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식초

색인 식초

식초 식초(食醋)는 액체 조미료의 하나이.

목차

  1. 14 처지: 발사믹 식초, 벌꿀, 곡물, 과일, 농산물, 당밀, 장아찌, 흑초, 샐러드, 오이 초절임, 세균, 소스 (음식), 아세트산, 2009년.

  2. 가정용 화학물질
  3. 전통의학
  4. 조미료

발사믹 식초

발사믹 식초()는 이탈리아의 전통 식초로, 샐러드의 드레싱 등에 쓰인.

보다 식초와 발사믹 식초

벌꿀

나무 빛깔의 꿀을 옮기는 도구와 핫케이크 일종인 스쿤과 함께 보이는 꿀단지. 메역취의 받침 위에 있는 꿀벌. 벌꿀()은 꿀벌이 꽃의 밀선에서 빨아내어 축적한 감미료(당분)이.

보다 식초와 벌꿀

곡물

양한 곡물 섬네일 곡물(穀物)은 식물로부터 얻을 수 있고 사람의 식량이 되는 물질을 두루 일컫는 낱말이.

보다 식초와 곡물

과일

에스파냐 바르셀로나의 한 과일 가게. 과일 (果일) 은 식용 가능한 식물의 열매를 가리.

보다 식초와 과일

농산물

과일과 채소 농산물(農産物; produce)은 농업을 통해 생산된 물자이.

보다 식초와 농산물

당밀

270px 당밀(糖蜜)은 사탕수수나 사탕무를 설탕으로 가공할 때 부수적으로 나오는 찐득한 시럽을 말. 당밀의 질은 사탕수수나 사탕무의 성숙도, 설탕 추출량, 설탕 추출 방법 에.

보다 식초와 당밀

장아찌

깻잎장아찌 마늘장아찌 마늘종장아찌 된장에 절인 고추장아찌 장아찌 또는 장과는 무·배추·오이 등을 알맞은 크기로 썰어 말리거나 절여서 간장, 장 등에 담가 오래 두고 먹는 반찬으로, 제철에 나는 채소를 보관하여 먹는 방법이.

보다 식초와 장아찌

흑초

흑초(黑酢)는 식초의 일종으로, 흑갈색을 띠는 것이 특징이.

보다 식초와 흑초

샐러드

샐러드(salad)는 채소나 과일이 들어간 차가운 음식들이 섞인 것을 말. 때론 크루톤이나 견과류를 음식 위에 뿌려 먹으며, 마요네즈를 뿌려 먹. 고기, 생선, 파스타, 치즈, 전곡립(도정하지 않는 곡물, 선식의 원료)도 곁들여 먹. 샐러드는 주가 되는 음식을 먹기 앞서 전채로 대접.

보다 식초와 샐러드

오이 초절임

오이 초절임(Pickled cucumber)은 오이를 소금에 절인 뒤 식초, 설탕, 향신료를 섞은 액에 담가 절인 음식이.

보다 식초와 오이 초절임

세균

세균(細菌) 또는 박테리아()는 생물의 주요 분류군이.

보다 식초와 세균

소스 (음식)

4가지 소스와 함께 있는 사모사. 소스(Sauce)는 음식에 맛과 색을 돋우려고 식품에 넣거나 끼얹는 액체 또는 반유동 상태의 서양 조미료이.

보다 식초와 소스 (음식)

아세트산

아세트산(acetic acid) 또는 초산(醋酸)은 대표적인 카복실산 중 하나이.

보다 식초와 아세트산

2009년

2009년은 목요일로 시작하는 평년이.

보다 식초와 2009년

참고하세요

가정용 화학물질

전통의학

조미료

또한 백포도초로 알려져 있다.