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20 처지: 레바논 요리, 만두, 우즈베키스탄, 우즈베키스탄 요리, 요르단 요리, 펠메니, 페르시아 제국, 페르시아어, 이라크 요리, 중동, 중앙아시아, 카자흐스탄 요리, 팔레스타인 요리, 위구르 요리, 타지키스탄 요리, 옥스퍼드 대학교 출판부, 키르기스스탄 요리, 합성어, 아제르바이잔 요리, 시리아 요리.
레바논 요리
요구르트와 후머스 레바논의 요리(المأكولات اللبنانية)는 채소나 샐러드, 수프 종류가 많고 허브 종류를 곁들여 만들어서 지중해 연안의 고급스러운 요리 중의 하나로 손꼽힌.
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만두
만두(饅頭)는 밀가루 등을 반죽하여 얇게 민 것에 소를 넣어 빚은 음식이.
우즈베키스탄
우즈베키스탄 공화국(), 약칭 우즈베키스탄()은 중앙아시아에 있는 내륙국이고, 수도는 타슈켄트이.
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우즈베키스탄 요리
. 우즈베키스탄 요리는 중앙아시아의 투르크 사람들로부터 전해진 전통요리이며, 우즈베크를 비롯한 여러 민족들의 요리와 러시아 요리가 곁들여져 있. 위구르와 우즈베크인들의 국수인 라그만, 양고기와 양의 뼈를 우려낸 수프 슈르파, 전통 볶음밥인 플로프(오쉬), 고기가 들어간 빵인 삼사(samsa), 전통 빵인 논(non) 등이 있. 분류:우즈베키스탄 요리 분류:중앙아시아 요리.
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요르단 요리
메제 요르단 요리는 일반적으로 요르단에서 사용되는 전통 음식이.
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펠메니
메니 펠메니()는 러시아식 만두로써, 베이킹 파우더를 넣지 않은 밀가루를 얇게 반죽하여 속을 채워 만.
페르시아 제국
르시아 제국은 오늘날 이란의 영토에 근거한 여러 개의 제국을 서양에서 일반적으로 일컫는 말이.
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페르시아어
르시아어(فارسی 혹은 پارسی) 간칭 파사어(波斯語)는 이란을 중심으로 한 중동 지역에서 사용되는, 인도이란어파에 속하는 언어이며, 아랍어와 마찬가지로 표기에는 아랍 문자가 사용되나, 아랍어와는 전혀 다른 언어이며, 힌디어, 싱할라어, 영어, 러시아어와 같은 인도유럽어족의 언어이.
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이라크 요리
마스고우프 키베 이라크 요리는 이라크의 요리 양식을 일컫는 말로서 고대부터 수메르 문명과 바빌로니아, 아시리아인의 영향을 받았.
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중동
중앙아시아 (때때로 대중동 권역에 포함) 오늘날 중동의 정치와 운송 지도 중동(中東, Middle East)은 동지중해부터 페르시아 만까지의 영역을 포함하는 아시아의 중서부 지역이.
중앙아시아
중앙아시아(中央-) 또는 중부아시아(中部-)는 아시아의 핵심 지역 중 하나로, 서쪽으로 카스피 해부터 동쪽으로는 중화인민공화국까지, 북쪽으로는 러시아부터 남쪽으로는 아프가니스탄에 이르는 지역이.
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카자흐스탄 요리
말고기 섬네일 카시크 쿠르다크 베슈바르마크 셸페크 전통적으로 카자흐스탄 음식은 양고기와 말고기에 의존하고 또한 많은 동물들의 젖으로 만든 유제품을 많이 섭. 조리방식이나 주요한 음식 재료는 유목 생활에 상당한 영향을 받았.
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팔레스타인 요리
1898년과 1914년 사이의 예루살렘의 한 마을의 화덕, 타분의 모습 팔레스타인 요리는 역사적 팔레스타인 지역—팔레스타인 자치 정부와 이스라엘의 거주민, 인근 이웃국가의 피난민 거주지와 해외에 거주하는 팔레스타인 민족—의 아랍인들이 흔히 먹는 음식을.
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위구르 요리
신장 요리 또는 위구르 요리는 중화인민공화국 서북부 신장 위구르 자치구에서 발달된 요리이며 신장 위구르 자치구 지역의 위구르를 포함한 여러 민족들의 요리와 음식들이.
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타지키스탄 요리
섬네일 타지키스탄 요리는 타지키스탄에서 먹는 전통적인 요리로 페르시아 문화권의 음식과 아주 비슷한데 여러 음식에서 이런 특징이.
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옥스퍼드 대학교 출판부
옥스퍼드 대학교 출판부 로고 옥스퍼드 대학교 출판부(Oxford University Press, OUP)는 세계 최대의 대학교 출판부이며 옥스퍼드 대학교의 한 부서이.
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키르기스스탄 요리
섬네일 섬네일 키르기스스탄 요리는 키르기스스탄의 요리를 말. 전통적인 키르기스스탄 음식은 양고기, 쇠고기 및 말고기뿐만 아니라 다양한 유제품을.
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합성어
합성어(合成語)는 합쳐진 단어이.
아제르바이잔 요리
아제르바이잔 요리는 아제르바이잔의 요리를 가리.
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시리아 요리
섬네일 섬네일 시리아 요리는 시리아 전역에 정착한 사람들의 음식을 말. 시리아 요리는 주로 가지, 주키니호박, 양파, 마늘, 고기 (주로 양고기 및 가금류), 유제품, 불구르, 참깨, 쌀, 병아리콩, 밀가루, 잣, 누에콩, 렌즈콩, 양배추,콜리플라워, 포도나뭇잎, 절임 순무 또는 오이, 토마토, 시금치, 올리브유, 레몬주스, 파슬리, 박하, "바하라트의 무샤칼라", 개암, 피스타치오, 벌꿀 및 과일이라고 하는 향신로 혼합물을.
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