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미각

색인 미각

미뢰 미각(味覺)은 오감중 하나로서, 음식, 무기물등의 맛을 느낄 수 있는 능력이.

28 처지: 동양, 매운맛, 무미각증, 무기 화합물, 미뢰, 미각, 감각, 간장, 보습코기관, 글루탐산 나트륨, 냄새, 떫은맛, 뉴욕 타임스, 단맛, 인도, 일본, 음식, 촉각, 치즈, , , 서양, 소금, 아리스토텔레스, 아유르베다, 1908년, 2005년, 3월 13일.

동양

동양을 아시아 전체로 정의할 수도 있다. 동양 동양(東洋)은 아시아의 중국과 인도 및 이들 근방의 수많은 나라들을 포함하며, 넓은 의미로는 중동 지역까지도 포함하는 개념이.

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매운맛

매운맛()은 맛을 분류하는 개념 중 하나이.

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무미각증

무미각증(無味覺症, ageusia)은 이름 그대로 맛을 전혀 느끼지 못하는 질병이.

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무기 화합물

무기 화합물(無機化合物,, 간단히 무기물)은 유기 화합물 이외의 화합물이며, "무기"라는 뜻 그대로 생명력이 없고 생물적이지 않은 발생 최초의 형태의 화합물이.

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미뢰

thumb 미뢰(味蕾) 또는 맛봉오리는 주로 혀·연구개 등 구강에 있는 세포로, 맛을 느끼는 역할을.

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미각

미뢰 미각(味覺)은 오감중 하나로서, 음식, 무기물등의 맛을 느낄 수 있는 능력이.

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감각

각(感覺, sense)이란 외부의 물리적 자극에 의해 인간의 의식에 변화가 생기는 것을 의미.

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간장

국의 전통 간장 간장()은 음식의 간을 맞추는, 짠맛이 나는 흑갈색 액체 장으로, 콩을 소금물에 발효시켜 만. 장(醬) 또는 장유(醬油)라고도 부른.

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보습코기관

서골비기관(또는 보습코연골기관, vomeronasal organ(VNO)) 또는 야콥슨 기관(Jacobson's organ)은 많은 동물들에게서 발견되는 보조적인 후각 기관이.

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글루탐산 나트륨

산 나트륨(sodium glutamate) 또는 글루탐산 일나트륨(monosodium glutamate, MSG)은 가장 풍부한 자연발생 불필수 아미노산인 글루탐산의 나트륨염이.

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냄새

새는 일반적으로 매우 낮은 농도의 하나 이상의 휘발성 화합물에 의해 발생되어, 사람이나 다른 짐승이 후각에 의해 지각하는 것을 말. 여기서 악취는 황화수소, 메르캅탄류, 아민류, 기타 자극성 있는 기체류가 인간의 후각을 자극하여 주는 불쾌감, 혐오감을 주는 냄새로 정의.

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떫은맛

떫은맛 또는 삽미(澁味)는 혀에 있는 부드럽고 끈끈한 막이 오그라들면서 느껴지는 거세고 텁텁한 맛으로, 엄밀히 말해선 미각이 아니므로 맛이 아. 대개는 덜익은 감, 차 등에 든 타닌 등이 내는 맛이.

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뉴욕 타임스

《뉴욕 타임스》(The New York Times)는 미국의 대표적인 일간지로, 1851년에 창간되었.

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단맛

케이크 단맛(甘味)은 맛의 하나이.

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인도

인도 공화국()은 남아시아에 있는 나라로, 인도 아대륙의 대부분을 차지하고 있. 국가 면적은 세계에서 일곱 번째로 넓으며, 인구는 약 13억 명으로 중화인민공화국에 이어 세계에서 두 번째로 많. 북쪽과, 북동쪽으로는 중화인민공화국, 북쪽으로는 네팔, 부탄, 서쪽에는 파키스탄, 동쪽으로는 미얀마와 방글라데시, 남동쪽에는 벵골 만, 남서쪽으로는 아라비아 해, 남쪽으로는 인도양와 맞닿아 있으며 스리랑카, 몰디브가 있으며, 안다만 니코바르 제도의 해상경계는 태국, 인도네시아와 접해 있. 수도는 뉴델리이.주요 도시로는 뉴델리, 뭄바이, 첸나이, 벵갈루루, 하이데라바드, 콜카타등이 있. 고대 인더스 문명의 발상지이자 역사적인 무역로였으며 거대한 제국이 있었던 인도 아대륙은 오랫동안 그 지정학적 지위와 경제문화적 가치를 인정받아왔.

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일본

일본국(닛폰코쿠), 약칭 일본(日本,, 닛폰)은 동아시아에 있는 국. 국토는 태평양에 있는 일본 열도의 네 개의 섬으로 이루어진 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈를 중심으로 주변에 산재한 작은 섬으로 구성되어 있. 총 면적은 37만 7835 km2인데 이는 노르웨이(스발바르 제도와 얀마옌을 포함한 경우)보다 작으며 독일보.

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음식

양한 음식들 음식(飮食) 또는 먹을거리는 먹거나 마실 수 있는 모든 것을 가리키는 말이.

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촉각

촉각(觸覺)은 피부에 닿아서 느끼는 감각을 말. 분류:감각.

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치즈

여러 가지 치즈 치즈(cheese), 또는 건락(乾酪)은 우유, 산양유, 양젖 또는 그 밖의 포유류의 젖으로 만든 고체 음식이.

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인간의 코 코가 긴 코끼리 코는 동물이나 사람의 얼굴에 돌출된 형태로 붙어 있는 경우가 많고 구멍이 뚫려 있으며 주로 호흡을 하고 냄새를 맡는 데 이용되는 기관이.

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250px 혀는 사람의 신체중에서 구강부분의 맛을 느끼는 길고 빨간 부위이.

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서양

서양(西洋)은 대체로 유럽과 북아메리카 등의 영미 문화권을 가리키는 말이.

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소금

소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.

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아리스토텔레스

아리스토텔레스(기원전 384년 ~ 322년)는 고대 그리스의 철학자로, 플라톤의 제자이며, 알렉산더 대왕의 스승이.

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아유르베다

아유르베다 (데바나가리: आयुर्वेद) 또는 아유르베다 약은 고대 힌두교의 건강 관리 체계였.

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1908년

1908년은 수요일로 시작하는 윤년이.

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2005년

2005년은 토요일로 시작하는 평년이.

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3월 13일

3월 13일은 그레고리력으로 72번째(윤년일 경우 73번째) 날에 해당.

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기본 맛, , 미각적, 미각작용, 짠맛, 쓴맛, 신맛.

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