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탕후루

색인 탕후루

탕후루() 또는 빙탕후루(冰糖葫蘆)는 과일을 설탕, 물엿 등으로 만든 시럽을 바른 뒤 굳혀먹는 음식이.

목차

  1. 14 처지: 방울토마토, 바나나, 귤속, 글라세, 난징 시, 딸기, 포도 (열매), 캔디 애플, 얼음 사탕, , 키위, 산사나무, 설탕, 소당류.

방울토마토

방울토마토 또는 체리토마토(cherry tomato)는 2~3cm 정도 크기의 토마토로, 페루와 칠레 북부가 기원인 것으로 간주.

보다 탕후루와 방울토마토

바나나

바나나(banana)는 파초과 파초속의 여러해살이 식물과 열매를 두루 일컫는 말이.

보다 탕후루와 바나나

귤속

속은 운향과의 속으로, 즙이 많은 열매를 만. 귤속 식물의 열매는 귤 외에도 오렌지, 레몬, 라임, 유자 등으로 불린.

보다 탕후루와 귤속

글라세

세 글라세(glacé)는 과일 등에 얇은 설탕 결정 막을 씌워 만든 과자이.

보다 탕후루와 글라세

난징 시

징()은 중화인민공화국 장쑤 성의 성도인 부성급시이.

보다 탕후루와 난징 시

딸기

(strawberry, 학명: Fragaria × ananassa)는 장미과 딸기속에 속하는 과일, 또는 그 열매를 말. 산딸기, 뱀딸기, 야생딸기와 재배하는 딸기로 구분.

보다 탕후루와 딸기

포도 (열매)

(葡萄,grape)는 포도속(Vitis) 식물의 총칭, 또는 그 열매를 말. 포도의 품종에는 포도(V. vinifera)·미국포도(V. labrusca)·교배종이 있. 포도(V. vinifera)는 전파 과정에 따라 남유럽계·중앙아시아계·동아시아계 등의 재배형으로 분화하였으며, 오늘날까지 총 15만 여 품종이 만들어졌.

보다 탕후루와 포도 (열매)

캔디 애플

사과 사탕 사과 사탕은 사과에 설탕물을 코팅한, 미국의 사탕이며 윌리엄 W. 콜브가 개발.

보다 탕후루와 캔디 애플

얼음 사탕

얼음 사탕 얼음 사탕(rock candy 또는 rock sugar)은 설탕의 일종으로 순도 높은 수크로스의 커다란 결정이.

보다 탕후루와 얼음 사탕

땅콩엿 엿은 한국의 전통 과자이.

보다 탕후루와 엿

키위

위의 다른 뜻은 다음과 같.

보다 탕후루와 키위

산사나무

산사나무(山楂-) 또는 아가위나무()는 산사나무속의 식물로 학명은 Crataegus pinnatifida for.

보다 탕후루와 산사나무

설탕

장 흔한 설탕인 수크로스 결정의 확대사진 설탕(sugar, 屑糖·雪糖)은 사탕수수나 사탕무에서 얻은 원당을 정제공장에 투입하여 만든 천연 감미료로, 수크로스(자당)를 주성분으로 하고 있. 다양한 종류의 음식에 널리 쓰이며 특히 과자나 빵에는 반드시 쓰인.

보다 탕후루와 설탕

소당류

소당류(少糖類), 과당류(寡糖類) 또는 올리고당류(oligosaccharide)는 단당류가 2~10개 결합되어 있는 탄수화물을 의미.

보다 탕후루와 소당류

또한 빙탕후루로 알려져 있다.