가, 스페인, 우에스카 주, 포도주, 카르둔, 콩피, 올리브유, 양고기, 양파, 하몬, 아라곤 지방, 테루엘.
- 스페인 요리
- 스페인의 광역자치주별 요리
- 아라곤주의 문화
마늘
마늘은 부추과의 여러해살이풀이.
보다 아라곤 요리와 마늘
미트볼
미트볼 미트볼()은 돼지고기, 쇠고기, 닭고기 등을 다진 뒤 작은 경단 모양으로 만든 음식으로, 빵가루나 다진 양파, 계란, 버터 등의 조미.
보다 아라곤 요리와 미트볼
감자
자()는 가지과의 여러해살이 식물로, 세계에서 네 번째로 많이 생산되는 곡물이.
보다 아라곤 요리와 감자
대구광역시
광역시(大邱廣域市)는 대한민국의 동남부 내륙에 있는 광역시이.
누가
바 누가(Nougat)는 견과류가 든 프랑스 과자의 일종이.
보다 아라곤 요리와 누가
스페인
스페인 왕국()은 유럽 남서부 이베리아 반도에 있는 나라로, 북쪽으로는 안도라와 프랑스, 서쪽으로는 포르투갈과 마주하고 있으며, 유럽 연합 회원국 가운데 프랑스에 이어서 두 번째로 영토가 넓은.
보다 아라곤 요리와 스페인
우에스카 주
우에스카 주()는 스페인 북동부에 위치한 아라곤 지방의 주로, 주도는 우에스카이.
포도주
주(葡萄酒) 또는 와인() 혹은 뱅()은 포도를 으깨서 나온 즙을 발효시킨 술을 말. 제조 방법상 양조주 중 과실주에 해당.
보다 아라곤 요리와 포도주
카르둔
르둔(Cynara cardunculus)은 엉겅퀴를 닮은 국화목의 식물이.
보다 아라곤 요리와 카르둔
콩피
콩피()는 요리기법 중 하나로서 시럽(설탕물)이나 기름에 식자재를 넣고 오랫동안 끓이는 기법이.
보다 아라곤 요리와 콩피
올리브유
올리브기름 올리브기름(olive oil) 또는 올리브유(-油)는 올리브 열매로부터 얻은 식물성 기름이.
보다 아라곤 요리와 올리브유
양고기
양고기 양고기는 사육된 양을 도축하여 만든 고기이며, 어린 양의 고기를 램(lamb), 다 자란 양의 고기를 머턴(mutton)이.
보다 아라곤 요리와 양고기
양파
양파(洋-)는 수선화과의 부추아과 부추속에 속한 식물이.
보다 아라곤 요리와 양파
하몬
몬()은 스페인의 전통 음식으로 소금에 절여 건조한 돼지의 다리로 만든 햄이.
보다 아라곤 요리와 하몬
아라곤 지방
아라곤 지방은 스페인의 자치 지방으로서 스페인 북동부 지방이.
테루엘
엘()은 스페인 동부에 위치한 도시로, 아라곤 지방의 주인 테루엘 주의 주도이.
보다 아라곤 요리와 테루엘
참고하세요
스페인 요리
- 감자튀김
- 그린 소스
- 돼지 귀
- 마요네즈
- 미가스
- 미린다
- 보타르가
- 블랑망제
- 사프란
- 샤크슈카
- 스페인 요리
- 스페인 요리 목록
- 아라곤 요리
- 아로스 콘 포요
- 아욜리
- 애저 (돼지)
- 에담 치즈
- 엠파나다
- 올리브나무
- 통닭구이
- 파에야
- 파파타스 브라바스
- 핀초
- 하몬
스페인의 광역자치주별 요리
- 아라곤 요리