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베이킹파우더
베이킹 파우더 베이킹파우더(baking powder)는 빵, 과자 등을 만들 때 밀가루의 반죽을 부풀게 하는 물질로 입자가 고운 흰색 가루로 되어 있. 베이킹 파우더에 있는 화학 물질이 공기 중에서 액체와 반응하면 이산화탄소를 만들고, 이산화탄소는 밀가루 반죽 안에 갇힌.
기관지염
염(氣管支炎, bronchitis)은 폐의 기관지에 생기는 염증이.
보다 탄산 암모늄와 기관지염
빵
빵 빵()은 곡식 가루와 물로 된 반죽을 굽거나 찌거나 튀겨서 만든 음식이.
보다 탄산 암모늄와 빵
효모
효모(酵母)는 균계에 속하는 미생물로 약 1,500 종이 알려져 있. 뜸팡이라는 이름으로도 부른.
보다 탄산 암모늄와 효모
이산화 탄소
이산화 탄소의 구조 이산화 탄소(二酸化炭素)는 탄소 원자 하나에 산소 원자 둘이 결합한 화합물이.
팽창제
팽창제(膨脹劑, leavening agent)는 밀가루 반죽을 부풀게 하는 물질을 총칭하는 말이.
보다 탄산 암모늄와 팽창제
탄산 수소 나트륨
산 수소 나트륨 분말의 모습 구조식 탄산 수소 나트륨(氫氧化鈉-, 화학식: NaHCO3)은 화합물의 한 종류이.
염
염(鹽, salt)은 산의 음이온과 염기의 양이온이 정전기적 인력으로 결합하고 있는 이온성 물질인 화합물을 말. 주로 중성을 띠는 물질이 많으나, 산이나 염기를 띠는 물질도 있. 흔히 염화 나트륨을 주성분으로 하는 소금 결정도 염에 해당.
보다 탄산 암모늄와 염
염화 암모늄
염화 암모늄(Ammonium Chloride, Sal Ammoniac)은 암모늄염의 일종이.
암모니아
암모니아()는 질소와 수소로 이루어진 화합물이.
보다 탄산 암모늄와 암모니아
화합물
화합물(化合物)은 두 종류 이상의 화학 원소가 결합하여 만들어진 순수한 화학 물질이며, 화학 반응을 통하여 더 단순한 물질로 분리해 낼 수 있.Wilbraham, Antony; Matta, Michael; Staley, Dennis; Waterman, Edward (2002), Chemistry (1st ed.), Upper Saddle River, NJ: Pearson/Prentice Hall, p.
보다 탄산 암모늄와 화합물
화학식
화학식(化學式)은 특정한 화합물을 구성하고 있는 원자, 그리고 구성 원자들의 화학 반응에서 상호관계를 나타내는 방법 중 하나이.
보다 탄산 암모늄와 화학식
STP
STP는 다음을 가리.
보다 탄산 암모늄와 STP
참고하세요
암모늄 화합물
탄산염
또한 탄산암모늄로 알려져 있다.