짬짜면

면은 중화요리 전문점에서 짜장면과 짬뽕 중 하나를 놓고 갈등하는 사람이 많다는 점에서 착안하여 그릇을 둘로 나누어 짜장면과 짬뽕이 한 쪽씩을 차지하여 둘 다 먹을 수 있도록 하는 한국식 중화요리이.

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목차

1. 3 처지: 중국 요리, 짬뽕, 짜장면.

중국 요리

중국 요리(中國料理), 중화요리(中華料理), 또는 청요리(淸料理)는 흔히 중국의 음식을 말. 중국의 화교들이 세계 곳곳에 퍼져나가 세계 지역의 특성에 맞게 바꾼 요리를 말. 중국에서는 "중궈차이()"라고 부른.

보다 짬짜면와 중국 요리

짬뽕

뽕 삼겹살짬뽕 짬뽕은 해산물 혹은 고기와 다양한 야채를 기름에 볶은 후, 닭이나 돼지뼈로 만든 육수(肉水)를 넣어 끓이고 삶은 국수를 넣어 먹는 한국식 중화요리이.

보다 짬짜면와 짬뽕

짜장면

장면 또는 자장면()은 양파, 양배추 등 채소와 돼지고기에 춘장을 넣어 식용유와 함께 볶은 양념을 굵은 국수에 비벼서 먹는 한국식 중화요리이.

보다 짬짜면와 짜장면

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