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13 처지: 돼지고기, 매일경제신문, 마늘, 발효, 베트남, 베트남 요리, 고명, 고추, 구아바, 효모, 우담화, 조 루어, 소시지.
돼지고기
통구이로 조리중인 돼지고기 돼지고기는 돼지를 도축하여 얻은 고기 음식이.
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매일경제신문
매일경제(每日經濟)(Maeil Business Newspaper)는 대한민국에서 발행되는 종합경제 일간 신문이.
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마늘
마늘은 부추과의 여러해살이풀이.
발효
발효가 진행 중인 장면. CO2의 발생은 발효 혼합물 위에 거품을 형성한다. 발효(醱酵)는 넓은 의미로는 미생물이나 균류 등을 이용해 육종하는 과정을 말하고, 좁은 의미로는 산소 없이 당을 분해해서 에너지를 얻는 대사 과정을 말. 발효의 생성물은 유기산, 가스 또는 알코올이.
베트남
당시 베트남 전쟁 이전의 베트남 공산당 마크 베트남 전쟁 전에 베트남 내부의 공산당 마크이다 베트남 사회주의 공화국()은 동남아시아 국가이.
베트남 요리
베트남 국수 요리 중 하나인 Bún Bò Huế 베트남 요리는 베트남에서 베트남인들이 먹는 요리를 말. 타이, 중국 요리와 함께 아시아의 3대 요리로 평. 베트남 요리는 비옥한 토지에서 자란 풍부한 식재료로 500여가지에 이르는 다양한 요리를 만들어.
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고명
명의 다른 뜻은 다음과 같.
고추
()는 가지과에 딸린 여러해살이 나무이.
구아바
아바(guava), 과바는 프시디움속 식물의 총칭, 또는 애플구아바 한 종만을 이르는 말이.
효모
효모(酵母)는 균계에 속하는 미생물로 약 1,500 종이 알려져 있. 뜸팡이라는 이름으로도 부른.
우담화
우담화는 뽕나무과의 식물이.
조 루어
조 루어() 또는 짜 루어()는 베트남의 소시지이.
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소시지
폴란드의 소시지들. 왼쪽부터 키에우바사 블라 (흰 소시지), ''Szynkowa'' (구운 소시지), ''Śląska'' 와 ''Podhalańska''. 독일의 Tucher 맥주, 자우어크라우트를 곁들인 Nuremberger 돼지고기 소시지 소시지(sausage)는 대표적으로 다진 고기에 소금과 허브나 돼지 기름을 첨가하고 외피(동물의 창자 또는 인공케이싱(casing))에 싸서 하루 동안 쟁여두었다가 끓는물에 삶아 먹는 음식을 가리.
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냄쭈어.
