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치킨무

색인 치킨무

무 치킨무는 프라이드 치킨과 함께 먹는 무 피클이.

10 처지: 무 (식물), 단무지, 닭튀김, 흰무, 오이 초절임, 설탕, 소금, 한겨레, 한국일보, 식초.

무 (식물)

방울 모양의 빨강색을 띠며 주로 유럽에서 재배하는 무 무는 십자화과의 먹을 수 있는 뿌리 채소로 세계 곳곳에서 재배되고, 유럽에서는 로마 제국 시대부터 재배되었.

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단무지

무지 단무지()는 쓰케모노의 일종이.

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닭튀김

닭튀김 또는 프라이드 치킨()은 주로 밀가루로 튀긴 닭고기 조각 요리이.

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흰무

흰무, 백나복 또는 동양무는 동양에서 재배하는 크고 살이 흰 무를 가리.

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오이 초절임

오이 초절임(Pickled cucumber)은 오이를 소금에 절인 뒤 식초, 설탕, 향신료를 섞은 액에 담가 절인 음식이.

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설탕

장 흔한 설탕인 수크로스 결정의 확대사진 설탕(sugar, 屑糖·雪糖)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료로, 수크로스(자당)를 주성분으로 하고 있. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰이며 특히 과자나 빵에는 반드시 쓰인.

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소금

소금 소금(common salt)은 염화 나트륨(NaCl, sodium chloride)을 주성분으로 하는 짠 맛의 물질이.

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한겨레

(The Hankyoreh)는 대한민국의 중앙 일간지이.

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한국일보

국일보(韓國日報, The Hankook Ilbo)는 1954년 6월 9일에 창간된 대한민국의 신문이.

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식초

식초 식초(食醋)는 액체 조미료의 하나이.

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