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호두

색인 호두

호두 호두(胡桃(호도)→호두, Walnut)는 호두나무속에 속하는 나무에서 얻어진 견과이.

목차

  1. 10 처지: 견과, 단백질, 청서, 호두나무, 호두나무속, 산패, 산소, 항산화물질, 핵과, 필수 지방산.

  2. 가래나무속
  3. 과수
  4. 식물 염료
  5. 식용 씨앗과 견과류

견과

(堅果)는 열매의 한 종류이.

보다 호두와 견과

단백질

G-Protein의 구조 단백질(蛋白質)은 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기 물질이.

보다 호두와 단백질

청서

청서 또는 북방청서(靑鼠,, Sciurus vulgaris)는 다람쥐과의 동물로, 청설모(靑鼠毛).

보다 호두와 청서

호두나무

호두나무(호도(胡桃)>호두)는 가래나무과에 속하는 갈잎 큰키나무이.

보다 호두와 호두나무

호두나무속

호두나무속(Juglans) 또는 가래나무속은 씨앗이 호두로 잘 알려진 호두나무과에 속하는 식물 속이.

보다 호두와 호두나무속

산패

산패(酸敗, rancidity)란 유지와 같은 식품을 공기에 장시간 노출하거나 고온에 가열하였을 때 맛과 색상이 나빠지며 이취가 발생하는 등 식품 성상에 변화가 생기는 현상으로 변패의 일종이.

보다 호두와 산패

산소

산소(酸素←)는 화학 원소의 하나로, 원소 기호는 O(←)이고 원자 번호는 8이.

보다 호두와 산소

항산화물질

항산화물질(抗酸化物質, antioxidant)은 산화를 방지하는 물질을 두루 가리키는 말이.

보다 호두와 항산화물질

핵과

핵과(核果)는 열매의 한 종류이.

보다 호두와 핵과

필수 지방산

수 지방산(必需脂肪酸)이란 신체를 구성하는 데 필요하나 체내에서 합성되지 않는 지방산을 말하며, 리놀레산, 알파-리놀렌산, 도코사헥사엔산이 이에 해당.

보다 호두와 필수 지방산

참고하세요

가래나무속

과수

식물 염료

식용 씨앗과 견과류