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14 처지: 루이스 구조, 공유 결합, 광학 이성질체, 단당류, 작용기, 입체화학, 카이랄성, 칸-인골드-프렐로그 순위 규칙, 유기화학, 생화학, 탄소, 헤르만 에밀 피셔, 설탕, 아미노산.
루이스 구조
물의 루이스 구조 루이스 구조(Lewis structure)란 화합물의 결합 구조를 보여주는 도식이.
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공유 결합
물 분자는 공유 결합에 의하여 특유의 각도를 갖는 분자를 구성한다. 공유결합(共有結合, covalent bond)은 화학 결합중 전자를 원자들이 공유하였을 때 생성되는 결합을 이르는 말이.
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광학 이성질체
광학 이성질체 광학 이성질체(光學異性質體, enantiomer)는 광학 활성을 갖는 두 분자가 거울 대칭인 관계를 이루는 경우를 이르는 말이.
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단당류
당류(單糖類, monosaccharide)는 산(acid), 염기(base), 효소(enzyme) 등으로 더 이상 가수분해 되지 않는 가장 간단한 구조를 가진 탄수화물의 기본 단위체이.
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작용기
작용기(作用基) 또는 관능기(官能基)는 공통된 화학적 특성을 지닌 한 무리의 유기 화합물에서, 그 특성의 원인이 되는 원자단 또는 결합 양식이.
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입체화학
입체화학(Stereochemistry)이란 분자의 3차원적인 구조 또는 그를 밝히는 방법론과 거기에 유래하는 물성론 등을 포함한 학문영역이.
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카이랄성
이랄성, 키랄성(Chirality)또는 손지기 는 수학, 화학, 물리학, 생물학 등 다양한 과학 분야에서 비대칭성을 가리키는 용어이.
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칸-인골드-프렐로그 순위 규칙
-인골드-프렐로그(Cahn-Ingold-Prelog) 순위 규칙, 또는 CIP 체계는 유기화학에서 입체 이성질체를 구분짓기 위해 사용되는 일련의 규칙이.
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유기화학
메테인 분자 구조: 가장 단순한 탄화수소 화합물 유기화학(有機化學, Organic chemistry)은 유기 화합물의 구조나 특성, 제법 및 응용등을 연구하는 화학의 한 분야이.
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생화학
생화학(生化學)은 생물체의 구성 성분, 생물체 내에서의 생리 작용(生理作用, physiological function)을 화학적으로 분석하여 해명하고 생명현상을 화학적으로 연구하는 화학의 한 분야를 말. 생물화학이라고도 하지만 보통 줄여서 생화학이.
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탄소
소(炭素←)는 주기율표에서 기호는 C(←)이고 원자번호는 6인 화학 원소이.
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헤르만 에밀 피셔
헤르만 에밀 피셔(1852년 10월 9일 ~ 1919년 7월 15일)는 독일의 유기화학자이.
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설탕
장 흔한 설탕인 수크로스 결정의 확대사진 설탕(sugar, 屑糖·雪糖)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료로, 수크로스(자당)를 주성분으로 하고 있. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰이며 특히 과자나 빵에는 반드시 쓰인.
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아미노산
아미노산(영어: amino acid)은 생물의 몸을 구성하는 단백질의 기본 구성단위이.
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